Грузд blo (Lactarius Vertrieder)
- Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ënnerklass: Incertae sedis (vun onsécherer Positioun)
- Uerdnung: Russulales (Russulovye)
- Famill: Russulaceae (Russula)
- Gattung: Lactarius (Mëllech)
- Typ: Lactarius Vertrieder (Gruzd Blue)
- Broscht giel blo
- Broscht gëllen giel Flieder
- E Mupp de Mo
- Hondskak
- Purple Broscht
- Purple Broscht
- Milky Vertrieder
- spruce mushroom
Sammelplazen:
Blo Broscht (Lactarius repraesentaneus) gëtt ënner Birch a Pinien a fiichten Plazen vun Lauf-, Nadel- a Mëschbëscher fonnt.
description:
Blo Broscht (Lactarius repraesentaneus) huet e gielzeg Hut, samteg, shaggy ronderëm d'Kante. D'Fleesch ass dicht, wäiss, bitter am Goût, de Mëllechjus ass wäiss, awer an der Loft gëtt et purpur. D'Placke si heefeg, schmuel, erofgaang, hellgiel mat engem purpurroude Tint. D'Been ass déck (bis zu 3 cm), locker bannen, huel wann se reift, gëtt blo wann Dir beréiert.
Ënnerscheeder:
Déi blo Broscht huet déiselwecht giel Kap wéi déi giel Broscht, awer et ënnerscheet sech duerch déi charakteristesch purpurroude Faarf vum Mëllechjus an der Paus. Dee selwechte Schiet an a senge rare Platen. Dës ongewéinlech Faarf erschreckt dacks Picker, obwuel blo Mëllech Champignonen zimmlech schmackhaft sinn am Pickling.
Verwendung: