Ganz wéineg ass bekannt iwwer wéi den Alterungsprozess d'Fäegkeet vum Kierper beaflosst fir Nährstoffer wéi Proteinen, Vitaminnen a Mineralstoffer ze verdauen, ze absorbéieren an ze behalen. Also ass wéineg bekannt iwwer wéi d'Ernärungsbedürfnisser vun eelere Leit sech vun deene vun de jonke Leit ënnerscheeden.
Ee Punkt, deen allgemeng net am Zweiwel ass, ass datt eeler Leit, zum gréissten Deel, manner Kalorie brauchen wéi jonk Leit. Dëst kann virun allem wéinst enger natierlecher Ofsenkung vum Niveau vum Metabolismus bei Leit am Alter sinn. Et kann och duerch verréngert kierperlech Aktivitéit verursaacht ginn. Wann d'Gesamtbetrag u giess Liewensmëttel erofgeet, da fällt och d'Intake vu Protein, Kuelenhydrater, Fette, Vitaminnen, Mineralstoffer deementspriechend. Wann déi erakommen Kalorien ze niddreg sinn, da kënnen déi néideg Nährstoffer och feelen.
Vill aner Faktoren kënnen d'Ernärungsbedürfnisser vun eelere Leit beaflossen a wéi gutt se dës Bedierfnesser entspriechen, och wéi accessibel eeler Leit sinn fir d'Liewensmëttel déi se brauchen. Zum Beispill, e puer vun den Ännerungen, déi mam Alter kommen, kënnen d'Intoleranz vu bestëmmte Liewensmëttel verursaachen, an aner Altersbezunnen Ännerungen kënnen d'Fäegkeet vun eeler Leit beaflossen, an d'Epicerie ze goen oder d'Iessen ze preparéieren.
Wéi d'Leit am Alter sinn, si Probleemer wéi héije Blutdrock oder Diabetis méi wahrscheinlech ze entwéckelen, an dëst erfuerdert gewësse Diätännerungen. Verdauungsproblemer ginn ëmmer méi heefeg, e puer Leit kënne Schwieregkeeten hunn ze kauen an Iessen ze schlucken.
Allgemeng gëllen déi Standard Diätempfehlungen fir Erwuessener och fir eeler Leit. Si ginn an der folgender Tabell gewisen:
1. Beschränken:
- Séissegketen
- natierlech Kaffi an Téi
- fetteg Liewensmëttel
- Alkohol
- Botter, Margarine
- Salz
2. Vill Iessen:
- Uebst
- ganz Getreide a Getreidebrout
- Geméis
3. Drénkt vill Flëssegkeeten, besonnesch Waasser.
Wien soll sech ëm hir Ernährung këmmeren?
Jonk oder al, jiddereen interesséiert sech fir lecker an nährstoffaarme Liewensmëttel. Fir unzefänken, well d'Nahrungsaufnahme éischter mam Alter erofgeet, sollten eeler Leit sécherstellen datt wat se iessen nahrhaft a gesond ass. Et ass am beschten manner Plaz an Ärer Ernährung ze loossen fir Pâtisserieen an aner "leeg-Kalorie" industriell Liewensmëttel, Kuchen a Kichelcher, a maacht Äert Bescht fir Är Softdrinks, Séissegkeeten an Alkohol ze limitéieren.
E moderéierte Übungsprogramm, wéi zum Beispill Spazéieren, kann och hëllefräich sinn. Leit, déi kierperlech aktiv sinn, fannen et vill méi einfach hir Gewiicht ze kontrolléieren, och wa se méi Kalorien huelen, wéi déi, déi sedentär sinn. Wat méi héich d'Kalorie ass, wat méi wahrscheinlech eng Persoun all d'Nährstoffer kritt déi se brauchen.
En einfache Wee fir Är eege Ernährung ze evaluéieren ass en Tagebuch ze halen iwwer alles wat Dir iesst iwwer e puer Deeg bis zwou Wochen. Schreift e puer Detailer iwwer wéi d'Iessen preparéiert gouf, a vergiesst net d'Portiounsgréissten ze notéieren. Vergläicht dann d'Resultater mat wëssenschaftlech baséiert allgemenge Prinzipien. Schreift Suggestiounen fir Verbesserung am Deel vun Ärer Ernährung déi Opmierksamkeet brauch.
Soll ech Ergänzunge huelen?
Mat seltenen Ausnahmen sinn Vitamin- a Mineralergänzungen selten néideg fir Leit déi eng grouss Varietéit vu Liewensmëttel iessen. Et ass am beschten d'Nährstoffer ze kréien, déi Dir braucht aus ganz Liewensmëttel, ouni d'Benotzung vun Ergänzungen, ausser wann Dir vun Ärem Diätiker oder Dokter anescht uginn.
Wéi kann Diät mir hëllefen?
Verdauungsproblemer sinn déi heefegst Ursaach vun Unerkennung bei eelere Leit. Heiansdo verursaache dës Probleemer datt d'Leit Liewensmëttel vermeiden déi gutt fir si kënne sinn. Zum Beispill, flatulence kann e puer Leit froen bestëmmte Geméis ze vermeiden, wéi Kabes oder Bounen, déi gutt Quelle vun Vitaminnen, Mineralstoffer, a Faser sinn. Loosst eis kucken wéi eng gutt geplangte Ernährung hëllefe kann gemeinsame Reklamatiounen ze managen.
Majo
Verstopfung kann verursaacht ginn duerch eng Persoun déi net genuch Flëssegkeete drénkt an e wéineg Faser Liewensmëttel iessen. E puer Medikamenter, dorënner Antaciden aus Aluminiumhydroxid oder Kalziumkarbonat, kënnen och Probleemer verursaachen.
Et gi verschidde Saachen déi d'Leit maache kënnen fir Verstopfung ze vermeiden. Besonnesch moderéiert Portioune vu Vollkornbrout a Getreide an der Ernährung, souwéi vill Geméis an Uebst, kënnen hëllefräich sinn. Drénken gedréchent Uebst wéi Prongen oder Figgen a Prune Jus kann och hëllefen, well se en natierleche laxative Effekt op vill Leit hunn. Vill Waasser drénken ass ganz wichteg a Waasser ass déi bescht Wiel.
Déi meescht Leit sollten all Dag sechs bis aacht Glieser Waasser oder aner Flëssegkeeten drénken. Héich-Fett Liewensmëttel wéi Séissegkeeten, Fleesch, Botter a Margarine, a frittéiert Liewensmëttel sollen op e Minimum gehale ginn. Dës Liewensmëttel si ganz héich an Kalorien a kënne Liewensmëttel ausfëllen, déi néideg Faser an der Diät ubidden. Vergiesst och net datt reegelméisseg Übung essentiell ass fir Muskeltonus z'erhalen an Verstopfung ze vermeiden.
Gas an heartburn
Vill Leit erliewen Bauch Onbequemlechkeet nom Iessen, Belch, Bloat oder Brennen. Dës Reklamatioune kënnen duerch eng Vielfalt vu Saachen verursaacht ginn, ënner anerem iwwerzeegen, zevill Fett iessen, Alkohol drénken oder kohlensäurehalteg Gedrénks, a bestëmmte Medikamenter wéi Aspirin. Wiessel op eng héich-Faser Ernährung kann och flatulence am Ufank verursaachen, obwuel de Kierper normalerweis séier un der verstäerkter Faser ofgeroden ugepasst.
Fir sou Problemer ze léisen, kënnt Dir e puer Mol am Dag kleng Iessen iessen. Vermeiden vu fettegen Iessen, Alkohol a karboniséiertem Gedrénks wäert och eng gutt Hëllef sinn. Et ass ganz hëllefräich fir lues ze iessen, Liewensmëttel grëndlech ze kauen. Wann Dir u Sodbrennen leid, léien net op Ärem Réck nom Iessen. Regelméisseg Übung kann hëllefen d'Darmgasproblemer ze minimiséieren.
Problemer mat Kauen a Schlucken
Si kënnen aus verschiddene Grënn geschéien. Fir Leit, déi Schwieregkeeten hunn ze kauen, muss d'Liewensmëttel zerquetscht ginn. Si brauchen extra Zäit fir hir Iessen an engem gemittlechen, gemittlechen Tempo ze kauen. Schlecht passend Gebitt soll vun engem Zänndokter gepréift ginn an eventuell ersat ginn.
Vill Flëssegkeeten drénken kann hëllefen d'Schluckproblemer ze léisen. Wann Ären Hals oder Mond dréchen ass, wat wéinst bestëmmte Medikamenter oder altersbedingte Verännerungen kann sinn, kënnen Lozenges oder hart Séissegkeeten hëllefen. Si halen de Mond feucht.
Ze summéieren
Eng gutt geplangt vegetaresch Ernährung ass gutt fir Leit vun all Alter. Alter Ännerungen beaflossen verschidde Leit op verschidde Manéieren, eng gutt Ernährung kann hëllefen d'Symptomer vu bestëmmte Problemer ze iwwerwannen oder ze reduzéieren, déi mam Alter optrieden.