A méi präzis Sandwichen - genau dat gleewen d'Wëssenschaftler vun der University of Manchester. No hirer Fuerschung kann d'Produktioun vu Sandwichen ugesi ginn, wann net den Haaptgrond, dann eng vun de wichtegen Ursaache vun der globaler Erwiermung.
Dëst ass wéinst dem bedeitende Kuelestoffofdrock deen se hannerloossen. De Kuelestoffofdrock ass d'Quantitéit vun Treibhausgasen déi an der Atmosphär bleiwen nodeems d'Iessen transportéiert, gespäichert a gekacht ass.
Sandwichen schéngen féierend ze sinn wat d'Gréisst vun dësem Kuelestoffofdrock ugeet ... Also, wärend den Tester hunn d'Experten de Liewenszyklus vu 40 Varietéiten vu kommerziellen an hausgemaachte Sandwichen ënnersicht. Alles gouf bewäert: d'Liwwerung vu Liewensmëttel fir Sandwichen, a Kachen, a Verpakung, a wéi hir Reschter entsuergt goufen.
Et gouf fonnt Fleeschbréidercher hunn dee gréisste Kuelestoffofdrockmat Schweinefleesch, Speck, Schinken, Zoossiss, wéi och déi mat Kéis a Garnelen enthalen.
Sandwich mat Ee, Speck a Wurscht gouf de Leader am Bewäertung vun negativen Impakt op d'Ëmwelt. Et produzéiert 1441 g Kuelendioxid (CO2). Dëst ass d'selwecht wéi an der Atmosphär bleift vun engem Auto deen 19 km gefuer ass.
Rђ RІRSS, déi sécherst wat d'Ekologie ugeet huet sech als selwergemaachten Ham a Kéis Sandwich erausgestallt... D'Fuerscher hunn och festgestallt datt Sandwichen doheem maachen d'CO2 Emissiounen an der Halschent reduzéiere kënnen am Verglach mat fäerdege Snacks.
Déi Schlësselfaktoren déi Sandwiche mam Label "Schädlinge vum Planéit" maachen, sinn d'Produktioun an d'Veraarbechtung vun Zutaten fir si. Ofgekillte Sandwichen a Supermarchéen ze stockéieren produzéiert och Kuelendioxidemissiounen. Sandwiche packen hannerléisst en 8,5% Kuelestoffofdrock, wärend Versand a Lagerung 4% hannerléisst.
Et ass méiglech ëm d'Klima um Planéit ze këmmeren wann d'Fabrikanten d'Rezept, d'Verpakung an d'Verwäertung vum Offall op eng ëmweltfrëndlech Manéier iwwerschaffen. Wëssenschaftler gleewen datt et ganz méiglech ass den negativen Impakt vun dësem populäre Snack ëm 50% ze reduzéieren.