Gesond Mëttegiessen fir Jugendlecher - ass et méiglech? A wéi!

Denkt net datt en Teenager iergendwéi witzeg mat senger "Këscht" ausgesäit. Am Géigendeel, héchstwahrscheinlech wäerten d'Pers sou eng Beweegung als "fortgeschratt" evaluéieren, besonnesch nodeems se sech mam Inhalt vum Container vertraut hunn. A bannen musse mir all déi leckerst, appetitlech a gesond setzen, während eppes wat seng Erscheinung a Frëschheet net verléiert an d'Schoulsak während dem Transport net flecken. 

Et gëtt vill Erfahrung mat der Schafung vun enger "Box" mat Mëttegiessen fir d'Schoulkanner am Westen: no rezenten Etüden huelen méi wéi d'Halschent vun de Schoulkanner esou Iessen mat, an dat sinn ongeféier 5 Milliarden Mëttegiessen d'Joer eleng a Groussbritannien! Also d'Fro "Wat an d'Këscht ze setzen?" entscheet viru laanger Zäit fir eis. Zur selwechter Zäit ass d'Diversifikatioun vum Mëttegiessen vun Teenager (déi alles Neies gär hunn!) Eng liicht méi schwéier Aufgab. Awer dank enger Serie vun Tipps hei drënner, béid dës Froen ginn Iech zougemaach. 

Wat soll d'Mëttegiessen vun engem Teenager enthalen a punkto eng komplett gesond Ernährung:  

1.     Eisen-räich Liewensmëttel. Teenager, besonnesch Meedercher, sinn dacks an der Grupp vun deenen, déi an dësem wichtege Mineral feelen. Also eisen éischte Punkt ass wéi follegt. Wéi eng vegan Liewensmëttel ass héich an Eisen? Gréng Blat Salat, gedréchent Aprikosen, souwéi Chickpeas, Lënsen a Bounen. Vun gekachten Chickpeas (mir recommandéieren d'Nuecht ze drénken fir d'Kachzäit ze reduzéieren), kënnt Dir e wonnerschéinen Dessert mat Hunneg maachen. Lënsen kënne mat Reis gemëscht ginn an an engem getrennten Container gesat ginn (et gëtt näischt méi nëtzlech fir Verdauung wéi Khichari!). Bounen an der Lunchbox vun engem Kand sollten net ze vill sinn, fir net Blähungen ze verursaachen. 

2.     Zénk ass en anert wichtegt Element. Et ass reich an Brasilien Nëss, Mandelen, Kürbiskerne a Sesamsomen. All dëst - individuell oder souguer gemëscht - wäert en exzellente Snack maachen; vergiesst net e Läffel un d'Delikatesse ze befestigen. Wann Äert Kand en Ovo-Lakto Vegetarier ass (dat heescht datt hien Eeër ësst), wësst datt se och reich an Zink sinn. 

3.     Omega-3-onsaturéiert Fettsäuren wichteg fir de vollen Fonctionnement vum Gehir an Hormonsystem. Si si reich an Chia Somen, déi ideal sinn a Smoothies - kuckt de Punkt 5 hei ënnen (een Teelöffel Somen ass genuch). Omega-3s ginn och a Rapsueleg fonnt (et kann als Zalotdressing benotzt ginn wann Dir et an Ärer Mëttegiessen enthält), Hanf Somen (verkaaft an de Gesondheetsgeschäfter, si musse liicht frittéiert ginn a kënne liicht gesalzt ginn fir ze schmaachen) an an all net-geréischten (gedréchent) Nëss - besonnesch Walnuut, si brauchen 7-8 Stécker. Omega-3s ginn och a Sojabounen fonnt (si musse geréischtert oder gekacht ginn fir ze iessen), Tofu (dës nährstoffaarme an trendy vegan Iessen ass e richtege Mëttegiessen-Hit!), Kürbis a Spinat. 

4.     Eppes lecker ... A vläicht knaschteg! Nee, natierlech, net Chips - Dir kënnt Popcorn doheem gekacht, awer, natierlech, net an der Mikrowelle a mat enger moderéierter Quantitéit Salz (Dir kënnt och Paprika, Chili a souguer Zocker oder säin Ersatz fir ze schmaachen). 

5.     Drénken. Verpasst net d'Geleeënheet Ären Teenager mat frësche Jus, Drénkbare Joghurt (alternativ hausgemaach) an d'Schoul ze huelen oder e wonnerschéine Smoothie mat der neier Wëssenschaft a Léift. Fir en décke Getränk bequem ze drénken, gitt et an eng passende Gréisst Sportsfläsch mat engem breeden Hals. 

Baséiert op Materialien      

Hannerlooss eng Äntwert