Faser ass d'Faser déi d'Basis vu Planzen formt. Si ginn a Blieder, Stiele, Wuerzelen, Knollen, Uebst fonnt.
Faser gëtt net verdaut vun den Verdauungsenzyme vum mënschleche Kierper, awer et absorbéiert eng grouss Quantitéit u Waasser a klëmmt am Volumen, wat eis e Gefill vu Fülle gëtt an eis spuert fir ze vill ze iessen, an zousätzlech hëlleft et d'Liewensmëttel duerch den Darm Trakt, erliichtert de Verdauungsprozess.
Et ginn zwou Aarte vu Faser: löslech an onléisbar. Soluble, natierlech opléist sech am Waasser am Géigesaz zu onléislecher. Dëst bedeit datt lösliche Faser hir Form ännert wann se duerch den Darmtrakt passéiert: et absorbéiert Flëssegkeet, absorbéiert Bakterien a gëtt schliisslech jellyähnlech. Soluble Faser interferéiert mat der séierer Absorption vu Glukos am Dünndarm, a schützt de Kierper vu plötzleche Verännerungen am Bluttzockerspigel.
Onléisbar Faser ännert net seng Form wéi se sech duerch den Verdauungssystem beweegt an éischter d'Bewegung vu Liewensmëttel duerch den Verdauungstrakt ze beschleunegen. Wéinst der Tatsaach datt d'Liewensmëttel mat hirer Hëllef eise Kierper méi séier verloossen, fille mir eis méi liicht, méi frësch, méi energesch a méi gesond. Duerch d'Beschleunegung vun der Verëffentlechung vu gëftege Komponenten aus Ärer Ernärung hëlleft d'Faser den optimalen pH Balance an den Darm ze halen, wat dann hëlleft géint Krankheete wéi Darmkriibs ze kämpfen.
Fiber ass essentiell fir de mënschleche Kierper fir et ze hëllefen mat der Verdauung vu Fleesch, Mëllechprodukter, raffinéiert Ueleger an aner gëfteg a schwéier Liewensmëttel fir de Kierper ze këmmeren.
Eng Diät mat vill Faser hëlleft dem Kierper ze stabiliséieren an e gesond Gewiicht ze halen; manner Cholesterinspiegel; Gläichgewiicht am Bluttzockerspigel; hält gutt Darm Gesondheet; reguléiert de Stull.
Kuerz gesot, méi Faser iessen hëlleft Iech méi gesond an dofir méi schéin a méi glécklech.
Loosst mech Iech drun erënneren datt all Geméis, Vollkorn, Wuerzelen, Uebst a Beeren eng gutt Quell vu Faser sinn. Maacht weg datt raffinéiert Liewensmëttel Faser verléieren, sou datt zum Beispill raffinéiert Geméisueleg oder Zocker et net enthält. Et gëtt och keng Faser an Déiereprodukter.