Damp de Kéisekierper fir 3 Minutten.
Wéi een Zichelche kacht ouni ze entdeelen
1. Maacht net gefruerene Tinten (entweder ganz Karkas, oder Réng oder geschälte Tinten).
2. Gidd genuch kale Waasser an eng Kasseroll fir all gefruerene Kichelcher ze halen.
3. Setzt e Kasseroll op engem niddregen Hëtzt, bréngt Waasser zum Kachen.
4. Salz, Peffer a Lorbeerblieder an d'Kasseroll ginn.
5. Setzt Kichelcher a kochendem Waasser, markéiert fir 1 Minutt fir ze kachen.
6. Maacht d'Hëtzt ënnert der Pan aus, bedeckt a infizéiert de Kichelcher fir 10 Minutten.
Tipps fir ze kachen
Wärend der lueser Heizung vum Waasser gëtt de Kichelcher bal komplett ofgerappt, a scho gekacht gekacht.
Normalerweis gëtt de Kichelcher gekacht ouni ze entféieren, wann et absolut keng Zäit dofir ass. Wéi och ëmmer, den einfachste Wee fir mëll Kichelcher ze kachen bleift an engem Kasseroll, well e Kichelcher dran kacht fir e Minimum vun Zäit a ganz einfach ass.