Wat ass nëtzlech fir Poulet Bouillon? Déi meescht Leit gleewen datt Pouletbouillon gutt fir d'Gesondheet sinn. Wa vill Leit scho raisonnabel Zweifel iwwer d'Nëtzlechkeet vum Fleesch ufänken, da sinn Fleeschbrühe nach ëmmer populär. Dëst ass e bësse komesch, well tatsächlech Fleeschbrühe sinn nach méi schiedlech fir de mënschleche Kierper wéi datselwecht Fleesch.
Also, wat ass d'Gefor vu Fleeschbrühe? Loosst eis mat der Tatsaach ufänken datt, waarm ass, Poulet (wéi och all aner Fleesch) Bouillon sou séier vun den Darm absorbéiert gëtt, datt d'Liewer, wéinst hirem Duerchsatz, keng Zäit huet fir d'Mass vu Fleeschextrakter ze veraarbecht, déi erakomm sinn. et aus der Bouillon. Als Resultat, dës Fleeschextrakter a Form vun ongespléckten Gëfte, déi d'Liewer ëmgoen, zirkuléieren am ganze Kierper an hunn net dee beschten Effekt op intern Organer. Figurativ kann dat wéi follegt duergestallt ginn: d'Grenzfestung (Liewer) hält net den Ugrëff vum Feind, a fir d'feindlech Arméi ginn Weeër opgemaach fir aner Stied wéi et, dës Arméi versicht natierlech direkt ze profitéieren vun. Et gëtt eng verbreet Meenung datt Poulet Bouillon fördert d'Erhuelung vu Erkältungen (an aner Krankheeten). Allerdéngs ass dës Meenung falsch. Fleeschbritt läschenTrotz der Tatsaach, datt et gutt absorbéiert ass, ass et e zimlech schwiereg Produkt fir de mënschleche Kierper, besonnesch fir eng erhuelsam Persoun, well all déi schiedlech Chemikalien, wéi Kreatin, Kreatinin an anerer, vu Fleesch an Bouillon passéieren. Et ass vill besser an dësem Fall Geméis Bouillon ze benotzen. Et sollt och berécksiichtegt ginn datt et viru kuerzem Fäll goufen wou Fleesch verschidde enthält Chemikalien (benotzt fir d'Gewiicht vun den Déieren ze erhéijen). Dës chemesch Verbindungen, geféierlech fir d'mënschlech Gesondheet a besonnesch Kanner, ginn an Bouillon wann Fleesch gekacht gëtt. Also, zum Beispill, ginn et Daten iwwer wéi en Antibiotikum verdaut gëtt Tetracyclin vun engem Poulet Kadaver. No drësseg Minutte Kachen ass et an de Broilermuskelen an der Form vu Spuren bliwwen, an no weider 30 Minutten ass et komplett an d'Bouillon gaangen. Kommentare sinn iwwerflësseg. Déi verbreet Notzung vun Antibiotike bei der Gefligelproduktioun dréit zur Entstoe vu pathogene Stämme bäi, déi d'Gesondheet vum Konsument bedrohen. Mëttlerweil gëtt d'Skala vun den benotzte Antibiotike stänneg ausgebaut, wat d'Zuel vu mutéierte Viren erhéicht. "Enzyklopedie vun de Wahn"