Déi meescht vun eis denken u Vegetarier als Leit déi pflanzlech Liewensmëttel iessen, wat natierlech richteg ass. Wéi och ëmmer, et gi vill Variatiounen iwwer dëst Thema. Zum Beispill, e Lakto-ovo Vegetarier (lacto heescht "Mëllech", ovo heescht "Eeër") iessen kee Fleesch, awer erlaabt Déiereprodukter wéi Mëllech, Kéis, Eeër a méi an der Diät.
Et gi verschidde Grënn firwat d'Leit Fleesch aus hirer Ernährung ausschléissen. E puer maachen dëse Choix wéinst reliéisen Iwwerzeegungen oder e puer bannenzege bewosst Drang. E puer mengen einfach datt Fleesch iessen, mat enger Iwwerfloss vun Alternativen, net de richtege Wee ass fir ze iessen. Nach anerer refuséieren Fleesch fir d'Ëmwelt ze schützen. Ëmmer méi wielen d'Leit awer aus gesondheetlecher Siicht fir eng net-Fleesch Diät. Et ass kee Geheimnis datt eng Planz-baséiert Ernährung de Risiko vun Häerzkrankheeten, Diabetis, Schlaganfall a vill Forme vu Kriibs reduzéiert.
Iwwerdeems Fleesch Liewensmëttel méi Kalorien a gesättigte Fette sinn,. Dës kleng Moleküle hu vill gesondheetlech Virdeeler, sou wéi Häerzgesondheet a Gehirergesondheet.
Wéi och ëmmer, d'Debatt iwwer wéi eng "Ënnerart" vum Vegetarismus méi Virdeeler huet ass nach ëmmer amgaang. Wéi oft de Fall, huet all Fall seng Virdeeler an Nodeeler.
Veganer tendéieren e bësse bessere Kierpermass Index (BMI), Cholesterin a Blutdrock, wat e gerénge Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten beweist. Op d'mannst eng Etude seet dat. Op der anerer Säit kann eng vegan Ernärung u Protein, Omega-3s, Vitamin B12, Zink a Kalzium feelen. E nidderegen Niveau vun dësen Elementer stellt eng erhéicht Wahrscheinlechkeet vu bréchege Schanken, Frakturen an neurologesche Probleemer mat engem Mangel u Vitamin B12 an Omega-3 Fettsäuren duer. Wärend Lakto-Ovo Vegetarier Vitamin B12 aus Déiereprodukter kréien, Veganer si recommandéiert Ergänzungen oder Injektiounen vun der Substanz e puer Joer nom Fleesch opginn. Et ass derwäert ze bemierken datt et néideg ass periodesch Tester ze maachen an no Consultatioun mat engem Dokter eng Entscheedung iwwer d'Benotzung vun Ergänzungen ze treffen.
. Also, d'Diät enthält nach ëmmer Déier Zutaten - Eeër a Mëllechprodukter. Wéi eng Problemer kënnen hei sinn? Tatsächlech si se méi mat Mëllech verbonne wéi mat Eeër.
Déi meescht Ernährungsberoder a Membere vun de Medien erzielen eis iwwer déi aussergewéinlech gesondheetlech Virdeeler vun der Mëllech, déi eis Kalzium ubitt, wat d'Risiko vu Knochenkrankheeten wéi Osteoporose reduzéiert. Op der anerer Säit ass d'Heefegkeet vun Osteoporose . E puer Beweiser suggeréieren och datt héich Protein- a Mëllechintake zum Risiko vu Prostata, Eierstock an Autoimmunerkrankungen bäidroen. Allgemeng maachen Veganer méi berouegend op ville Moossnamen, awer am Verglach mat Lakto-Ovo Vegetarier si se méi ufälleg fir B12, Kalzium an Zink Mängel. Déi bescht Empfehlung fir déi, déi Déiereprodukter aus der Diät komplett ausschléissen: eng Alternativ zu Vitamin B12 a Kalzium fannen. Als Optioun, amplaz vun der gewéinlecher Mëllech zum Frühstück, Soja Mëllech, déi béid Elementer enthält.