Inhalter
Fir déi meescht Leit haut bäissen ass e gemeinsamt Produkt. Dëse Geméis gëtt normalerweis benotzt fir sou allgemeng Platen wéi Borscht, Vinaigrette an Hering ënner engem Pelzmantel ze preparéieren. Wann Dir bei en Dokter gitt mat enger Fro iwwer d'Virdeeler vu Rüben, wäert hien zouversiichtlech soen datt Rüben net nëmmen e Produkt fir Är Liiblingsgerichter sinn.
Rüben si fir bal jiddereen recommandéiert, ouni Ausnam. Et enthält eng grouss Quantitéit un Nährstoffer an Nährstoffer déi gebraucht gi fir de Kierper a gudder Form ze halen a vill Krankheeten ze behandelen. Fir vun engem Root Geméis ze profitéieren, wann Dir se benotzt, musst Dir wëssen wéi et de mënschleche Kierper beaflosst.
Allgemeng Virdeeler
De Beetroot Virdeel kënnt aus zwee Faktoren. Als éischt enthält d'Geméis bal de ganzen Dësch vun den Elementer vum Mendeleev, an zweetens enthält et Spuerelementer déi net an anere Geméis fonnt ginn.
1. Hëlleft mat Verstopfung.
D'Faser, déi a Rüben enthält, huet e mëllen Effekt op de Verdauungsprozess an hëlleft de Kierper natierlech vu putrefaktive Bakterien ze befreien.
2. Verhënnerert Adipositas, Leberproblemer.
De Root Geméis ass reich an der Substanz Betaine, wat verantwortlech ass fir d'Präsenz vu Fetter am Kierper an hir Eliminatioun. Betaine verhënnert och datt schiedlech Elementer an d'Liewer erakommen.
3. Behandelt Anämie (Anämie).
Et ass nëtzlech fir e Geméis an Ärer Diät opzehuelen fir de Bluttfluss ze verbesseren, well et Eisen enthält, wat verantwortlech ass fir d'Aktivitéit vun dësem Prozess. Dank Eisen am Kierper klëmmt den Hämoglobin, d'Blutt ass mat Sauerstoff gesat, an et gëtt méi.
4. Gutt fir d'Schilddrüs.
Keen anert Geméis, ausser Rüben, enthält sou eng grouss Quantitéit Jod. Regelméisseg Konsum vu Rüben hëlleft de Fonctionnement vun der Schilddrüs ze restauréieren.
5. Hëlleft mat Halswéi, Probleemer mam Blutdrock.
An der moderner Welt si mir all ënner regelméissege Stress ënnerleien, a si féieren an der Regel zu vaskuläre Krankheeten an héije Blutdrock. All dëst provozéiert d'Entwécklung vu chronesche Pathologien wéi Hypertonie, Angina pectoris. Natierlech kennt d'Medezin vill Medikamenter fir dës Krankheeten.
Awer et ass besser en natierlecht Produkt ze benotzen. Mat der systematescher Notzung vun der Rootkrop ginn d'Gefässer gebotzt, hir Elastizitéit erhéicht. Plaques sammelen sech net op de Maueren vu Bluttgefässer. Et ass genuch fir Rüben an Ärem Menü opzehuelen, an Dir wäert ëmmer propper Schëffer hunn.
6. Eliminéiert Probleemer mam Magen, Darm.
Wéinst der falscher Ernärung ginn et Probleemer mam Magen, Darmfunktioun. Fir den Darmfunktioun ze normaliséieren, ass et genuch en halleft Glas Rübenjus all moies op engem eidle Magen ze drénken. An no enger Woch mierkt Dir e sichtbart Resultat.
Wann Dir Probleemer mam Hocker hutt, dann ass et ubruecht gekachten Rüben an der Diät opzehuelen, et hëlleft fir Verstopfung lass ze ginn. Pektin an der Zesummesetzung vum Root Geméis erliichtert d'Bewegung vun Iessen duerch den Darm, restauréiert seng Peristaltik a fördert d'Aktivatioun vu Gal.
7. Bekämpft Vitaminmangel.
De Beet enthält eng grouss Quantitéit u Vitaminnen a Mineralstoffer. Si bekämpfen Vitaminmangel, ginn Kraaft a Kraaft.
8. Gutt fir den Zirkulatiounssystem.
Wéi uewen ernimmt, Rüben si reich an Eisen. Wat säin Inhalt ugeet, ass et net méi schlecht wéi aner Uebst a Geméis, ausser Knuewelek. Awer d'Benotzung vu Rüben hëlleft d'Blutt ze verdënnen, iwwerschësseg Cholesterin dovun ewechzehuelen.
9. Hëlleft d'Absorptioun vu Proteinen a Fette.
Rüben enthalen Nährstoffer wéi Betaine a Betanin. Dës Spuerelementer hëllefen d'Déierproteine besser ze assimiléieren, d'Liewerfunktioun ze verbesseren.
10. Behandelt Erkältung.
Eng laanger Nues gëtt mat Rübenjus behandelt andeems en Drëpse Jus an all Nostril dréckt. Dës Behandlung ass ideal fir kleng Kanner well d'Produkt keng Chemikalien enthält. De Jus gouf wäit an der Behandlung vu Pneumonie a Pleuris benotzt.
11. Verhënnerert d'Entwécklung vun engem bösartigen Tumor.
D'Dokteren hu laang gemierkt datt Rübenjus d'Entwécklung vu Kriibszellen verhënnert an dacks e klengen Tumor verschwënnt ouni an Metastasen ze ginn.
12. Beet Tops sinn nëtzlech.
De Virdeel kann net nëmmen aus der Rootkult kritt ginn, awer och vu senge Tops. Beet Greens gi benotzt fir déi folgend Gesondheetsprobleemer:
- e geschwächten Immunsystem;
- Entwécklung vun Anämie;
- Diabetis;
- chronesch Verstopfung;
- Leberproblemer;
- Steng an den Nieren;
- Stress a konstant Insomnia;
- Giicht;
- gemeinsame Problemer.
Fir dës Probleemer lass ze ginn, ass et genuch eng Infusioun vu frësche Beetsuppen ze maachen an dräimol am Dag ze drénken.
13. Botzt den Darm.
Den onschätzbare Virdeel vu Rüben ass hir eenzegaarteg Fäegkeet fir den Darm ze botzen, wou ëmmer eng grouss Quantitéit u Offall accumuléiert. Dëst ass normalerweis wéinst dem falsche Liewensstil, der Gewunnecht fir op der Flucht ze iessen. Als Resultat gëtt d'Aarbecht vum ganzen Organismus gestéiert, den Immunsystem gëtt geschwächt. Beets iessen op d'mannst dräimol d'Woch hëlleft onnéideg Saachen aus dem Kierper ze läschen.
14. Et huet e positiven Effekt op de Gehir.
De Virdeel vum Root Geméis ass säi positiven Effekt op en Deel vum Gehir wéi d'Hypofys. Hien ass verantwortlech fir sexuell Aktivitéit. D'Geméis enthält och Niacin a Pantothensäure. Dës Kompositioun ernäert de Gehir perfekt a restauréiert hir Funktioun, déi verantwortlech ass fir de sexuellen Wonsch. E Glas frësch gepresste Rübenjus ass wesentlech fir déi, déi Probleemer an hirem Sexliewen hunn.
15. Stäerkt den Immunsystem.
Beetroot schützt perfekt a restauréiert den Immunsystem. Et gëtt als eng exzellent prophylaktesch ugesinn géint vill Infektiounen a Erkältungen.
16. Botzt d'Liewer.
Mat Rüben kënnt Dir d'Funktioun vun der Liewer an dem ganze Verdauungssystem bedeitend verbesseren. Rüben ginn als en exzellente natierlechen Antioxidant unerkannt. Et hëlleft onnéideg Salz a Schwéiermetaller aus dem Kierper ze läschen, déi als geféierlech fir männlech a weiblech Gesondheet ugesi ginn.
Virdeeler fir Fraen
17. Et huet e positiven Effekt op de reproduktive System.
Wëssenschaftler hu bewisen datt d'regelméisseg Notzung vu Rübenjus oder frësche Rüben e positiven Effekt op de weibleche Fortpflanzungssystem huet. D'Nährstoffer am Root Geméis erliichteren de Péng wärend dem menstruellen Zyklus, restauréieren se an eliminéieren déi schmerzhafte Symptomer vun der Menopause.
Fir d'Dauer vun Ärem menstruellen Zyklus ze verkierzen, sollt Dir eemol de Dag Rübenjus drénken. Dir musst ufänken et um éischten Dag vum Zyklus ze huelen.
18. Nëtzlech wärend der Schwangerschaft.
Et ass recommandéiert Rüben fir schwangere Fraen ze iessen. Hei wäert et souwuel fir d'Mamm wéi och fir de Puppelchen profitéieren. Rüben liwweren dem Kierper Nährstoffer a Vitaminnen. Verhënnert de Risiko fir Anomalien am Puppelchen z'entwéckelen, kreéiert exzellent Bedéngungen fir d'Restauratioun vu sengem Nervensystem.
19. Hëlleft mat Broschtkriibs.
Chinesesch Heeler hunn zënter Joren aktiv Rüben benotzt fir d'Brustkriibs ze behandelen. Et ass derwäert ze bemierken datt d'Geméis wierklech hëlleft dës Krankheet ze iwwerwannen.
20. Verhënnert weiblech Krankheeten.
Regelméisseg Konsum vu Rüben hëlleft den Ufank vu ville weibleche Krankheeten ze vermeiden. Rüben si besonnesch empfohlen fir d'Préventioun vu Cystitis.
Haut Virdeeler
21. Gitt en natierleche Glanz.
Beets all Dag ze iessen hëlleft Iech e schéine a gesonde Glanz am Gesiicht ze kréien.
22. Nëtzlech fir alternd Haut.
Lotionen aus engem Ofkierzung vu frësche Rüben hëllefen d'Haut ze verjéngeren, feine Falten ze verstoppen.
23. Eliminéiert Akne an Akne.
Regelméisseg Notzung vun enger Beetroot Mask hëlleft Akne an Teenager Akne ze läschen. Et ass och nëtzlech fir Lotionen ze maachen aus enger Ofkierzung vu Rüben op Problemberäicher vun der Haut.
24. Befeucht d'Haut.
Massage mat Rübenblatgruel gëtt der Haut e gesonde Look. Et gëtt seideg glat. Normalerweis soll esou Reiben an engem Bad duerchgefouert ginn, sou datt Dir spéider de Kierper gutt dampen kann.
25. Et ass e gudde Kierper Scrub.
Grof gemoolt Rüben ginn als en exzellente natierleche Kierper Scrub ugesinn, dee gutt ass fir doudeg Haut ze exfoliéieren an ze verjéngeren.
Hoer Virdeeler
26. Eliminéiert Schuel.
Beetroot Masken hëllefen d'Schuel ze läschen an den natierleche Glanz vun den Hoer ze restauréieren. Si ginn Gehorsam a seideg.
27. Stimuléiert Hoerwachstum.
Regelméisseg Konsum vu Rüben stäerkt d'Hoerfollikel, verhënnert Hoerverloscht a fördert e séieren Hoerwachstum.
Virdeeler fir Männer
28. Behandelt Prostata Adenom.
All drëtte Mann iwwer 50 Joer leid ënner Prostata -Adenom. Fir vun dëser Krankheet lass ze ginn, musse Rüben am Menü sinn.
D'Virdeeler vun dësem Geméis si wéinst der Präsenz vu Beta-Karotin a senger Kompositioun. Et ass hien dee verantwortlech ass fir d'Bildung vun engem bösartigen Tumor ze vermeiden, wat Prostata Adenom enthält. De Root Geméis tendéiert d'Entwécklung vun de geformte bösartigen Formatiounen ze muffelen.
29. Erhéicht d 'Potenz.
Laang Zäit hunn d'Dokteren d'Virdeeler vun engem Geméis bewisen fir Probleemer mat Erektioun, sexueller Impotenz. Fir männlech Stäerkt a Sexdrive ze restauréieren, ass frësch Beetsaft nëtzlech. Regelméisseg Notzung vum Geméis a senger rauer Form restauréiert net nëmmen de sexuelle Wonsch, awer hält och d'Jugend vum Kierper.
Beetroot eliminéiert a reduzéiert d'Auswierkunge vum Alkoholmëssbrauch a Fëmmen. Am meeschten stéieren Problemer mat der Potenz Fëmmerten an Drénken.
Harm a Kontraindikatiounen
1. Erhéicht Aciditéit.
Et gëtt net recommandéiert mat entweder gekachten oder frësche Beets fir Gastritis matzemaachen, wat begleet gëtt duerch héich Aciditéit vum Magen. D'Geméis kann et nach méi sauer maachen.
2. Chronesch Krankheeten.
Am Fall vu Gicht, Arthritis oder nidderegen Blutdrock ass et verbueden frësch Beetsaft ze drénken. An dësem Fall kënnt Dir Iech op kleng Portioune vu gekachten Rüben limitéieren.
3. Osteoporose, Urolithiasis.
Rüben stéieren déi richteg Kalziumabsorptioun. Dofir musse Leit, déi un Osteoporose leiden, Rübenplaten aus hirer Diät ausschléissen. Rüben enthalen Oxalsäure, sou datt et net wënschenswäert ass fir Leit mat Urolithiasis d'Wurzel Ernte ze benotzen.
4. Diarrho.
Beetroot gëtt net empfohlen fir Leit mat Diarrho oder chronescher Hockerinkontinenz, well se e laxative Effekt huet.
Chemesch Zesummesetzung vum Produkt
Ernärungswäert vu Rüben (100 g) a Prozentsaz vum deegleche Wäert:
- Den Ernärungswäert
- Vitaminnen
- Macronährstécker
- Spuerelementer
- Kalorien 42 kcal - 2,95%;
- Proteinen 1,5 g - 1,83%;
- Fett 0,1 g - 0,15%;
- Kuelenhydrater 8,8 g - 6,88%;
- Diätfaser 2,5 g - 12,5%;
- Waasser 86 g - 3,36%.
- An 2 mcg - 0,2%;
- Betakaroten 0,01 mg-0,2%;
- S 10 mg - 11,1%;
- E 0,1 mg - 0,7%;
- V1 0,02 mg - 1,3%;
- V2 0,04 mg - 2,2%;
- V5 0,12 mg - 2,4%;
- V6 0,07 mg - 3,5%;
- B9 13 μg - 3,3%;
- PP 0,4 mg - 2%.
- Kalium 288 mg - 11,5%;
- Kalzium 37 mg - 3,7%;
- Magnesium 22 mg - 5,5%;
- Natrium 46 mg - 3,5%;
- wäert 7 mg - 0,7%sinn;
- Phosphor 43 mg - 5,4%;
- Chlor 43 mg - 1,9%.
- Eisen 1,4 mg - 7,8%;
- Jod 7 mcg - 4,7%;
- Kobalt 2 mcg - 20%;
- Mangan 0,66 mg - 33%;
- Kupfer 140 μg - 14%;
- Molybdän 10 μg - 14,3%;
- Fluor 20 μg - 0,5%;
- Chrom 20 mcg - 40%;
- Zink 0,43 mg - 3,6%.
Conclusiounen
Rüben si lecker, gesond a populär. Wéi och ëmmer, kee Produkt ass fräi vun Nebenwirkungen a Kontraindikatiounen. Dofir, gitt sécher se ze berücksichtegen ier Dir ufänkt Rüben ze konsuméieren. A mëssbraucht et op kee Fall.
Nëtzlech Properties
- Hëlleft Verstopfung ze entlaaschten.
- Hëlleft mat Adipositas, Leberproblemer.
- Behandelt Anämie (Anämie).
- Et ass nëtzlech bei Krankheeten vun der Schilddrüs.
- Hëlleft mat wéinege Bluttgefässer, Probleemer mam Blutdrock.
- Eliminéiert Mo- an Darmproblemer.
- Hëlleft mat Vitaminmangel.
- Et huet e positiven Effekt op den Zirkulatiounssystem.
- Erliichtert d'Absorptioun vu Proteinen a Fette.
- Behandelt Erkältung.
- Verhënnerert bösart Tumor.
- Beet Tops sinn nëtzlech.
- Reinegt den Darm.
- Et huet e positiven Effekt op d'Gehir.
- Stäerkt d'Immunitéit.
- Reinegt d'Liewer.
- Gutt fir Haut an Hoer.
- Gutt fir béid Männer a Fraen.
Schiedlech Eegeschaften
- Erhéicht Aciditéit.
- Chronesch Krankheeten
- Osteoporose, Urolithiasis.
- Diarrho.
Zousätzlech nëtzlech Informatioun iwwer Rüben
Wéi benotzen
Vill lecker a gesond Platen kënne vu Rüben virbereet ginn.
1. Borsch.
Jidderee weess iwwer dëse Plat; Borsch mat vill Beets schéngt net nëmme räich a Faarf ze sinn, awer och ganz lecker a gesond.
2. Kaviar.
Kaviar kann net nëmmen aus Zucchini gemaach ginn, awer och aus Rüben. Normalerweis ass dëst eng Virbereedung fir de Wanter, a si benotzen se net nëmmen als onofhängegt Plat, awer och als Snack.
3. Zalot.
Et gi vill Optiounen fir Rübenzaloten. Am heefegsten ënner hinnen ass d'Vinaigrette, Rübenzalot mat Knuewelek a Prongen. Salade "Biesem" ass ganz populär ginn ënner Gewiicht ze verléieren, wou Rüben, Karotten, Kabes an Äppel a gläiche Quantitéite geholl ginn.
4. Deruny.
Dëst ass eng Aart Kartoffelpannekuchen, awer nëmmen Rüben ginn als Basis geholl amplaz vu Gromperen. D'Geriicht stellt sech lecker a saftig aus. Et ass üblech et mat sauere Crème ze servéieren.
5. Kottletten.
Dir kënnt lecker Diät Kottletten aus Rüben maachen, déi Dir och an der Nuecht iesse kënnt ouni Iech Suergen iwwer Är Figur ze maachen.
6. Gekachten Rüben.
Fir datt Beetroot Platen lecker ginn, musst Dir wëssen wéi Dir et kacht, well déi meescht Rezepter proposéiere mat engem gekachten Root Geméis ze benotzen. Et gi verschidde Geheimnisser fir wéi Rüben net nëmme séier ze kachen, awer och fir all nëtzlech Eegeschaften ze erhaalen.
Erlieft Käch wëssen datt Rüben méi séier kachen vun engem schaarfen Temperaturdrock. Fir dëst ze maachen, muss d'Wurzel Ernte fir d'éischt 10 Minutten iwwer héich Hëtzt gekacht gi vum Moment wou d'Waasser kacht. Duerno musst Dir d'Rüben ënner kale fléissend Waasser leeën. Loosst et a kale Waasser fir 15 Minutten. Dat ass alles, d'Rüben si prett.
Dir kënnt och e Geméis an der Mikrowelle kachen. Fir dëst ze maachen, wäscht de Root Geméis, trockt et a wéckelt et an eng Täsch. An der Mikrowelle, mat héijer Kraaft, kënne Rüben a 15 Minutten gekacht ginn.
Wéi wielen
Net all Persoun huet d'Méiglechkeet fir Geméis ze wuessen, sou datt se an engem Geschäft oder um Maart kaaft musse ginn. Fir e Qualitéit Root Geméis ze kafen, musst Dir e puer Geheimnisser wëssen.
- Déi duerchschnëttlech Beetsgréisst ass 12 cm am Duerchmiesser.
- Wann d'Knollen ze grouss sinn, dann ass dëst e Fudderbeet geduecht fir Hausdéieren.
- Eng grouss Rootkrop kann och uginn datt chemesch Dünger benotzt gi fir se ze wuessen. Dofir ass et besser Rüben vu mëttlerer Gréisst ze kafen.
- Gutt Qualitéit Rüben hunn eng kugelfërmeg oder oval Form.
- Blieder gesträift mat rout.
- Den Dësch Root Geméis huet eng donkel rout, burgunder oder rout-purpur Faarf.
- Wann Dir sou eng Uebst an engem Schnëtt kuckt, da solle keng wäiss Flecken drop sinn.
- Wann et Flecken sinn, dann ass d'Geméis vun enger schlechter Qualitéit, an et gouf mat enger beschleuneger Vitesse ugebaut mat chemeschen Dünger.
- Eng gutt Qualitéit Rootkrop muss eenheetlech a fest sinn.
- Gréng Seancen op der Basis weisen datt d'Produkt jonk ass.
Wéi späichert
- D'Temperatur bei där d'Wurzel Ernte gespäichert gëtt ass eng wichteg Bedingung fir déi richteg Lagerung. Am Raum wou Rüben gespäichert sinn, däerfen se net méi wéi 2-3 Grad iwwerschreiden a sollten net ënner Null falen.
- Bei niddregen Temperaturen wäerten d'Wurzelen afréieren.
- Ze héich Temperatur féiert zur Keimung vun der Rootkult. Beets ginn geschwënn flaach a praktesch onbenotzbar.
- Et gouf laang bemierkt datt e puer Varietéite vu Rootkulturen hir Qualitéiten gutt behalen wärend der Lagerung, anerer ginn net méi wéi ee Mount gelagert.
- Grouss Beets si net gëeegent fir ze späicheren.
- Esou Varietéë wéi Zalot, egyptesch a kalresistent Varietéë gi gutt gelagert.
- Mat der richteger Lagerung vun der Rootkrop wäert et sech vum Hierscht bis Fréijoer super fillen.
- De Späicherberäich muss gutt gelëftegt sinn.
- D'Fiichtegkeet sollt net méi héich wéi 90%sinn.
- D'Plaz sollt däischter a cool sinn. Dëst ass normalerweis e Keller.
- Dir kënnt Rüben a Stoffbeutel oder Këschte späicheren. Déi zweet Optioun gëllt als déi optimal a praktesch.
- Et ass net wënschenswäert, Geméis an zwou Reien ze setzen, dëst kann zu Feuchtigkeit vu Rootkulturen féieren, wat hir Regalzäit negativ beaflosse wäert.
- Wärend der Zäit wou d'Rüben gespäichert sinn, musst Dir periodesch d'Wurzelkulturen op Rot oder Schimmel inspizéieren. Wann dëst geschitt ass, da musse se dréngend ewechgeholl ginn.
Geschicht vum Optriede
Zënter dem zweete Joerdausend v. NS. Rüben goufen am Mëttelmier als Geméis- a Medizinpflanz ugebaut. Fir déi éischte Kéier gouf dëst Geméis an de Schrëfte vum antike Russland am XNUMX. A Russland hunn d'Rüben ugefaang aktiv am XIV Joerhonnert ze kultivéieren. Ufank vum XNUMX. Joerhonnert gouf et an eng Heck an en Iesszëmmer opgedeelt. Am XNUMX. Joerhonnert goufen Hybriden vu Fudderrout gezu ginn, aus deenen se ugefaang hunn Zockerréi ze kultivéieren.
De Vorfahren vun Dëschrüben, souwéi Zocker a Fudderrüben, ass de Wëllschard - gebierteg am Mëttelmier. Wëll Rüben ginn nach ëmmer am Iran, laanscht d'Mëttelmier, Schwaarz a Kaspesch Mier fonnt, a kënnen an Indien a China fonnt ginn.
Beetroot ass laang am antike Persien bekannt, awer do gouf et als e Symbol vu Sträit a Klatsch ugesinn. Wéi och ëmmer, dëst huet d'Perser net verhënnert Rüben ze benotzen fir Iessen als blatzeg Geméis an och als Medizinpflanz. Et waren d'Perser déi fir d'éischt ugefaang hunn Rüben als Root Geméis ze wuessen, gefollegt vun den Tierken an den antike Réimer.
Wéi a wou gëtt et ugebaut
Rüben ginn als biennial Planz ugesinn. Awer alljährlech Aarte si méi heefeg. Rüben kënne benotzt gi fir Iessen, Fudder an Zockerrouer. Déi éischt Zort Root Geméis ass fir Leit geduecht, déi zweet gëtt fir Déieren gefiddert, an déi drëtt gëtt benotzt fir Zocker ze maachen. Et ass derwäert ze bemierken datt, am Géigesaz zu deenen aneren zwou Aarte, Zockerrouer wäiss sinn, net burgunder. Beets goufen zënter antik Zäiten als Iessen benotzt.
Beets ginn an de Gaartbetter ugebaut. Et ass besser eng Plaz ze wielen déi beliicht ass. D'Somen ze säen fänkt Mëtt Mee un. Et ass ganz wichteg datt de Buedem ëmmer feucht ass, awer exzessiv Feuchtigkeit kann zu Verrotten vun de Knollen féieren. Wann de Buedem räich u Mineraldünger ass, da brauch et net zousätzlech ze befruchten. Virun Planzung ass et wënschenswäert fir Rübenzorten fir eng Stonn an enger schwaacher Léisung vu Kaliumpermanganat ze drénken. Am Hierscht gesammelt.
Fir laangfristeg Lagerung vu Knollen mussen d'Tops suergfälteg an der Basis ewechgeholl ginn. Et gi keng Probleemer mat Rüben ze wuessen, Insekten iessen se net. An eisem Land ginn Rüben iwwerall ugebaut.
Ënnert anere Länner ass d'our country de Leader bei der Kultivatioun vun Zockerwuerzelkulturen; et ginn och gëeegent Lännereien a Klima a Wäissrussland a Georgien. An e puer Länner vu Westeuropa ginn och Rüben ugebaut; Rootkultivatioun gëtt an Afrika, Amerika an am Mëttleren Oste etabléiert.
Interessant Fakten
- D'Wurzelkrop wiisst iwwerall ausser d'Antarktis.
- Am antike Griicheland goufen Rüben als Affer dem Gott Apollo presentéiert.
- A Russland war de Liiblingsgeriicht gebakene Rüben, déi mat Téi zerwéiert goufen.
- A Persien gouf gegleeft datt Rüben e Symbol vu Klatsch an Diskord sinn.
- D'Wuert "Beet" gëtt als kinneklech iwwersat.
- An Osteuropa gouf d'Pescht mat Rüben behandelt.
- Assyresch Texter beschreiwen d'Kultivatioun vu Rüben an den Hängegär vu Babylon. Awer si sinn ee vun de siwe Wonner vun der Welt.
- An der réimescher Ära goufen Rüben als Aphrodisiakum benotzt.
- Beetroot gouf vun de Réimer héich geschätzt, et gouf souguer als Hommage vun den Ënneruerter vun den Däitsche gesammelt.
- Eis Vorfahren hunn Rüben als Blos benotzt.
- De schwéierste Beet vun der Welt gouf zu Somerset (Grofschaft an England) am Joer 2001 ugebaut. Si gewien 23,4 kg.
- Vill Kulturen hunn eng Iwwerzeegung datt wann e Mann an eng Fra déiselwecht Rüben iessen, se sech géigesäiteg gär hunn.