Fleesch Iessen, déi op eng vegetaresch Ernährung wiesselen, gewannen mat der Zäit manner Iwwergewiicht wéi déi, déi hir Ernährung net änneren. Dës Conclusioun gouf vu britesche Wëssenschaftler gemaach. D'Etude gouf als Deel vun enger Kriibskampagne gemaach - et ass bekannt datt Et gëtt en direkten Link tëscht Adipositas a Kriibs.
Wëssenschaftler vun der University of Oxford iwwerpréift Daten iwwer Iessgewunnechten vun 22 Leit, déi an 1994-1999 gesammelt goufen. D'Repondenten haten verschidden Diäten - si waren Fleeschfresser, Fëschfresser, strikt an net strikt Vegetarier. Si goufen gewien, Kierperparameter gemooss, hir Ernährung a Liewensstil studéiert. Ongeféier fënnef Joer méi spéit, tëscht 2000 an 2003, hunn d'Wëssenschaftler déiselwecht Leit iwwerpréift.
Et huet sech erausgestallt datt jidderee vun hinnen am Duerchschnëtt 2 kg u Gewiicht an dëser Zäit gewonnen huet, awer déi, déi ugefaang hunn manner Liewensmëttel vun Déier Hierkonft ze iessen oder op eng vegetaresch Ernährung ëmgewandelt hunn, hunn ongeféier 0,5 kg iwwerschësseg Gewiicht manner gewonnen. De Professer Tim Key, deen d'Equipe vu Wëssenschaftler gefouert huet, sot dat schonn Et ass scho laang bekannt datt Vegetarier normalerweis méi schlank sinn wéi Fleeschfresser., awer nach ni goufen Studien iwwer Zäit duerchgefouert.
Hien huet bäigefüügt: "Et ass allgemeng ugeholl datt eng Diät niddereg u Kuelenhydrater an héich u Protein Gewiichtsverloscht fördert. Mä mir hunn dat erausfonnt Leit, déi vill Kuelenhydrater a wéineg Protein konsuméieren, hu manner Gewiicht.
Hien huet och betount datt déi, déi wéineg kierperlech Aktivitéit kréien, Gewiicht gewannen. Dëst bestätegt datt den effektivste Wee fir Adipositas ze vermeiden ass duerch eng Kombinatioun vun enger gesonder Ernährung an der Bewegung.
Den Dr Colin Wayne, President vum National Obesity Forum, kommentéiert d'Resultater vun der Studie, huet gewarnt: "Wat och ëmmer Är Ernährung, wann Dir méi Kalorien verbraucht wéi Dir verbréngt, wäert Dir Gewiicht gewannen." Hien huet bäigefüügt datt, trotz de Resultater vun der Studie, Vegetarismus ass keng universell Äntwert op Probleemer mat Iwwergewiicht.
D'Ursula Ahrens, e Spriecherin vun der British Dietetic Association, huet bestätegt datt eng vegetaresch Ernährung net hëlleft der existéierend Adipositas ze bekämpfen. "Eng Diät vu Chips a Schockela ass och 'vegetaresch', awer huet näischt mat engem gesonde Liewensstil ze dinn an hëlleft Iech net ze verléieren." Awer trotzdem, huet si bäigefüügt, Vegetarier iessen normalerweis méi Uebst, Geméis, Hülsenfrüchte a Vollkorn, wat gutt fir d'Gesondheet ass.
Baséierend op Materialmaterial