Mir fuere weider mat enger kuerzer Retelling vum Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. Dëst Buch ass e voluminöst philosophescht Wierk, dat an enger einfacher an zougänglecher Form fir Häerz a Geescht presentéiert gëtt.
"Déi traureg Ironie ass datt mir dacks an de Weltraum kucken, a froe sech ob et nach intelligent Wesen sinn, wärend mir vun Dausende vun Arten vun intelligenten Wesen ëmgi sinn, deenen hir Fäegkeeten mir nach net geléiert hunn ze entdecken, ze schätzen an ze respektéieren ..." - Hei ass d'Haaptidee vum Buch.
Den Auteur huet en Audiobuch aus Diät fir Weltfridden gemaach. An hien huet och eng Scheif mat der sougenannter , wou hien d'Haaptiddien an Thesen duergestallt huet. Dir kënnt den éischten Deel vum Resumé "The World Peace Diet" liesen . Virun zwou Wochen hu mir eng Retelling vun engem Kapitel publizéiert an engem Buch mam Numm . Déi lescht Woch war dem Will Tuttle seng Dissertatioun déi mir publizéiert hunn: . Et ass Zäit fir en anert Kapitel z'erzielen:
Fleesch iessen zerstéiert d'Verbindung tëscht Geescht a Kierper
Wéi scho gesot, ee vun den Haaptgrënn, firwat mir weider Déieren iessen, sinn d'Traditioune vun eiser Kultur: Mir goufen vun der Kandheet an de Kapp getrommelt, datt mir Déieren iessen mussen - fir eis eegen Gesondheet.
Kuerz iwwer Déierefudder: et ass räich u Fetter a Proteinen an aarm u Kuelenhydrater. Méi präzis, et gi bal keng Kuelenhydrater dran, mat Ausnam vun enger klenger Quantitéit an Mëllechprodukter. Tatsächlech sinn Déiereprodukter Fett a Protein.
Eise Kierper ass entwéckelt fir op "Brennstoff" ze lafen, besteet aus komplexe Kuelenhydrater, déi an Uebst, Geméis, Vollkorn a Hülsenfrüchte fonnt ginn. Déi gréisste wëssenschaftlech Studien hunn ëmmer erëm gewisen datt eng equilibréiert Planz-baséiert Ernährung eis Energie a Qualitéitsproteinen, souwéi gesond Fette gëtt.
Dofir sinn an der grousser Majoritéit Vegetarier vill méi gesond wéi déi allgemeng Bevëlkerung. Et ass logesch datt mir NET Déieren iessen brauchen. An, nach méi wéi dat, fille mir eis vill besser wa mir se net iessen.
Firwat fille sech verschidde Leit net besser wann se Déierefudder refuséieren? Dem Dr Tuttle no ass dat well se e puer Feeler maachen. Zum Beispill, si wësse einfach net wéi lecker a räich ze kachen an de Platen, déi mir a Spuerelementer brauchen. E puer kënnen einfach ze vill "eidel" Iessen iessen (wéi Chips), obwuel se als vegetaresch ugesi kënne ginn.
Wéi och ëmmer, d'Deeg wou et schwéier war mat vegetaresche Iwwerzeegungen ze liewen sinn laang fort. Méi a méi lecker vegetaresch Produkter mat enger Ernärungskompositioun, déi fir eise Kierper profitabel ass, erschéngen op de Regaler. An déi gutt al Kären, Nëss, Uebst a Geméis kënnen an endlos Kombinatioune benotzt ginn.
Awer net alles ass sou einfach. Mir sollten net iwwer de Placebo-Effekt vergiessen, deen e vill méi staarken Effekt op eng Persoun kann hunn wéi mir mengen. Iwwerhaapt goufe mir vun der Kandheet geléiert datt mir Déiereprodukter musse iessen fir gesond ze sinn, an dat ass ganz schwéier ëmzegoen! De Placebo Effekt ass datt wa mir zudéifst un eppes gleewen (besonnesch wann et eis perséinlech betrëfft), gëtt et wierklech, wéi et war, eng Realitéit. Dofir, andeems d'Déiereprodukter an hir Derivate vun der Diät ausgeschloss ginn, fänkt et un eis ze schéngen datt mir eise Kierper vun essentielle Spuerelementer entzunnen. Wat kann een maachen? Nëmme fir konsequent aus eisem Verstand de Virschlag ze läschen, deen eis eemol agefouert gouf, datt mir Déierefudder fir d'Gesondheet brauchen.
Eng interessant Tatsaach: de Placebo Effekt ass méi effektiv, wat méi onsympathesch Sensatiounen et assoziéiert. Zum Beispill, wat méi deier d'Medizin ass, dest méi schlëmm ass säi Goût, dest méi bemierkbar ass seng heelen Effekt, am Verglach mat deene Medikamenter déi méi bëlleg sinn a gutt schmaachen. Mir de Verdacht datt se vläicht net esou effektiv sinn - si soen, alles kann net sou einfach sinn.
Soubal mir Déierefudder aus eiser Ernährung ausschléissen, fille mir eis selwer wéi effektiv de Placebo war fir eis Déierefleesch ze iessen. D'Iessen gëtt fir eis zimmlech désagréabel wa mir mierken WAT mir eigentlech iessen, well am Ufank, laut Will Tuttle, eng Persoun ass mat enger friddlecher Physiologie dotéiert. Et gëtt eis geschenkt, fir datt mir eise Kierper mat Energie an déi néideg Elementer fir Gesondheet a Wuelbefannen kënnen ubidden - ouni Déieren Leed ze verursaachen.
Also wa mir dëse geheime Kaddo aus dem Léift-baséierten Universum refuséieren, a soen datt mir Déieren egal wat ëmbréngen, fänken mir selwer un ze leiden: Fett verstoppt eis Arterien, eis Verdauungssystem funktionéiert wéinst Mangel u genuch Faser ... Wa mir eis befreien vergiessen, lass et vun Timberen, da wäerte mir gesinn: eise Kierper ass vill besser fir eng pflanzen-baséiert Ernährung ugepasst wéi fir en Déier.
Wa mir soen datt mir Déieren egal wat iesse wäerten, kreéiere mir eng Welt fir eis selwer, gewéckelt vu Krankheeten, geheime Schold a Grausamkeet. Mir ginn eng Quell vu Grausamkeet andeems mir Déieren mat eisen eegenen Hänn ëmbréngen oder een aneren bezuelen fir et fir eis ze maachen. Mir iessen eis eege Grausamkeet, sou datt et dauernd an eis lieft.
Den Dr Tuttle ass sécher, datt a sengem Häerz eng Persoun weess, datt hien keng Déieren iessen soll. Dat ass géint eis Natur. En einfacht Beispill: Denkt un een deen zerfallend Fleesch ësst ... Honnert Prozent datt Dir e Gefill vun Eel erlieft hutt. Mee genee dat maache mir all Dag - wa mir en Hamburger, eng Zoossiss, e Stéck Fësch oder e Poulet iessen.
Well Fleesch iessen a Blutt drénken fir eis op engem Ënnerbewosstsinn Eekleges ass, a Fleesch iessen an der Kultur agebonnen ass, sicht d'Mënschheet no Weeër - fir Fleeschstécker ze transforméieren, se ze verstoppen. Zum Beispill, Déieren op eng gewësse Manéier ëmbréngen, fir datt sou wéineg wéi méiglech Blutt am Fleesch bleift (d'Fleesch, déi mir an de Supermarchéen kafen, ass normalerweis net mat Blutt gesättegt). Mir thermesch veraarbecht dat ëmbruecht Fleesch, applizéieren verschidde Gewierzer a Saucen. Dausende vu Weeër goufen entwéckelt fir et schmaacht fir d'Aen an essbar ze maachen.
Mir maachen Mäerchen fir eis Kanner, datt Hamburger an Gaardebetter wuessen, mir maachen eist Bescht fir déi schrecklech Wourecht iwwer Fleesch an Déiereprodukter ze decken. Tatsächlech, onbewosst, ass et fir eis Eekleges d'Fleesch vun engem liewege Wiesen ze iessen oder Mëllech ze drénken, déi fir een anere säi Puppelchen geduecht ass.
Wann Dir driwwer denkt: et wier schwéier fir eng Persoun ënner enger Kéi ze klammen an hir Welp ze drécken, selwer d'Mëllech aus hirer Mammärdrüse ze suckelen. Oder en Hirsch ze verfolgen an drop ze lungen, probéiert en op de Buedem ze klappen an duerch säin Hals ze bäissen, da fille mir dat waarmt Blutt direkt an eise Mond sprëtzen ... Fu. Dëst ass géint d'Essenz vum Mënsch. All Persoun, och dee meeschte inveteréierte Steaksliebhaber oder begeeschterten Jeeër. Keen vun hinnen konnt sech virstellen datt hien et mat groussem Wonsch mécht. Jo, hien kann net, et ass kierperlech onméiglech fir eng Persoun. Dat alles beweist nach eng Kéier, datt mir net geschaf sinn fir Fleesch ze iessen.
En anert absurt Argument, dat mir maachen, ass, datt Déieren Fleesch iessen, also firwat solle mir net? Pure Absurditéit. Eng grouss Zuel vun Déieren iessen guer net Fleesch. Eis vermeintlech noosten Famill, Gorillaen, Schimpansen, Bavianen an aner Primaten iessen Fleesch ganz selten oder guer net. Firwat maache mir dat?
Wa mir weider schwätzen iwwer wat Déieren soss kënne maachen, da wëlle mir se onwahrscheinlech weiderhin als Beispill stellen. Zum Beispill kënnen d'Männer vun verschiddenen Déierenaarten hir eege Kanner iessen. Et géif eis ni virkommen, dës Tatsaach als Excuse ze benotzen fir eis eege Kanner z'iessen! Dofir ass et absurd ze soen datt aner Déieren Fleesch iessen, dat heescht datt mir och kënnen.
Zousätzlech fir eis mental a kierperlech Gesondheet ze schueden, zerstéiert Fleesch Iessen eis natierlecht Ëmfeld an deem mir liewen. Déierewirtschaft huet den zerstéierendsten, onendlechen Impakt op d'Ëmwelt. Et ass ganz wichteg ze verstoen datt wa mir grouss Ausdehnungen gesinn, déi mat Mais gepflanzt sinn, verschidde Kären, dat meescht vun dësem ass Fudder fir Bauerenhaff.
Et brauch eng enorm Quantitéit u Planzefudder fir déi 10 Milliounen Déieren ze ernähren, déi all Joer an den USA ëmbruecht ginn. Déi selwecht Gebidder kënne benotzt ginn fir déi hongereg Bevëlkerung vun der Äerd ze ernähren. An en aneren Deel kann an d'wëll Bëscher zréckgezunn ginn fir Liewensraim fir wëll Déieren ze restauréieren.
Mir kënnen all Honger op dësem Planéit einfach fidderen. Wa se et selwer wollten. Amplaz Liewensmëttel fir Déieren ze fidderen, wëlle mir Déieren ëmbréngen. Mir verwandelen dës Liewensmëttel a Fett a gëfteg Offall - an dëst huet e Fënneftel vun eiser Bevëlkerung zu Adipositas gefouert. Zur selwechter Zäit ass e Fënneftel vun der Weltbevëlkerung konstant Honger.
Mir héieren dauernd datt d'Populatioun vum Planéit ominéis wiisst, awer et gëtt eng nach méi grouss a méi zerstéierend Explosioun. Eng Explosioun an der Zuel vun Bauerenhaff Déieren - Kéi, Schof, Poulet, Tierkei an enk Hangar gefuer. Mir sammelen Milliarden vun Bauerenhaff Déieren a fidderen hinnen déi grouss Quantitéit u Liewensmëttel mir produzéieren. Dëst hëlt de gréissten Deel vum Land a Waasser op, benotzt eng enorm Quantitéit vu Pestiziden, déi onendlech Verschmotzung vu Waasser a Buedem schaaft.
Vun eisem Fleeschiessen ze schwätzen ass tabu, well d'Grausamkeet déi et erfuerdert - Grausamkeet géint Déieren, Mënschen, d'Äerd ... ass sou iwwerwältegend grouss, datt mir dëst Thema einfach net wëlle bréngen. Awer et ass normalerweis dat wat mir probéieren am meeschten ze ignoréieren dat eis am haardsten trëfft.
Fortsetzung kënnt no.