Technesch eng Nëss, Hanf Somen sinn héich nahrhaft. Si hunn e liichte, Nëssgeschmack a enthalen iwwer 30% Fett. Hanf Somen sinn aussergewéinlech reich an zwou wesentlech Fettsäuren: Linol (Omega-6) an Alpha-linolenesch (Omega-3). Si enthalen och Gamma-Linolensäure. Hanf Somen sinn eng exzellent Quell vu Protein an iwwer 25% vun de Gesamtkalorien vun de Somen kommen aus héichqualitativen Protein. Dëst ass wesentlech méi wéi an Chia Somen oder Leinsamen, an deenen dës Figur 16-18% ass. Hanf Somen si räich Ueleg gouf a China fir déi lescht 3000 Joer fir Liewensmëttel a medizinesch Zwecker benotzt. D'Somen enthalen eng grouss Quantitéit vun der Aminosaier Arginin, déi d'Bildung vun Nitrogenoxid am Kierper fördert. Nitrogenoxid ass e Gasmolekül dat d'Bluttgefäss dilatéiert an entspaant, wat zu engem nidderegen Blutdrock a reduzéierte Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten resultéiert. CRP ass en entzündleche Marker verbonne mat Häerzkrankheeten. Bis zu 80% vu Frae vum reproduktive Alter leiden ënner kierperlechen an emotionalen Symptomer, déi duerch Premenstrual Syndrom (PMS) verursaacht ginn. Et ass méi wahrscheinlech datt dës Symptomer duerch Sensibilitéit fir den Hormon Prolaktin verursaacht ginn. D'Gamma-Linolensäure an Hanf Somen produzéiert Prostaglandin E1, wat den Effekt vum Prolaktin neutraliséiert.
2022-11-11