Déi meescht vun de Länner vun Zentralasien an Nordafrika sinn de Liewensraum fir sou eng séiss Uebst wéi Dates. Als ee vun den heefegsten natierleche Séissegkeeten ass dës gedréchent Uebst zu all Zorte vu vegan Kuchen, Kuchen, Glace, Smoothies a souguer séiss Zaloten bäigefüügt. Mir wäerten e puer kognitiv Fakten iwwer Datumen betruecht. 1. Eng Taass Datumen enthält ongeféier 400 Kalorien, 27% vun der recommandéierter deeglecher Erléisung fir Kalium an 48% vun der deeglecher Noutwendegkeet fir Faser. 2. Et ass eng ganz kleng Chance vun allergescher ze Datumen. 3. Wéinst der Tatsaach, datt d'Dattelpalme a seng Friichten eng Vielfalt vu Gebrauch hunn - vu Liewensmëttel bis zum Baumaterial - an Zentralasien ass et als "Bam vum Liewen" bekannt an ass d'national Symbol vu Saudi Arabien an Israel. 4. Date Palm Somen kënne vill Joerzéngte dormant leien ier déi néideg Konditioune vu Liicht a Waasser fir de Wuesstum. 5. E puer Geléiert gleewen datt den Datum (net den Apel) d'Fruucht war, déi am Gaart vun Eden an der Bibel ernimmt gouf. 6. Dates goufen wahrscheinlech virun 8000 Joer an deem wat elo Irak ass kultivéiert. 7. Date Palm erfuerdert mindestens 100 Deeg mat enger Temperatur vu 47 Grad. Celsius an eng grouss Quantitéit Waasser fir de Wuesstum vu Qualitéitsfrüchte. 8. Dates a Bottermilch sinn dat traditionellt Iessen vun de Muslimen, mat deem se de Fasten vum Ramadan nom Sonnenënnergang ophalen. 9. Ongeféier 3% vun de landwirtschaftleche Kulturen op der Welt sinn Dadelpalmen, déi 4 Milliounen Tonnen Ernte pro Joer bréngen. 10. Et ginn iwwer 200 Zorten vun Datumen. Mat engem héijen Zockergehalt (93 Gramm pro Coupe), vill Varietéit hunn e nidderegen glycemesche Index. 11. Am Oman, wann e Jong gebuer ass, planzen d'Elteren eng Dattelpalme. Et gëtt ugeholl datt de Bam, dee mat him wächst, him a seng Famill Schutz a Wuelstand gëtt.
2022-11-11