Deeglech Notzung vu Gîte rural Kéis Virdeeler a Schued

Wien kennt dëst exzellent Mëllechprodukt net. Eng Persoun fänkt un et vun der Kandheet ze konsuméieren. Gîte rural Kéis ass ee vun den eelste fermentéierte Mëllechprodukter, déi der Mënschheet bekannt sinn. D'Awunner vum antike Roum, d'antike Slawen a vill aner Vëlker waren a senger Virbereedung engagéiert. A Russland gouf Gîte rural aus gewéinlech sauere Mëllech kritt - Joghurt. Et gouf e puer Stonnen an engem Äerddëppen an engem virgehëtzten Ofen geluecht, an dunn hunn se et erausgeholl an dës waarm Mëschung an e Lengenbeutel gegoss fir d'Mol ze drainéieren. Duerno hunn se et ënner enger Press gesat an hunn Gîte rural Kéis. Dës Method gëtt elo benotzt. D'Virdeeler an d'Schued vum Gîte rural Kéis goufe laang gutt vu Spezialisten aus der Medizin an der Diätetik studéiert, an elo wäerte mir se analyséieren.

D'Virdeeler vum Cottage Cheese

• Jidderee weess datt d'Virdeeler vum Gîte rural am onheemlechen Inhalt vu Kalzium sinn, wat extrem wichteg ass fir eng Persoun, besonnesch an der Kandheet fir d'Bildung vu Schanken, de Wuesstum vun Zänn, Nägel an Hoer.
• Et stellt sech eraus datt d'Virdeeler vum Gîte rural schonn am Rezept fir seng Virbereedung inherent sinn, well all déi wichtegst an néideg Substanzen fir de mënschleche Kierper aus der Mëllech entlooss ginn a bleiwen am Gîte rural.

Natierlech ass den Haapt Saach Proteinen, déi just extrem néideg sinn fir d'Bildung vu Knochengewebe. Dank dësem sinn seng Virdeeler onschätzbar fir Puppelcher a schwangere Fraen.

• An och wann et bekannt ass, a vill aner lecker a gesond Produkter, déi vill Proteinen enthalen, zum Beispill Fleesch, léiwer se nach ëmmer Gîte rural, well et am Géigesaz zum Fleesch méi séier a méi einfach absorbéiert gëtt, vill manner Energie ophëlt.

• Zousätzlech ass säi Virdeel datt de Prozess vu senger Assimilatioun vum Kierper selwer vill méi einfach ass wéi beim Verdauung vu Fleesch oder Hülsenfrüchte. Fleesch, zum Beispill, brauch zousätzlech Planz-ofgeleet Enzyme fir am Bauch ze briechen, an d'Verdauung vun den Hülsenfrüchte gëtt begleet vun enger Rei vu Säiten, schiedlechen an onsympathesche Effekter, wéi Bloat, erhéicht Gasproduktioun, etc.

• De Virdeel vum Gîte rural ass datt et e gutt equilibréiert a liicht verdaubare Produkt ass. Seng reegelméisseg Notzung a Liewensmëttel kann den Toun vum Kierper erhéijen, fëllt et mat Mineralstoffer a Vitaminnen déi vital sinn.
• Gîte rural Kéis ass fäeg de Fonctionnement vun den Verdauungsorganer ze verbesseren an den Zoustand vum mënschleche Nervensystem ze stäerken.

Kontraindikatiounen zum Gebrauch vu Gîte rural Kéis

All dëst ass sou, well et Laktose, verschidde Aminosäuren, Mineralstoffer wéi Phosphor, Eisen a Kalzium enthält. Och Enzymen an Hormonen, Fette, Kuelendioxid a verschidde Vitamine, dorënner A, B, C, D an anerer, an dat genannte Protein, sinn am Iwwerfloss.

• De Virdeel vum Häre Kéis ass datt wéinst dem héije Proteingehalt biochemesch Reaktiounen beschleunegt ginn an d'Risike vun enger Rei vu Krankheeten verhënnert ginn, dorënner Krankheeten vun der Bauchspaicheldrüs an der Liewer.
• Och dëst Produkt hëlleft allergesch Reaktiounen ze vermeiden, verbessert d'Immunitéit a reduzéiert Kierpermiddegkeet.
• Aminosaier Saieren sinn nëtzlech an datt eng Persoun am Prozess vum Liewen ass gezwongen se permanent vu baussen ze replenish, well de Kierper kann se net selwer an genuch Quantitéite produzéiere. An an dësem sinn d'Virdeeler vum Häre Kéis allgemeng wäertvoll.

Fette, déi vu Mënschen aus Gîte rural Kéis extrahéiert ginn, sinn eng Reserve Quell vun Energie, an den nidderegen Inhalt vu Kuelenhydrater an et mécht et en exzellente Diätprodukt.

• Mineral Elementer, déi am Gîte rural fonnt ginn, zousätzlech zu der Participatioun un der Konstruktioun vu Knochengewebe, hëllefen den Niveau vum Hämoglobin am Blutt ze reguléieren.

De Schued vu Gîte rural Kéis

• Am Allgemengen, Gîte rural ass en extrem positiven Produit, dofir kann de Schued vun Gîte rural selwer manifestéieren nëmmen am Fall vun engem niddereg-Qualitéit oder falsch gespäichert Produit ze kafen.
• An de gréisste Schued ass Gîte rural Kéis, deen doheem aus spontan sauere Mëllech gemaach gouf. An dësem Fall wäerte schiedlech Mikroorganismen zwangsleefeg an de Kürbis kommen.

All dëst ass extrem wichteg ze berücksichtegen an ze verstoen datt d'Virdeeler a Schued vu Gîte rural Kéis op seng Frëschheet an adäquate Virbereedung hänkt.

Curd Zesummesetzung

100 gramm. curd enthält

Wann Dir Gewiicht verléiert

Trotz dem héije Kaloriegehalt gëtt Gîte rural Kéis effektiv an der Diät Ernährung benotzt. Et gëtt aktiv vun Athleten nom Training benotzt fir Muskelen ze bauen, well et eng Quell vu Protein ass. Et kann en Haapt- oder zousätzlech Produkt während enger Diät oder Fasten Deeg sinn.

Ernährungsberoder recommandéieren dëst Produkt an der Diät opzehuelen, och ouni Diäten, fir eng Figur z'erhalen.

no Fettgehalt ass ënnerdeelt an:

• Fett (méi wéi 18%);
• klassesch (4-18%);
• niddereg-Fett (1-4%);
• niddereg Fett / Diät (0%).

Gîte rural Kéis mat Leinsamenueleg

profitéieren

D'Leinsamenueleg Diät ass ideal fir d'Balance vun Nährstoffer. Et enthält Kalzium an onsaturéiert Fettsäuren.

U sech selwer ass e fermentéierte Mëllechprodukt gutt fir de Kierper. Kombinéiert et mat Leinsamenueleg ergänzen sech perfekt. Kalzium, deen am Gîte rural Kéis enthale gëtt, gëtt ënner dem Afloss vun onsaturéierte Fettsäuren absorbéiert, déi am Leinsamenueleg Saugen abegraff sinn. De fettarme Häre Kéis, deen an dëser Ernährung benotzt gëtt, hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren an Iech a Form ze halen.

Déi däitsch Fuerscherin Johanna Budwig huet festgestallt datt d'Kombinatioun vu Leinsamenueleg mat Gîte rural Kéis hëlleft géint Kriibs.

De Schued vu Gîte rural Kéis mat Leinsamenueleg

Gîte rural Kéis mat Leinsamenueleg ass contraindicated fir bloating wéinst dem laxative Effekt vum Produkt. Wann Dir allergesch op e bestëmmte Produkt sidd. An e Mangel u Vitamin B12. Dëst sinn d'Haaptgrënn fir déi, déi un esou eng Ernährung halen.

Fett Kéis 

Gîte rural Kéis gëtt als Fett mat engem Fettgehalt vun 18% ugesinn. Et ass nëtzlech well et Folsäure enthält, wat fir Fraen néideg ass. Dank Vitamin A ass et gutt fir d'Aen. Et enthält eng grouss Quantitéit vu Schwefel, wat an de metabolesche Prozesser involvéiert ass an den Bluttzocker normaliséiert. Chlor lindert Puffiness. Héich-Fett Gîte rural Kéis gëtt benotzt fir krank a geschwächt Kanner ze ernähren.

Niddereg Fett Hüttekéis profitéiert Schued beim Gewiichtsverloscht

Niddereg-Fett Gîte rural Kéis ass en onnëtz Produkt. Déi ugekënnegt fettarm Liewensmëttel sinn tatsächlech nëtzlos. Fir Kalzium assimiléiert ze ginn, musse Fettsäuren präsent sinn.

Niddereg-Fett Gîte rural Kéis ass net recommandéiert fir Gewiichtsverloscht, wéi och fir schwanger Fraen. An dacks skrupellos Hiersteller addéieren Verdickungsmëttel a Stabilisatoren fir d'Zesummesetzung fir de Goût vun engem fettarme fermentéierte Mëllechprodukt ze verbesseren. An da gëtt hien schiedlech aus nëtzlos. Wann Dir Gewiicht verléiert, ass fettarme Gîte rural besser.

Hausgemaachte Gîte rural Virdeeler a Schued

D'Haaptregele fir e leckere Curd Produkt ze preparéieren:

• Et ginn zwou Kachmethoden: kal a waarm. Den Ënnerscheed tëscht dëse Methoden ass an der Geschwindegkeet vun der Virbereedung. Ouni Heizung gëtt de Kürbis méi mëll.
• Wat d'Mëllech méi fett ass, dest méi déck de Gîte rural. D'fermentéiert Mëllechprodukt ass déi fettegst vun der Duerfmëllech.
• Dir kënnt och aus Kefir vun all Fettgehalt maachen. Si hunn giess fir aus ofgelafte Kefir nëmmen op eng erhëtzt Manéier ze maachen.
• De Geschmaach vum resultéierende Produkt hänkt vu Kefir oder Mëllech of. Dofir ass et net derwäert op hinnen ze spueren.
• De Curd gëtt an engem décke Buedem aus Edelstahl gekacht. Et brennt an enameléiert Platen.
• Beim Virbereedung vun hausgemaachte Gîte rural Kéis gëtt heiansdo Kalziumchlorid dobäigesat. Et ass eng kloer Flëssegkeet déi Dir an enger Apdikt kafe kënnt. Et gëtt bäigefüügt fir de Kürbis mat Kalzium ze beräicheren an de Goût ze verbesseren.
• Gîte rural Kéis gëtt an e Colander geworf mat Gaze bedeckt. A setzt en Container fir Molke drënner. Wann de Curd an engem Colander hannerlooss ass, wäert et méi feucht sinn.
• Wann Dir kräfteg an net-feuchteg Hüttekéis wëllt kréien, da muss de Kéisekuch mat Hüttekéis hänken, sou datt de Serum Glas ass. Molke kann an aner Platen benotzt ginn wéi Pancakes.
• Fir et ze formen, setzen se Ënnerdréckung op.
• Hausgemaachte Gîte rural Kéis gëtt am Frigo fir bis zu 4 Deeg gelagert.

Geess Curd

D'Zesummesetzung vu Geess- a Kuhmëllech ass bal d'selwecht, awer Geessmëllech gëtt besser vun eisem Kierper absorbéiert. Dofir huet Geessmëllech Hüttekéis déiselwecht Eegeschaften. Et gi keng offensichtlech Kontraindikatiounen fir Geessmëllech. Déi eenzeg Saach ass, wann Dir et dacks benotzt, da ginn extra Pounds Iech zur Verfügung gestallt.

Albumin Gîte rural Schued a Virdeel

Albumin Curd ass en Diätprodukt aus Molke. Et enthält praktesch kee Fett. Et enthält Protein - Albumin. Et ass gëeegent fir Patienten mat Diabetis mellitus ze ernähren. Et kann mat all Filler kombinéiert ginn an dofir ass vill an der Séisswuerenindustrie benotzt ginn.

Wéinst sengem héije Proteingehalt an vernoléissegen Quantitéit u Fett, gëtt Albumin Curd an Ernährung vun Athleten benotzt fir Muskelen ze bauen.

Albumin Häre Kéis enthält Proteine, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Eisen a Vitamine vun der Grupp B, A, C, PP. Seng Benotzung huet e positiven Effekt op d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt an den Ënnerhalt vun der Immunitéit. Et ass recommandéiert an der Diät vu schwangeren a laktéierende Fraen opzehuelen. Déi eenzeg Kontraindikatioun ass d'Benotzung vu méi wéi 400 g pro Dag. Soss kënne Gesondheetsprobleemer bei Patienten mat Gout an akuter Nierenausfall entstoen. An och bei fettleibeg Leit.

Pulvermëllech Gîte rural Kéis 

Pudderkéimëllech ass e Produkt dat aus ganzer Kéi Mëllech kritt gëtt andeems se bei enger Temperatur vun 180 Grad getrocknt an duerno gesift gëtt. Mëllechpulver ass e Produkt aus rekonstituéierter Mëllech. Dat ass, et behält all nëtzlech Eegeschafte wéi wann et aus gewéinlech pasteuriséierter Mëllech virbereet wier. Deen eenzegen Ënnerscheed ass wat d'Lagerung ugeet.

Geschmëlzene Gîte rural Virdeeler a Schued

Ghee ass niddereg an Kalorien, well et wéineg Kuelenhydrater enthält, ass dëst seng Nëtzlechkeet. Dofir ass et gëeegent fir eng Vielfalt vun Diäten. Et huet eng cremeg Faarf an e delikate séissen Karamellaroma.

D'Virdeeler vum Gebrauch vun gebakene Mëllech Hüttekéis sinn datt et Cholesterin senkt, den Herz-Kreislaufmuskel stäerkt, Racketen verhënnert, Hormone verbessert a Kriibs verhënnert.

Virdeeler fir Fraen

Zënter Gîte rural Tryptophan a Methionin enthält, ass seng Notzung fir de Kierper vun enger Fra gutt. Dank dëse Substanzen verbessert d'Stëmmung, wat wichteg ass während der Menopause a PMS. Kalzium stäerkt den Nägel, verbessert den Zoustand vun den Hoer a Bluttgefässer.

Fir a Kanner

Gîte rural Kéis muss an der Ernährung vun de Kanner präsent sinn. Protein a Kalzium sinn d'Basis fir d'Bildung vu Schanken an engem wuessende Kierper. Kalziummangel féiert zu Krankheeten vun der Wirbelsäule an Osteoporose. Gîte rural Kéis ass besser vum Kierper vum Kand absorbéiert wéi Kefir. A Vitamin B2 huet e positiven Effekt op d'Visioun. Kontraindikatioun ass individuell Intoleranz, souwéi Nier Krankheet.

A komplementäre Liewensmëttel gëtt Gîte rural fir Kanner ab 8 Méint agefouert, mat engem Teelöffel unzefänken a graduell duerch d'Joer op 40 Gramm eropgoen. Baby Gîte rural Kéis soll fräi vu Faarfstoffer, Konservéierungsmëttel an aromatesche Substanzen sinn. Fir eng besser Absorptioun vu Kalzium duerch de Kierper vum Kand gëtt Vitamin D an de Gîte rural fir Puppelcher agefouert.

Fir Männer

Protein ass essentiell fir de männleche Kierper fir Muskelen ze bauen. Kalzium stäerkt Schanken an Zänn. D'Benotzung vu Gîte rural ass d'Préventioun vun Atherosklerosis.

Sport fir Männer kann Spannungen a Frakturen verursaachen. Hausgemaachte Gîte rural Kéis hëlleft Iech séier ze recuperéieren.

Gîte rural Kéis moies: wéini ass déi bescht Zäit fir ze iessen

Déi optimal Zäit fir Gîte rural Kéis ze iessen:

Vun 10 bis 11 an vun 16 bis 17 Auer, awer net méi spéit wéi 19.00 Auer

Den deeglechen Taux vu Gîte rural ass 200 g pro Dag. Zënter datt de Protein, deen am Kürbis enthale gëtt, d'Nier belaascht.

Fetteg Liewensmëttel si am beschten fir de Frühstück. Moies funktionnéiert d'Bauchspaicheldrüs méi aktiv an et ass méi einfach fir Protein ze veraarbechten. Et ass nëtzlech fir Gîte rural Kéis moies ze iessen fir Leit, déi an haarder kierperlecher Aarbecht engagéiert sinn.

Wat ass méi nëtzlech mat ze kombinéieren 

Fir Kalzium aus Gîte rural Kéis méi effizient ze absorbéieren, muss et richteg mat anere Produkter kombinéiert ginn. Desserts wéi Gîte rural Kéis mat Sourcreme, Gîte rural Kéis mat Zocker a Gîte rural Kéis mat Hunneg wäert nëtzlech a lecker fir de Kierper sinn. Dir musst just dës Produkter mëschen an den Dessert ass fäerdeg.

Wéi späichert

• Kand - 36 Stonnen;
• Gîte rural Kéis - 48 Stonnen;
• Produkter mat Gîte rural - 24 Stonnen;
• Raw Gîte rural -72 Stonnen.
• Späichertemperatur 2-6 ° С

Video iwwer d'Virdeeler a Gefore vu Gîte rural Kéis