Et dauert en Dag fir Melonenjam ze kachen - Melonenjam muss dräimol fir 5 Minutten gekacht ginn a komplett killt no all Kachen.
Wéi een Melon Gebeess mécht
Produkter
Meloun - 2 Kilogramm
Zocker - 3 kg
Zitrounesaier - 1 Kaffisläffel
Waasser - 4 Brëller
Wéi een Melon Gebeess mécht
Et ass besser unripe Friichten fir Gebeess ze benotzen. D'Melon an d'Halschent schneiden, d'Somen erofhuelen, d'Melon schielen. D'Melon an 2-3 cm Kubel schneiden. Gitt an eng Schossel, iwwerdeckt mat der Halschent vum Zocker a setzt op eng kal Plaz fir 3 Stonnen.
Gießt Waasser an eng Schossel oder Kasseroll fir Gebeess ze kachen an de Rescht Zocker derbäi ze ginn, op Feier ze stellen an de Gebeess 5 Minutte bei niddereger Hëtzt nom Kachen ze kachen, regelméisseg ze réieren. Da vun der Hëtzt erofhuelen an 12 Stonne loossen.
Setzt d'Pan mam Stau erëm op d'Feier, kacht 7 Minutten nom Kachen a loosst 12 Stonnen. Am drëtte Schrëtt kacht de Stau op déi gewënschten Déckt, füügt en Teelöffel Zitrounesaier beim Kachen derbäi.
Wéi een Melon Gebeess an engem luesen Uewen kacht
Produkter
Meloun - 2 Kilogramm
Zocker - 1,5 kg
Zitroun - 2 Stécker
Buedem Ingwer - 2 Teelöffel
Wéi een Melon Gebeess an engem luesen Uewen kacht
Schielt d'Zitroun, huelt d'Somen eraus a kleng hacken. Maacht an eng Multicooker Schossel a bedeckt mat Zocker. Gidd en halleft Glas Waasser a kacht 20 Minutten am Modus "Damp kachen". Schielt d'Meloun vu Somen a Krust, schneit a Wierfelen.
Gidd Stécker Melon an e luesen Uewen a bréngt e Kach am "Dampkachen" Modus. Insistéiert de Stau fir 12 Stonnen. Widderhuelen d'Heizung an d'Infusiounsprozedur 2 Mol. Ginger bäiginn an der leschter Kachzäit. Gießt waarme Melon Gebeess an d'Glas.