Gamma-Tocopherol-Synthetik (E308) ass en Antioxidant deen d'Zellen virum Schued schützt andeems d'Oxidatioun vu Lipiden (Fette) an d'Bildung vu fräie Radikale verlangsamt ginn.
E308 (synthetesch Gamma-Tocopherol) ass an der Lëscht vu Liewensmëtteladditive mat abegraff déi net hunn eng Permis fir an der Liewensmëttelindustrie an eisem Land ze benotzen.