Déi eenzeg Begrenzung ass datt et net vill Plaz um Balkon ass, also musst Dir wielen wéi eng Planzen Dir plangt. Wann Dir eng nërdlech Säit hutt, ass et besser fir Séiwierker am Viraus ze kafen oder ze wuessen. Op engem waarme südleche Balkon kënnt Dir d'Somen direkt säen.
Déi gëeegent Geméis fir an urbanen Gebidder ze wuessen. Et ass besser speziell Zorten ze kafen, zum Beispill Balkon Miracle. Tomatebëscher wuessen bis zu engem hallwe Meter, an d'Früchte selwer si meeschtens kleng, 3 cm Duerchmiesser, ähnlech wéi Kirschtomaten. D'Ernte vun Tomaten vum Balkon freet sech vum Ufank vum Summer bis zum Hierscht. Verbreedend Bëscher mat giel a roude Friichten kucken spektakulär a Blummendëppen oder hängend Planzen.
Déi leckerste Gurken sinn déi, déi just aus dem Busch gerappt ginn. No allem sinn 90% vun hinnen Waasser, an 10% Aroma a Frëschheet. An dëst ass e gudde Grond fir op Ärer eegener Ernte ze feieren. Awer dës Kultur ass méi kapricious, huet Feuchtigkeit gär an huet Angscht viru staarke Wand. Et ass besser e Container mat Gurken an enger Pan mat Waasser a Kies ze placéieren an eng Plaz an engem rouegen, sonnegen Eck vum Balkon ze verdeelen. Et ass wichteg Varietéiten ze wielen déi keng Kräizpollinatioun erfuerderen.
Bitter oder séiss, et ass perfekt ugepasst fir an enk Konditiounen ze wuessen. Awer wéinst der Fäegkeet fir ze pollinéieren, ass et besser eng Varietéit ze wielen. D'Planz ass hëtzeg a brauch nëmme Waasser mat waarmem Waasser. Wann Dir Pfefferbëscher am Hierscht an Dëppen transplantéiert, wäerte se de ganze Wanter Fruucht um Windowsill droen, erfreelech fir d'Aen an d'Varietéit zum Wantermenü addéieren.
Doheem kënnen Greens d'ganzt Joer ugebaut ginn, souwuel um Balkon wéi och um Windowsill. Normalerweis gëtt Salat, Minze, Dill, Salbei, Basil gepflanzt. Verschidde Kraider existéieren gutt mateneen, an déi divers Faarf vu Gréngs wäert Äre Liiblingsentspanungsgebitt um Balkon dekoréieren, fir net den Aroma vu Gewierzer ze ernimmen. Och sou ongewéinlech Kraider wéi Rosmarie kënnen doheem ugebaut ginn, awer net mat Somen, mee duerch d'Wurzelen vun Zwee aus dem Supermarché.
Stellt Iech vir, am schatteg Deel vum Balkon kënnt Dir e Myselium setzen. Déi populärste Pilze fir d'Kultivatioun a kënschtleche Bedéngungen sinn Austerpilze a Champignonen, d'Spore vun deenen ka kaaft ginn. D'Technologie fir Champignonen ze wuessen ass net einfach, awer wann se beherrscht, kann et souguer e klenge Familljebetrib starten.
Kleng Tricken
Fir méi Planzen an engem limitéierten Raum ze placéieren, musst Dir de verfügbare Raum rational benotzen. Fir dëst ze maachen, bauen Tierm, benotzt vertikale Racken an hängend Planzen. A fir Erdbeeren um Balkon ze wuessen, planzen se se an Plastikstuten aus Zocker oder Miel, an deenen Lächer fir d'Planzen gemaach ginn. Sou e Bett kann hänke gelooss ginn, andeems en Container drënner setzt fir Waasser ze sammelen, dat no der Bewässerung erof fléisst. Bëlleg a praktesch!
Schued
Zesumme mat engem schéine Gaart kënnen och Insekten um Balkon erschéngen, déi op Planzen feieren wëllen. D'Installatioun vu Moustiquenette léisst de Problem zum Deel léisen, awer wann d'Schwieregkeeten nach ufänkt, da solle mëll Methoden benotzt ginn fir mat hinnen ëmzegoen, well mir wuessen ëmweltfrëndlech Produkter. Benotzt eng Léisung vu Wäschseife, Tinktur vun Tubak oder Moschter fir ongewollt Gäscht ze läschen.
E bëssen iwwer exotesch
Nodeems Dir déi éischt Erfarung vun engem Hausagronom erliewt hutt, kënnt Dir mat exotesch Planzen experimentéieren. Handwierker wuessen Zitroun, Datum a souguer Kumquat aus engem gewéinleche Knach. An och wann et zimmlech schwéier ass d'Erscheinung vu Friichten z'erreechen (zum Beispill de Kumquat fänkt un Uebst an 8-10 Joer un), en Touch vun Opreegung wäert d'Betreiung vun esou Planzen e spannenden Hobby maachen. Iwwregens ass e klengen Dëppe mat germinéierte Somen vun enger gewéinlecher Zitroun recommandéiert fir niewent engem Heemcomputer ze setzen fir d'Aura ze verbesseren.
En Heemgaart ass kee Wee fir eis selwer mat Iessen ze bidden, et ass ee vun de Weeër fir eist Heem ze verbesseren, eng lieweg Quell ze beréieren, en Outlet ze fannen an de schwéiere Bedéngungen vun enger grousser Stad. E klengen Eck vun der Natur, erstallt duerch seng eegen Aarbecht a Léift, kann eng Persoun net manner wéi grouss ländlech Lännereien ginn.