Inhalter
Mieresfriichten, ausser extrem lecker, ass eng onvermeesslech Quell vu Gesondheet a Vitalitéit. Et ass och e Win-Win Zutat fir eng grouss Varietéit vu Platen. Haut maache mir e leckere Familljemenu zesumme mat der Mark "Maguro".
Op der Peak vum Geschmaach
Wild Tiger Garnelen "Maguro" sinn onverzichtbar fir lecker Snacks. Viraus kachen a schielen 12 grouss Garnelen. 6 gekachten Eeër an d'Halschent schneiden an d'Eegiel ewechhuelen. Kombinéiert se mat 4 El. l. Crème, 2 El. l. Mayonnaise an 1 Tsp. Den Dijon Moschter, als Dressing, Gîte rural Kéis ass och gëeegent. Saison d'Füllung mat 2 Zoppeläffel Zitrounejus, eng Prise Chili a Salz. Fëllt et mat Eehälften, dekoréiert mat ganz Garnelen a Sprénger vun Dill. Dëse Snack ass besonnesch gutt fir Familljefeierdeeg.
Shrimps am Embuscade
Dënn Pita Broutrullen sinn e Liiblingsbehandlung fir d'ganz Famill. Mat de wilde argentinesche Garnelen "Maguro" ginn se nach besser. Mix 200 g gerappte roude Kabes, rout Zwiebelréng, Tomatenwürfel, gitt all 2 El. l. Joghurt. Fritt an Olivenueleg 500 g geschälte Garnelen mat enger Prise Chili. Kombinéiert se mat Geméis op Pita Brout, rullt d'Roll op a schneide se a Portiounen. E liichte a mëttelméisseg zefriddestellende Snack ass prett!
Mat engem oppenen Häerz
Franséisch Quiche mat Garnelen kann zum Dinner gebak ginn. Mir rullen eng Schicht fäerdeg Puffdeeg aus a bedecken se mat enger ronn Form mat Säiten. Mir arrangéieren 12-16 gekachten geschälte Garnelen vannamey "Maguro" an enger Spiral. Sprëtzen se generéis mat Stéck Ricotta a Broccoli Bléiestänn. Fëllt alles mat enger Mëschung aus 3 geschlagen Eeër, 250 ml Rahm, 150 g geriwwe Kéis a baken 45 Minutten bei 180 ° C. Eng oppe Pie mat enger delikater Fëllung gëtt vum ganzen Haushalt gär.
Liicht Wand
Eng erfrëschend Zalot mat Kéiseker ass genau dat wat Dir braucht am waarme Summer. Kachen 400 g Maguro Squid Filet a Salzwaasser a schneide se an dënn Bänner. Op déiselwecht Manéier hu mir 2 geschuelte Gurken geschnidden, 300 g Peking Kabes, eng Giel an eng rout Tomate. Kombinéiert d'Geméis mat der Kéiseker, sprëtzen mat Olivenueleg a Zitrounejus. Garnéiert d'Salat mat gehackte Dill a roude Johannisbeeren. Dëse Plat gëtt och vun Anhänger vu strenge Diät guttgeheescht, an Dir kënnt och Garnelen der Zalot derbäisetzen.
Prehensile Tentakelen
Squid Tentakelen mat Geméis sinn einfach ze preparéieren, lecker a gesond. Am kochendem Waasser mat 2 Ierzebulli Peffer an engem Buchtblat, senke mir 1 kg Maguro -Tentakelen fir wuertwiertlech 30 Sekonnen. Mir botzen se aus de Filmer a schneiden se a kleng Stécker. Fritt d'gehackte Zwiebel, 2 Selleriestengelen a Scheiwen a rout séiss Pefferstreifen. Zum Schluss setzen d'Tentakelen a simmer net méi wéi 3 Minutten. Dëse Plat kann einfach giess ginn oder a Kombinatioun mat brongem Reis.
Kraken op den Troun
Eng waarm Zalot mat Mini -Kraken wäert eng Entdeckung fir Gourmeten sinn. Gitt 200 g Reis mat kochendem Waasser, gitt eng Scheff Botter a stoe fir 30 Minutten ënner dem Deckel. Bréngt 200 g kleng Kraken op e Kach, huelt vun der Hëtzt a loosst 10 Minutten. Mir arrangéieren de Reis a Salade Schësselcher, sëtzen d'Octopussen uewen, ëmgi vu Scheiwen Avocado a Kiischte Tomaten. Sprëtzen d'Salat mat Zitrounejus, sprëtzen mat Sesam a behandelt Är Famill.
Mier Gold
Firwat an e Restaurant goen wann Dir perfekt Maguro Jakobsmuschelen doheem kache kënnt? Braune 2 Knuewelekszéiwen vum Knuewelek an Olivenueleg. Verdeelt 6-8 Jakobsmuschelen a fritt fir e puer Minutten. Gießen a verdampen 30 ml wäisse Wäin. Füügt 100 ml Crème, 50 g geriwwe Parmesan, 5-6 gehackte Petersilieblieder. Simmer d'Geriicht fir 3 Minutten a bleift et ënner dem Deckel fir weider 5 Minutten. Serve d'Kammuschteren direkt an der Crème Zooss.
Muschelen mat engem Geheimnis
Gënnt Är Léifsten op gebakene Muschelen a Muschelen. Kacht 1 kg Muschelen "Maguro" bis d'Flappen opmaachen. Molen 2 st.gehackte Péiterséilech mat 2 Knuewelekszéiwen, a TL Salz, eng Prise gemuelen Zännfleesch a Peffer. Mix de schaarf Dressing mat 2 gehackten Tomaten, 80 g Broutstécker an 1 El Olivenueleg. Verdeelt d'Fëllung op d'Halschent vun de Muschelen, bakt 10 Minutte bei 180 ° C, an Dir kënnt eng wonnerbar Delikatesse genéissen.
Den Ozean dobannen
Maguro Muschelfleesch ass perfekt fir eng lecker Zopp. Bréngt 500 g Muschelen op e Kach, huelt vun der Hëtzt eraus a filtert. Passeruem gehackte Zwiebel a Botter bis transparent, fügen 1 El. l. Miel a fritt fir 5 Minutten. Gidd an 250 ml waarm Crème, Muschelbouillon a waarmt Waasser. Huelt 2 gekachte Gromperen a Wierfel mat Muschelen a kacht d'Zopp nach 5 Minutten. Knuewelek Cracker a Péiterséilech Bléieblieder ergänzen et organesch, an Dir kënnt och aner Mieresorten derbäisetzen!
Persistent Muschelfësch
D'Vongole Muschele vu Maguro vermësche sech gutt mat der Nuddelen. Fritt de Knuewelekszéiwenhalschent an Olivenueleg. Setzt 500 g dicht zougemaach Vongole, stitt ongeféier eng Minutt, huelt de Knuewelek. Gießt 100 ml kochendem Waasser a simmer de Vongole bis d'Flappen opmaachen. Gießen 2 gehackten Tomaten ouni Haut, eng Handvoll gehackte Petersilie a simmer fir e puer Minutten. Zum Schluss 300 g Al dente Spaghetti derbäi. Begeeschtert Luef fir dëse Plat ass garantéiert.
Mat engem Familljemenu mat Mieresfriichte vun der Firma "Maguro" virzestellen ass eng richteg Freed. Nodeems et ni ophält mat engem generéise Sortiment vu Miercadeauen fir all Goût ze begeeschteren, duerch déi mir eis Famillje mat leckere kulinaresche Kreatioune freeën.