Champignons gebak mat Kéis
Fir ze kachen, musst Dir e Pound vu gestuelte Champignonen huelen an se mat zwee Esslöffel Miel zerbriechen. Vun uewen ass all dat mat dräi Esslöffel Geméis Ueleg gegoss, an dës Mëschung soll 10 Minutten kachen.
Duerno gëtt Petersilie bäigefüügt, alles gemëscht, an Metallformen geklappt, virdru geölt, mat sauere Rahmzooss gegoss, e Esslöffel Botter gëtt dobäigesat.
A schlussendlech gëtt dat alles mat gerappte Kéis drop bestreet. Duerno musst Dir alles am Ofen baken bis eng Krust formt.