Summerméint sinn d'Erntezäit fir Hunneg vu verschiddene Varietéiten, Goûten an Aromen. All Hunneg ass ganz gutt a kann hëllefen vill Krankheeten a Symptomer ze behandelen. De Präis vum Hunneg variéiert vun der "Elite" vun der Biech, wou den Nektar vun de Bienen gesammelt gëtt, vun der Aart vu Planzen aus deenen de Pollen gesammelt gouf, zum Beispill Buckwheat Hunneg méi kascht, a Blummenhunneg, dat ass De ganze Summer verfügbar, ass vill méi bëlleg. Wat ass Hunneg an ass et derwäert seelen Zorten ze verfollegen.
All Aart Hunneg ënnerscheet sech net nëmmen am Geschmaach, an der Faarf, an der Konsequenz, awer och an der Zesummesetzung, an et hänkt schonn dovun of mat wéi engem Problem et hëlleft ze kämpfen.
Honig gesammelt vun de Blummen vun enger Aart vu Planzen heescht monofloral, aus der Sammlung vu verschiddene Planzen - polyfloral. Polyfloral Hunneg huet och seng eege Differenzen - et gëtt aus Felder gesammelt, vu Biergblummen, am Bësch.
Akazie Hunneg ass nëtzlech fir nervös Stéierungen, Insomnia huet e berouegend Effekt. Et ass ganz aromatesch a delikat am Geschmaach.
Buckwheat Hunneg gëtt fir Anämie uginn, well et vill Eisen enthält. Dës Zort Hunneg gëtt fir Vitaminmangel a vaskuläre Krankheeten benotzt. Buckwheat Hunneg huet e ganz aromateschen an ongewéinleche Goût.
Donnikowy Hunneg ass en diuretescht, uginn fir en naassen Hust, verbessert d'Blutzirkulatioun, lindert Péng. Et ass wäiss a Faarf, Vanill-delikat am Goût.
Beräich Hunneg berouegt perfekt an hëlleft bei Husten, souwéi Insomnia an heefeg Kappwéi.
Hawthorn Hunneg ass nëtzlech fir Herzrhythmusstéierungen, Hypertonie, Schilddrüsekrankheeten. Et schmaacht e bësse batter.
Mee Hunneg wäert Schmerz an Entzündung entlaaschten, et ass déi beléifste bei Liebhaber vun der Alternativ Medizin.
Clover Hunneg ass nëtzlech als zousätzlech Therapie bei der Behandlung vu Erkältung, besonnesch mat Komplikatiounen an de Longen. Et ass bal transparent a Konsistenz an huet e mëllen Geschmaach.
Bësch Hunneg ass nëtzlech fir Atmungskrankheeten, awer et kann schwéier Allergien verursaachen, dofir sollt Dir Är Bekanntschaft mat kleng Dosen ufänken.
Lime Hunneg gëtt och fir Erkältungen uginn, Entzündung vum Magen-Darmtrakt, et ass fäeg d'Verdauung normaliséieren, an huet och e gënschtegen Effekt op d'Nieren an d'Gallbladder.
Wiesen Hunneg huet antimikrobiell Eegeschaften, a stäerkt och den Immunsystem gutt.
Sonneblum Hunneg sollt giess gi fir Gripp, Erkältung, Liewerkrankheet an neurologesch Stéierungen.
Bierg Hunneg, och wann et bitter am Geschmaach ass, ass déi rengsten Aart Hunneg, also sollt Dir et net ignoréieren.
kashtanovыy Hunneg wäert d'Häerz a Bluttgefässer stäerken, et kann och vu Leit mat Diabetis benotzt ginn.
Mustard Hunneg berouegt Entzündungen am Bauch, léisst Schwellungen u Gelenker an heelt d'Haut.
Raps Hunneg gëtt fir Pneumonie uginn, asthmatesch Attacken, et verursaacht keng Allergien, sou datt et och vu Kanner ka benotzt ginn. Ausserdeem schmaacht et zuckereg a séiss, wat och dee klengste Gourmet bestieche wäert.
Crimson Hunneg ass ganz parfüméierend mat engem gëllenen Téin, et gëtt fir Fraen a Leit uginn, déi un Otmungsproblemer leiden.
Natierlech Hunneg
Den natierlechen Hunneg huet ëmmer en ausgeprägte Goût a staarken Aroma. Wat d'Kompositioun ugeet, enthält Hunneg 13-23 Gramm Waasser, 0 Gramm Fette a Proteinen, 82,4 Gramm Kuelenhydrater (Fruktose, Glukos a Saccharose), souwéi Vitamine E, K, C, B, A, Folsäure sauer, pantothensäure. Hunneg enthält sou Spurenelementer - Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink, Natrium.
D'Konsistenz vu frësch gepompten Hunneg ass flësseg, mat ënnerschiddlechen Dichtgrad. Mat der Zäit kristalliséiert all Hunneg, e puer méi séier, e puer an 2-3 Méint. Wéi och ëmmer, et verléiert seng nëtzlech Properties net.
Kënschtlechen Hunneg
Dësen Hunneg gëtt aus Rüben a Rouszocker, Mais, Waassermelounjus, Melon gemaach. Et ass net parfüméierend an enthält keng gënschteg Enzyme. Dëse Hunneg enthält eng ganz kleng Quantitéit vum natierlechen Aroma, souwéi Faarfstoffer - Téi oder Safran Bouillon.
Zocker Hunneg
Et gëtt als Fake ugesinn, wärend et zimlech dacks um Maart fonnt gëtt. Et gëtt aus gewéinlechen Zocker Sirop mat Zousatz vun Hunneg an Téi Dekoktion gemaach. Sou Hunneg kann Vergëftung verursaachen.
Dir kënnt natierlechen Hunneg vu falschen Hunneg ënnerscheeden andeems Dir e Stéck Brout drop fällt. Natierlech Hunneg enthält wéineg Waasser, an de Krummel gëtt net naass. Natierlechen Hunneg kann "op e Läffel geschrauft ginn", kënschtlechen Hunneg net. Dëst sinn déi einfachst a bezuelbarst Weeër.