Allgemeng Beschreiwung vun der Krankheet
Botulismus ass eng schwéier gëfteg an ustiechend Krankheet an där den Nervensystem betrëfft a bulbar an ophthalmesch Syndrome observéiert ginn.
D'Ursaach vum Botulismus ass Botulinumtoxin aus der Gattung Clostridia, déi aus dem sporebildende Bazillus vum Botulismus produzéiert gëtt.
Typen a Wee vum Toxin an de Kierper:
- Iessen - eng Persoun huet Iessen giess, Waasser dat en Gëft enthält;
- Wonn - Buedem koum an d'Wonn, wou de Prozess vun der Botulinumtoxin Keimung stattfonnt huet;
- Kanner - Kanner ënner engem halwe Joer si mat Toxinspore infizéiert;
- Botulismus vun onbekannter Hierkonft - Dokteren kënnen net eng Verbindung tëscht der Krankheet a Liewensmëttel etabléieren.
Botulismus - seng Course Formen an Haaptsymptomer:
- 1 Liicht - Lähmung vun den Ae Muskelen verantwortlech fir d'Motorfunktioun geschitt;
- 2 mëttel - zousätzlech zu Schied un den Okulomotor Muskelen, sinn d'Laryngeal Muskelen an d'Muskelen vum Pharynx beschiedegt;
- 3 schwéier - Otmungsproblemer a bulbar Syndrom fänkt un (kraniale Nerven sinn beschiedegt).
Déi éischt Unzeeche vu Botulismus sinn:
- dat éischt ass Iwwelzegkeet, Erbrechung, Verdauungsstörungen, déi no enger Zäit duerch Verstopfung, Blähungen a Kolik ersat gëtt;
- visuell Stéierung (de Patient gesäit alles als "an engem Niwwel", e Schleier krabbelt viru sengen Aen, d'Kloerheet vun der Visioun geet verluer, d'Biller ginn onschaarf, heiansdo ass alles siichtbar wéi duerch e Käfeg;
- Schmäerzen ufänken an alle Muskeln;
- d'Persoun gëtt bleech, lethargesch;
- Opgepasst besonnesch op d'Salivatioun (dréchene Mond ass vläicht ee vun de bedeitendsten Symptomer vum Botulismus, mat der Hëllef vun där allgemeng Vergëftung kann vun dëser Krankheet getrennt ginn);
- erhéicht Kierpertemperatur, Blutdrock, Schaueren;
- d'Stëmm oder hir Timbre ännert sech;
- Atemdysfunktion.
Gesond Iessen fir Botulismus
Mat normaler Gesondheet, mam Botulismus, musst Dir Iech halen Diät Dësch Nummer 10.
Wann de Patient e schwéiere Botulismus huet, da muss hien duerch e Rouer gefiddert ginn oder parenteral Ernärung verschreiwen. Et sollt gedroen ginn datt Liewensmëttelmëschungen eng grouss Quantitéit u Protein enthalen (1 Gramm si pro 1,5 kg Gewiicht erfuerderlech).
Och muss de Patient vill Waasser drénken, wéi beim Botulismus gëtt eng grouss Quantitéit u Flëssegkeet aus dem Kierper verluer.
Wann Dir d'Diät Nummer 10 befollegt, gi folgend Liewensmëttel a Platen empfohlen:
- 1 Déier Hierkonft: Koteletten, Fleeschbäll aus fettarme Sorten vu Fësch a Fleesch, 1 Ee pro Dag, Gîte rural, Mëllechprodukter, Botter;
- 2 Geméis Hierkonft: méi Geméis an Uebst (just net gréng Faser), verschidde Jelly, Mousse, Marmelade vun hinnen;
- 3 Porridge;
- 4 vegetaresch Zoppen;
- 5 Gedrénks: Kompott, Jusen, gréngen Téi, Ofkierzunge vu wilde Rous, Lingonberry, Hawthorn.
All Platen solle gedämpft oder gekacht sinn, kënnen gedämpft ginn (awer nëmmen nom Kachen).
Traditionell Medizin fir Botulismus
Mat dëser Krankheet ass Selbstmedikatioun kontraindizéiert. Beim éischten Zeeche vum Botulismus musst Dir eng Ambulanz uruffen a wärend Dir musst de Mo mat enger Léisung vu Bakpulver wäschen, Klyster setzen an e Laxativ ginn.
Wann de Patient ufänkt Atemproblemer ze hunn, maacht e künstlechen.
Et gëtt sou e populär Rezept fir Botulismus: Dir musst een Teelöffel Zimt huelen (zerdréckt), réieren et an 200 Millioune kalt gereinegt Waasser. Huelt den Uewen a kacht 3 Minutten. Dës Flëssegkeet muss stänneg geréiert ginn. Dir sollt eng déck brong Mass kréien, ähnlech wéi en décke Gelee. Dës Bouillon sollt waarm gedronk ginn. Wann e Kand krank ass, füügt eng kleng Quantitéit Zocker fir de Goût derbäi.
Fir Botulismus ze verhënneren, ass et néideg all technologesch Ufuerderunge beim Konserven z'erhalen, benotzt keng Konservatioun mat geschwollenen Deckelen, wäschen Konserven, Geméis, Champignonen grëndlech, läscht verwuerzelt Produkter.
Geféierlech a schiedlech Liewensmëttel fir Botulismus
- hausgemaachte Konserven a Fësch;
- gedréchent, gedréchent, gefëmmt Fësch a Fleesch;
- Konserven Champignonen;
- Séisswueren mat Crème.
All dës Produkter sinn an de meeschte Fäll eng Quell vu Botulismus Bakterien wann d'Technologie vun der Virbereedung a Lagerung net gefollegt gëtt. Dës Liewensmëttel si besonnesch geféierlech am Summer. Si mussen bei enger Temperatur net méi wéi +10 Grad Celsius gelagert ginn.
Wann Dir d'Diät Nummer 10 befollegt, musst Dir ausschléissen:
- räich, fetteg Bouillon aus Champignonen, Fleesch, Fësch a Huesen;
- frësch baacken Brout, Bliederdeeg, Kürzebak, Botterdeeg, Pancakes, Pancakes.
Opgepasst!
D'Verwaltung ass net verantwortlech fir all Versuch d'Informatioun ze benotzen, a garantéiert net datt et Iech net perséinlech schued. D'Material kann net benotzt ginn fir d'Behandlung virzeschreiwen an eng Diagnos ze maachen. Consultéiert ëmmer Ären Spezialist Dokter!