Frittéiert Hierscht Champignonen: einfach Rezepter

Hierscht Champignonen ginn als ee vun de leckersten an nährstoffaarme Fruuchtkierper ugesinn, déi och eng wichteg Quell vu Protein sinn. Si si super fir ze marinéieren, ze fréieren, ze stoen, ze frittéieren. Dofir gëtt et eng grouss Varietéit vu Weeër fir se ze preparéieren. Wéi och ëmmer, wa se frittéiert sinn, si se besonnesch lecker a parfüméierter. Mir bidden e puer einfach an einfach ze preparéieren Rezepter fir frittéiert Hierscht Champignonen, déi den alldeeglechen a festlechen Dësch dekoréieren.

Virun der Ufänger Hostess wäert d'Fro definitiv optrieden: wéi kënnt Dir Hierscht Champignonen an enger frittéierter Form kachen? Dofir sinn d'Rezepter hei ënnendrënner en exzellente Wee fir Iech erauszefannen wann Dir net wësst wat Dir mat enger Champignonskultur maache musst.

Wéi kachen frittéiert Hierscht Champignonen mat Zwiebelen fir de Wanter

Dëst Rezept fir frittéiert Hierscht Champignonen ass gutt, well Dir kënnt et net nëmmen direkt iessen, awer och fir de Wanter zoumaachen. Mat e bëssen Aarbecht an der Kichen kritt Dir e ganz lecker an zefriddestellend Plat. Frittéiert Champignonen, déi mat Zwiebelen kombinéiert sinn, wäerte souguer d'Liebhaber vu leckere Pilzgeschir appeléieren.

[»»]

• Champignonen - 2 kg;
• Zwiebel - 700 g;
• Geméis Ueleg - 200 ml;
• Salz - 1 Art. l .;an.
• Buedem schwaarz Peffer - 1 Tsp.

Fir datt d'Hierscht Champignonen, fir de Wanter an enger frittéierter Form gekacht sinn, schmackhaft a parfüméierter ginn, musse se déi richteg Virbehandlung erliewen.

[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Rezept fir frittéiert Hierscht Champignonen mat Gromperen

Wann en Aperitif, deen no dem éischte Rezept virbereet ass, fir de Wanter zougemaach ka ginn, da ginn d'Hierschtpilze mat Gromperen frittéiert direkt op "Konsum". Fir d'Pilze zefriddestellend ze maachen, ass et besser jonk Kartoffel ze benotzen.

[»»]

• Champignonen - 1 kg;
• Zwiebel - 300 g;
• Kartoffel - 500 g;
• Salz - fir ze schmaachen;
• Buedem schwaarz Peffer - ½ Tsp;
• Knuewel - 3 Lobules;
• planzlechen Uelech;
• Petersilie an Dill.

D'Rezept fir frittéiert Hierscht Champignonen mat Gromperen gëtt an Etappe virbereet:

1. Kachen Hunneg Champignonen no der Reinigung am kochendem gesalzene Waasser fir 20-30 Minutten, jee no der Gréisst.
2. An e Colander setzen, spülen a gutt draine loossen.
3. Iwwerdeems d'Champignonen oflafen, këmmere mir eis ëm d'Gromperen: schielen, wäschen an a Wierfel schneiden.
4. Setzt an enger Bratpfanne a frittéiert am Geméisueleg bis gëllenbraun.
5. Huelt d'Pilze an eng dréchen waarm Pan a frittéiert iwwer mëttlerer Hëtzt bis d'Flëssegkeet verdampft ass.
6. Den Ueleg schëdden a weider 20 Minutten frittéieren.
7. D'Zwiebel schielen, an hallef Réng schneiden an d'Champignonen derbäisetzen, 10 Minutten frittéieren.
8. Kombinéiert d'Pilze mat de Gromperen, addéiert d'Knuewelek, d'Salz, d'Buedem Peffer addéieren, mixen. Deckt d'Pan mat engem Deckel a simmer iwwer niddereg Hëtzt fir 10 Minutten.
9. Beim Déngscht, garnéieren mat gehackte Kraider.

[»]

Wéi kachen frittéiert Hierscht Champignonen mat Geméis

D'Haaptnuance vun der Virbereedung vun engem Rezept fir frittéiert Hierscht Champignonen mat Gromperen an aner Geméis ass datt all Geméis an Fruuchtkierper getrennt vuneneen frittéiert ginn an nëmmen um Enn kombinéiert ginn.

• Champignonen (gekachten) - 700 g;
• Kartoffel - 300 g;
• Zwiebel - 200 g;
• Bulgaresch Peffer - 3 Stéck;
• Muerten - 2 Stéck.;
• planzlechen Uelech;
• Salz a Buedem schwaarz Peffer - fir ze schmaachen.

1. Gekachten Champignonen frittéieren am Ueleg bis gëllenbraun.
2. D'Geméis schielen, spülen a schneiden: Gromperen a Wierfel, Zwiebelen an hallef Réng, Pefferstreifen, a reift d'Muerten op engem groere Rascht.
3. Fritt all Geméis getrennt an enger Pan bis gekacht a kombinéiere mat Champignonen.
4. Salz, Peffer, mixen, iwwerdecken a frittéieren iwwer mëttlerer Hëtzt fir 10 Minutten, a loosst et dann nach 10 Minutten brauen.
5. Beim Déngscht kënnt Dir mat Dill oder Cilantro dekoréieren.

Wann Dir wëllt, kënnt Dir Är Liiblingsgewürzer a Gewierzer addéieren, awer net ängschtlech fir de Geschmaach vum Geriicht net ze ënnerbriechen.

Rezept fir Hierscht Champignonen frittéiert an sauere Crème

Hierscht Champignonen an sauere Crème frittéiert - e Rezept dat net vill Effort erfuerdert. De ganze Prozess kënnt op e puer einfache Schrëtt erof: Champignonen kachen, frittéieren an d'Bereetschaft mat séisser Rahm bréngen.

• Champignonen - 1 kg;
• Zwiebel - 4 Stéck.;
• sauere Crème - 200 ml;
• Miel - 2 Art. l.; dir.
• Mëllech - 5 Zoppeläffel. l .;an.
• Knuewel - 3 Lobules;
• Geméis Ueleg - 4 St. l.; dir.
• Salz.

Schrëtt-fir-Schrëtt Instruktioune wäert weisen wéi Hierscht Champignonen frittéiert an sauere Crème Cook.

1. Mir botzen d'Pilze, schneiden de gréissten Deel vun de Been, spülen a kachen fir 25 Minutten.
2. Mir leeën et an e Colander, lass et drainéieren an op eng virgehëtzt Pan setzen.
3. Fritt bis d'Flëssegkeet verdampft a schëdden e bëssen Ueleg.
4. Fritt bis gëllenbraun a fügen d'Zwiebelen derbäi, fritt fir eng weider 10 Minutten.
5. Mir presentéieren gehackte Knuewelek, Salz, mixen a simmer iwwer niddereg Hëtzt fir 3-5 Minutten.
6. Kombinéiert séiss Crème mat Mëllech, Miel, vermëschen aus Klumpen a gitt an d'Champignonen.
7. Mix grëndlech a simmer iwwer niddereg Hëtzt fir 15 Minutten. Fir d'Geriicht eng méi delikat Textur ze ginn, kënnt Dir geriwwe Kéis addéieren.