Béier ass ee vun de populäersten alkoholesche Gedrénks op der Welt, et verfollegt seng Geschicht zréck an d'Déiften vun de Joerhonnerte, huet Dausende vu Rezepter a Millioune Fans an allen Ecker vum Planéit. Dofir ass et net iwwerraschend datt vill Fester, Foires a Feierdeeg vu verschiddenen Niveauen zu senger Éier organiséiert ginn.
Also, d '"professionell" Feierdeeg vu Produzenten a Liebhaber vun dësem schaumende alkoholesche Getränk erschéngen am Kalenner vu ville Länner. Zum Beispill - dëst ass den 1. Mäerz, a Russland d'Haaptindustrie Vakanz vu Béierproduzenten - - gëtt um zweete Samschdeg Juni gefeiert.
Och an de leschte Jore gewënnt et ëmmer méi Popularitéit Internationalen Béierdag (Englesch Internationalen Dag) ass en alljährlechen inoffizielle Feierdag vun alle Liebhaber a Produzente vun dësem Getränk, deen den éischte Freideg am August gefeiert gëtt. De Grënner vun der Vakanz war den Amerikaner Jesse Avshalomov, de Proprietaire vun der Bar, deen esou nach méi Visiteuren op säin Etablissement wollt lackele.
Fir déi éischte Kéier gouf dës Vakanz am Joer 2007 an der Stad Santa Cruz (Kalifornien, USA) ofgehalen a fir e puer Joer e feste Datum - de 5. August, awer wéi d'Geographie vun der Vakanz verbreet ass, huet och hiren Datum geännert - vun 2012 et gëtt den éischte Freideg am August gefeiert... Et war zu där Zäit datt et vun engem lokale Festival zu engem internationale Event gouf - 2012 gouf et schonn an 207 Stied vu 50 Länner op 5 Kontinenter gefeiert. Nieft den USA gëtt haut Beer Day a ville Länner vun Europa, Süd- an Nordamerika, Asien an Afrika gefeiert. Awer a Russland ass et ëmmer nach net ganz berühmt, och wa Béier a Russland ëmmer populär war.
Wéi scho gesot, Béier ass e ganz antike Getränk. Laut archeologesche Funde war Béier am Antike Ägypten scho sécher am 3. Joerhonnert v. Eng Zuel vu Fuerscher associéieren säin Erscheinung mam Ufank vun der mënschlecher Kultivatioun vu Getreidekulturen - 9000 v. Iwwregens gëtt et eng Meenung datt Weess ufanks kultivéiert gouf net fir Brout ze baken, awer fir Béier ze maachen. Leider ass den Numm vun der Persoun, déi mam Rezept fir d'Virbereedung vun dësem Getränk komm ass, och net bekannt. Och wann natierlech d'Kompositioun vum "antike" Béier anescht war wéi dee modernen, deen Malz a Hop enthält.
Béier, ongeféier wéi mir en haut kennen, erschéngt ronderëm dat 13. Joerhonnert. Et war deemools datt Happ ugefaang huet derbäi ze ginn. Brauereien erschéngen an Island, Däitschland, England an aner europäesch Länner, an all hunn hir eege Geheimnisser fir dëst Getränk ze maachen. De Béier gouf no verschiddene Familljerezepter gemaach, déi vum Papp op de Jong weiderginn goufen an am strengste Vertraue gehale goufen. Et gëtt ugeholl datt d'Traditioun fir e Wëllbierfeier z'organiséieren aus Island koum, d'Heemecht vun de Wikinger. An da goufen dës Traditiounen an anere Länner opgeholl.
Haut, wéi fréier, ass d'Haaptziel vun all esou Feierdeeg mat Frënn zesummen ze kommen an de Goût vun Ärem Liiblingsbéier ze genéissen, gratuléieren a Merci jidderengem, deen op eng oder aner Manéier mat der Produktioun an dem Déngscht vun dësem schaumegen Getränk verbonnen ass .
Dofir, traditionell, um Internationalen Dag vum Béier, ginn d'Haaptevenementer a Pubs, Baren a Restauranten ofgehalen, wou all d'Participanten vun der Vakanz Béier kënnen net nëmme vu verschiddenen Zorten, awer och vu verschiddene Produzenten aus verschiddene Länner an och seelen Zorten. Ausserdeem sinn d'Etablissementer bis de fréie Mueres op, well d'Haapttraditioun vun der Vakanz ass sou vill Béier ze enthalen wéi et passt. An och, zum Beispill, an den USA, gi verschidden Themefester, Quizzen a Spiller dacks organiséiert, besonnesch Béierpong (en alkoholescht Spill an deem d'Spiller e Ping-Pong-Ball iwwer den Dësch werfen, probéiert et an e Becher oder Glas ze kréien Béier um aneren Enn vun dësem Dësch steet). An dat alles mat engem Glas Héichqualitéit Gedrénks. D'Haaptsaach fir ze vergiessen ass datt Béier nach ëmmer en alkoholescht Getränk ass, also musst Dir de Béierdag feieren fir datt Dir kee Kappwéi hutt moies.
E puer interessant Fakten iwwer BĂ©ier:
- Et gëtt ugeholl datt déi meescht Béier Natioun d'Däitscher wieren, d'Tschechen an d'Iren sinn e bëssen hannert hinnen a Saache Béierverbrauch.
- An England, an der Stad Great Harwood, gëtt en ongewéinleche Béierconcours ofgehalen - Männer arrangéieren eng 5 Meile Course, an op dëser Distanz musse se e Béier drénken an 14 Pubs op enger Distanz. Awer zur selwechter Zäit lafen d'Participanten net nëmmen, mee lafen mat Babykutschen. An de Gewënner ass deen, deen net nëmmen als éischt op d'Arrivée koum, awer och ni de Rollstull ëmgedréint huet.
- Déi gréissten Brauerei ass d'Adolph Coors Company (USA), hir Produktiounskapazitéit ass 2,5 Milliarde Liter Béier pro Joer.
- Op der Auktioun gouf eng Fläsch Lowebrau fir méi wéi $ 16. verkaaft. Dëst ass déi eenzeg Fläsch Béier déi den 000 Crash vum Hindenburg Loftschëff an Däitschland iwwerlieft huet.
- E puer vun de bekanntste Béierfester op der Welt - déi am September an Däitschland stattfannen; London's Great Beer Festival am August; Belsche Béierweekend - zu Bréissel Ufank September; an Enn September - de Great Beer Festival zu Denver (USA). An dëst ass net eng komplett Lëscht.