Natierlech muss esou e wäit benotzte Produkt sécher sinn, oder? Mä leider ass dat net de Fall. E puer vun de Chemikalien am Plastik kënnen an eise Liewensmëttel ophalen, an Hiersteller sinn net verpflicht ze verroden, wéi eng Chemikalien si benotzen.
Plastik mécht eist Liewen sécherlech méi bequem, awer de batteren Nogeschmaach an de Liewensmëttel, déi laang a Plastik gelagert oder gekacht sinn, seet eppes.
Eis Ofhängegkeet vu Plastik verursaacht vill Problemer. Mir presentéieren Iech 7 schwéier Grënn firwat Dir Plastik sollt opginn, besonnesch wann et ëm d'Liewensmëttel geet.
1. BFA (Bisphenol A)
Et gi vill verschidden Arte vu Plastik, a jidderee gëtt eng spezifesch Zuel zougewisen. Konsumenten kënnen dës Zuelen benotzen fir ze bestëmmen ob e bestëmmte Plastik recycléierbar ass.
All Zort Plastik gëtt no engem bestëmmte "Rezept" produzéiert. Plastik #7 ass en hart Polycarbonat Plastik an et ass dës Zort déi BPA enthält.
Mat der Zäit baut BPA an eisem Kierper op an dréit zur Zerstéierung vum endokrinen System bäi, an erhéicht och de Risiko fir geféierlech Krankheeten wéi Kriibs an Häerzkrankheeten z'entwéckelen. Kanner, och Puppelcher a souguer Fetus, si besonnesch empfindlech op d'Effekter vum BPA an eisem Iessen. Dofir gëtt BPA net a Saachen wéi Puppelcherfläschen a Becher benotzt.
Awer BPA ka sech a ville Saache verstoppen: an Aluminium Zoppdousen, Uebst a Geméis Dosen, Empfangspabeier, Soda Dosen, DVDen an Thermosbecher. Probéiert Produkter mam Label "BPA-gratis" ze kafen fir déi schiedlech Effekter vun dëser Substanz op Ärem Kierper ze limitéieren.
2. Phthalaten
Soft Plastik, déi a villen Aarte vu Kannerspillsaachen benotzt ginn, enthalen Phthalate, déi d'Material béibar maachen. Spillsaachen sinn dacks aus PVC gemaach, oder #3 Plastik. Phthalate sinn net chemesch mat PVC gebonnen, sou datt se einfach an d'Haut absorbéiert ginn oder all Liewensmëttel mat deem se a Kontakt kommen.
Studien weisen datt Phthalate den endokrinen a reproduktive Systemer vun entwéckelende Kanner schueden a souguer de Risiko vu Liewerkriibs erhéijen. An de Kappwéi-induzéierte Geroch vu frësche PVC seet datt dës Substanz zimlech gëfteg ass.
Et kann schwéier sinn dës Substanzen komplett ze vermeiden. Si kënnen heiansdo a perséinlech Betreiungsprodukter fonnt ginn, also kuckt no der "phthalate-gratis" Label op de Produkter déi Dir an Är Famill benotzt fir Är Haut ze këmmeren.
3. Antimon
Jidderee weess datt Plastikswaasserfläschen schonn eng Ëmweltkatastroph ginn, awer net jidderee weess wéi eng Gefor si fir eis Gesondheet duerstellen. De Plastik, deen an dëse Flaschen benotzt gëtt, ass #1 PET a benotzt eng Chemikalie genannt Antimon als Katalysator a senger Produktioun. Fuerscher verdächtegen datt Antimon de Risiko vu Kriibs erhéicht.
Méi Fuerschung ass néideg fir déi voll Risiken vum Antimon am Waasser ze bestëmmen, awer Antimon ass scho bekannt fir aus Fläschen mat Waasser erauszekréien. Negativ Gesondheetseffekter goufen bei Leit gemellt, déi professionell mat Antimon schaffen andeems se d'chemesch beréieren oder inhaléieren.
4. Antibakteriell Zousätz
D'Art vu Plastik aus de meeschte vun eise Liewensmëttellagerbehälter sinn gemaach ass Polypropylen (#5 Plastik). Zënter enger Zäit gouf Plastik #5 als eng gesond Alternativ zum BPA Plastik ugesinn. Wéi och ëmmer, et gouf viru kuerzem fonnt datt antibakteriell Zousätz dovun ausléisen.
Dëst ass eng relativ rezent Entdeckung, an et ass nach vill Fuerschung ze maachen fir de Schued ze bestëmmen, deen Nummer 5 Plastik dem Kierper verursaache kann. Wéi och ëmmer, eisen Darm muss e delikate Gläichgewiicht vu Bakterien behalen fir richteg ze fonktionnéieren, an antibakteriell Ergänzunge fir de Kierper kënnen dëst Gläichgewiicht stéieren.
5. Teflon
Teflon ass eng Zort net-Stick Plastik, déi e puer Dëppen a Pfannen beschicht. Et gëtt kee Beweis datt Teflon inherent gëfteg fir de Kierper ass, awer et kann gëfteg Chemikalien bei ganz héijen Temperaturen (iwwer 500 Grad) fräiginn. Teflon verëffentlecht och geféierlech Chemikalien wärend senger Fabrikatioun an Entsuergung.
Fir d'Beliichtung vun dëser Substanz ze vermeiden, wielt Platen aus méi séchere Materialien. Eng gutt Wiel wier Goss a Keramik Kachgeschir.
6. Inévitabel Ernärung
D'chemesch Industrie erkennt datt et kee Wee gëtt fir kleng Plastikstécker a Liewensmëttel ze vermeiden, awer betount datt d'Zuel vun esou Elementer ganz kleng ass. Wat allgemeng iwwersinn ass, ass datt vill vun dëse Chemikalien net vum Kierper veraarbecht kënne ginn, mä amplaz an eisem Fettgewebe wunnen a weider fir vill Joren do accumuléieren.
Wann Dir net prett sidd fir opzehalen Plastik ze benotzen, ginn et verschidde Weeër fir Är Belaaschtung ze minimiséieren. Zum Beispill, Hëtzt ni Liewensmëttel a Plastik, well dëst d'Quantitéit u Plastik vergréissert. Wann Dir Plastiksverpackungen benotzt fir Liewensmëttel ze decken, gitt sécher datt de Plastik net mat de Liewensmëttel a Kontakt kënnt.
7. Ëmweltschued a Liewensmëttelkette Stéierungen
Et ass keng Neiegkeet datt Plastik eng laang Zäit dauert fir sech ze zersetzen an an Deponien mat alarméierenden Taux ze accumuléieren. Nach méi schlëmm ass et an eise Flëss an Ozeanen. E prime Beispill ass de Great Pacific Garbage Patch, e risege Koup schwiewende Plastik, deen nëmmen eng vu ville Dreck "Inselen" ass, déi sech an de Waasserwaasser geformt hunn.
Plastik zersetzt net, mee ënner dem Afloss vun der Sonn a Waasser brécht et a méi kleng Partikelen. Dës Partikele gi vu Fësch a Villercher giess, an esou an d'Liewensmëttelkette kommen. Natierlech, sou vill gëfteg Substanzen iessen schueden och d'Populatioun vun dësen Déieren, reduzéiert hir Zuel an menacéiert d'Ausstierwen vun verschidden Arten.
Et ass net einfach Plastik komplett ze eliminéieren wéinst senger Ubiquity an eisem Iessen. Wéi och ëmmer, et ginn e puer einfache Schrëtt déi Dir maache kënnt fir den Impakt ze minimiséieren.
Fir unzefänken, schalt op Glasbehälter, Drénkbehälter a Puppelchersfläschen. Benotzt e Pabeierhandtuch an der Mikrowelle fir de Splatter ze halen, net Plastiksverpackung. Et ass och eng gutt Iddi fir Plastikbehälter an der Hand ze wäschen anstatt se an d'Spullmaschinn ze setzen, an all Plastik ze entsuergen, dee kraazt oder gekraazt ass.
Duerch eis Ofhängegkeet vu Plastik lues a lues ze reduzéieren, wäerte mir dofir suergen, datt d’Gesondheet vun der Äerd an all sengen Awunner sech exponentiell verbessert.