Pergament Brust (Lactarius pergamenus)
- Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ënnerklass: Incertae sedis (vun onsécherer Positioun)
- Uerdnung: Russulales (Russulovye)
- Famill: Russulaceae (Russula)
- Gattung: Lactarius (Mëllech)
- Typ: Lactarius pergamenus (Pergament Brust)
Pergament Broscht (Den t. Lactarius Pergamenus or Peffer Mëllech) ass e Pilz an der Gattung Lactarius (lat. Lactarius) vun der Famill Russulaceae.
Sammelplazen:
Pergament Brust (Lactarius pergamenus) wächst heiansdo a grousse Gruppen a Mëschbëscher.
description:
D'Kapsel vum Pergament Champignon (Lactarius pergamenus) erreecht bis zu 10 cm Duerchmiesser, flaach-konvex, dann Trichter-förmlech. D'Faarf ass wäiss, gëtt giel mam Wuesstum vum Pilz. D'Surface ass glat oder geréckelt. De Pulp ass wäiss, bitter. Mëllechjus ass wäiss, ännert d'Faarf an der Loft net. Records erofgaang laanscht d'Been, heefeg, gielzeg. D'Been ass laang, wäiss, verréngert.
Ënnerscheeder:
De Pergamentpilz ass ganz ähnlech wéi de Pefferpilz, en ënnerscheet sech dovu an engem méi laange Stamm an engem liicht geréckelten Hutt.
Verwendung:
Pergamentpilz (Lactarius pergamenus) ass e bedingt iessbare Pilz vun der zweeter Kategorie. Am August-September gesammelt. .