Hutt Dir jeemools gemierkt datt saisonal Kulturen eis d'Produkter bréngen, déi de Kierper zu dëser Zäit am meeschte brauch? Am Hierscht a Wanter - en Iwwerfloss vun Erwiermung Rootkulturen. A Summer ass generéis mat saftlechen Uebst a Geméis, déi eis hëllefen de Kierper hydratiséiert a cool ze halen. Klimaanlag an Äisduschen si super, awer fir Äre Kierper op eng natierlech a gesond Manéier ze killen, fëllt Ären Teller mat dësen erfrëschende Summer Iessen.
Waassermeloun
Summer ouni de saftleche roude Pulp vu jidderengem seng Liiblingswassermelonen wier net sou séiss a cool! Waassermeloun ass 91% Waasser a gelueden mat häerzlech gesondem Lycopen, Vitamin C, Vitamin A, Kalium a Magnesium.
Waassermeloun ass lecker eleng a kann einfach op Smoothies an Uebstzaloten bäigefüügt ginn.
Gurke
Gurken ass e Familljemember vu Waassermeloun an en anert lecker Killmëttel. Et ass eng fantastesch Quell vu Vitamin K, anti-inflammatoresch Verbindungen a vill Antioxidantien.
Gurken ass dat véiert meescht kultivéiert Geméis op der Welt. Et ass en extrem üblech awer ënnerbewäert Produkt. Gurken si super an Smoothies, Gazpachos, vegetaresche Sushi, Zaloten, Sandwichen a Rullen.
Rettich
Dës kleng, schaarf Root Geméis hunn erstaunlech Ofkillungseigenschaften. An der orientalescher Medizin sinn Rettich bekannt fir ze hëllefen d'akkumuléiert Kierperhëtzt ze reduzéieren an och favorabel Verdauung ze förderen. Rettich enthält Kalium an aner nëtzlech Mineralstoffer.
Rettich kommen a ville Varietéiten a wäerten e schéine wierzegen Touch fir Är Zaloten oder Sandwichen addéieren.
donkel gréng
Dës Superfoods sollen all Dag op Ärem Menü sinn! Déi donkel gréng Blieder vu Liewensmëttel wéi Kale, Spinat, Chard a Moschtergréng si voll vu Vitaminnen, Mineralstoffer, Phytonährstoffer, Proteinen a Faser. Däischter Gréng saturéieren de Kierper ouni e Gefill vu Schwieregkeet ze kreéieren an Elektrolyte, déi während der Summerhëtzt verluer sinn, opzefëllen.
Gréng si villsäiteg a kënnen an Zaloten, Jusen a Smoothies benotzt ginn. Fir dee beschten Feuchtigkeiteffekt an der Hëtzt, iesst Greens rau.
Äerdbier
Déi leckerste Erdbeeren - um Héichpunkt vun der Summersaison! Parfüméierter a séiss Erdbeeren sinn 92% Waasser. Et ass eng erstaunlech Quell vu Vitamin C an hëlleft gesond Bluttzockerspigel ze halen. Strawberries ginn dacks mat vill Pestiziden ugebaut, also kaaft Erdbeeren an e renomméierten Zouliwwerer wann et méiglech ass.
Sécher, d'Erdbeeren si lecker op hir eegen, awer si sinn och super Ergänzunge fir Frühstücks Cerealien, Zaloten a Gewierzer.