Firwat geschitt et datt Dir schéngt alles nom Rezept ze kachen, Gewierzer derbäi ze ginn, awer Dir fillt net de richtege räiche Goût vun dëse Gewierzer? Erlieft Restaurateuren maachen dëst - si wärmen d'Gewierzer wärend dem Kachen.
Wann Dir d'Gewierzer erhëtzt, gi se méi Aroma fir d'Iessen. Déi meescht üblech Pan wäert maachen. Gewierzer sollten net laang erhëtzt ginn, bis e liichte Niwwel.
Fir eng Zalot, zum Beispill, ass et net néideg schwaarze Peffer ze hëtzen, awer fir all aner Platen ass dëse Liewenshack zimmlech fair.
Dir kënnt d'Gewierzer erhëtzen a ier Dir se mëllt, da verstäerkt den agreabele Geroch.
Dës Method ass och gëeegent fir Gewierzer, déi fir d'Lagerung geschéckt ginn: erwiermt, ofkille waart, an e loftdichte Package plazéiert an da bleift de räiche Goût an Aroma fir eng laang Zäit.