Inhalter
Lecker hausgemaachte Séissegkeeten sinn e super Wee fir Är Léifsten ze gefalen. Reis mat senger delikater Textur an agreabele mëllen Goût wäert e Win-Win Zutat fir eng Villfalt vun Desserten sinn. Mir wäerte se elo virbereeden. An déi national Mark hëlleft eis an dësem.
Zärtheet am Teller
Gewéinleche Reisgrat ass einfach an e Plëséier ze maachen. Fir dëst ze maachen, ass et genuch de Reis "Kuban" "National" ze huelen. Schnéi-wäiss poléiert Ronn Kären vu mëllen Varietéë ginn nëmme fir Dessertkären erstallt. Als éischt dampen mir 50 g gedréchent Kiischten a Cranberries a kochendem Waasser. Bréngt 500 ml Waasser an eng Kasseroll mat engem décke Buedem, fir ze kachen. Gitt 200 g Reis eraus a kacht ënner dem Deckel bis et d'Flëssegkeet komplett absorbéiert. Füügt 50 g Botter, ¼ Teelöffel Vanillenzocker an eng Prise Salz, mëscht mëll. Dampéiert gedréchent Uebst gi mat engem Handtuch gedréchent, gedréchent Aprikosen ginn an dënn Sträifen geschnidden, füügt alles an d'Schuel. Wickelt d'Pan mat engem Handtuch fir 20 Minutten. Dëst wäert der Schuel e leckere Aroma an eenzegaarteg Weichheet ginn. Zerwéiert d'Schuel mat Mandelbléieblieder an Hunneg!
Reis Gewiichtlosegkeet
Wann d'Kanner bestoe bleiwen fir Raishaut ze refuséieren, kënnt Dir op den Trick goen an se mat Reis Souffle verféieren. Eng gutt Wiel fir hie wäert de parfüméierende Reis "Jasmine" "National" sinn-laangkorneg, mëll, mëll Reis, eng vun de beschte Reisvarië vun der Welt. Schnéiwäiss, knaschteg Reis "Jasmine" "National" huet e subtile raffinéierte Goût an Aroma. Kombinéiert 150 g Reis, 400 ml Mëllech, 1 Zoppeläffel Botter, 2 Zoppeläffel Zocker an eng Prise Salz an enger Kasseroll. Dacks réieren, kacht dës Mass op niddereg Hëtzt bis de Reis fäerdeg ass. Wann et ofkillt, füügt 4 Eegiel, orange Zest derbäi a mëscht mat engem Mixer. 4 Whites an e flauschegen Schaum schëdden an der Reismass derbäi ginn. Schmiert d'Keramikformen mat Ueleg, fëllt d'Souffle a setzt se an den Ofen bei 160 ° C fir 10-15 Minutten. Dësen Dessert erobert och déi onbequemsten Niwwel.
Kürbis Mäerchen
Rice Puddings hunn eng speziell Léift vu séissen Zänn verdéngt. Wëllt Dir datt se ëmmer erfollegräich sinn? Huelt fir ze kachen wäiss laangkornegem Reis "Ausgewielt" "National". 200 g Reis a gesalzt Waasser kachen. Reift an eng liicht Mass vu 4 Eegiel mat 100 g Zocker, kombinéiert mat Reis, 200 ml Crème a mëscht gutt. 200 g Kürbis a Kubel schneiden a mat Waasser kachen bis se mëll ass. Scald mat kochendem Waasser 100 g Rosinen a trocken mat enger Serviett. Gidd d'Kürbis mat Rosinen an d'Reismass. D'Backform gëtt mat Botter gesmeet, mat Buedembrout bestrooft a mat Reismass gefëllt. D'Pudding bei 200 ° C am Ofen 25 Minutten baken. Ier Dir servéiert, garnéiert de Pudding mat Nëss an Uebst fir Äre Goût ze passen.
Dram Kasseroll
Séiss Reis Kasserol sinn och extrem populär. "Krasnodar" Reis "National" fir dësen Dessert ass och perfekt. Am Uewen gebak, Ronn Kären vu mëllen Zorten maachen d'Textur vum Baken perfekt, a säi Goût-harmonesch. Gitt 100 g Reis, 300 ml Waasser an 200 ml Mëllech, bréngt se op mëttlerer Hëtzt prett. Roueg 2 geschlagen Eeër réieren. Mir maache mat enger Gabel eng reife Bananne mat enger Gabel, schneiden déi aner a Wierfel a féieren se an d'Reismass, fügen 100 g gedréchent Kiischten derbäi. Verdeelt d'Mass an enger geölter Form, schmiert d'Spëtzt mat sauere Crème a sprëtzen mat Muskat. Mir schécken d'Form an den Uewen virgehëtzt op 200 ° C fir 20 Minutten. Och wann d'Kasseroll ofkillt, verléiert hien säin eenzegaartege Goût net.
Reiskichelcher sinn eng interessant Variatioun vun eiser Liiblings Delikatesse. Mir brauche Reis Miel, dat mir aus Reis "Adriatesch" "National" maachen. Dëst ass eng mëll Varietéit vu mëttelkornege Reis, déi fäeg ass d'Aromen an d'Aromaen vun allen Zutaten ze absorbéieren déi de Plat beim Kachen ausmaachen. Et wäert eng exzellent Basis fir den Test sinn. 150 g Kären liicht an enger Bratpfanne dréchen an esou kleng wéi méiglech mellen. Whisk 100 g Pudderzocker a Botter an eng homogen Mass. Fuert weider ze schloen, mir féieren 3 Eegelen of. Fügt Reis Miel, 80 g Mais Miel, ¼ Bakpulver an 1 Zoppeläffel Crème derbäi. Kniet den elastesche Teig, wéckelt et an e Film a setzt et an de Frigo fir e puer Stonnen. Als nächst rullt eng Schicht vu 5 mm déck aus, schneide d'Cookieformen aus a stinn 10-12 Minutten am Ofen bei 150 ° C. Tender crumbly Cookien schmëlzen wuertwiertlech an Ärem Mond.
Eng iwwerséiesch Virwëtz
A Japan hu se déi delikatste Mochi Reiskuchen gär. Mir wäerte Miel fir si aus Reis maachen. "» "National". Dëse Reis ass ideal fir d'japanesch Kichen, zousätzlech zu der verstäerkter Kliewegkeet, huet et kee Goût - et ass wat Dir braucht fir japanesch Platen ze kachen. Hëtzt 80 ml Crème an engem Kasseroll a schmëlzt 100 g donkel Schockela. Fir d'Dicht, fügen 2-3 El. l. gemuelte Kléi an d'Füllung an de Frigo huelen. Mir gräifen 200 g Miel aus Reis a gitt et an 200 ml Waasser zesumme mat 100 g Zocker. Beat alles mat engem Schlagsahn an, dacks réieren, simmer iwwer niddereg Hëtzt bis eng plakeg Mass kritt gëtt. Fügt 2-3 Esslöffel Stärke derbäi a waart bis et ofkillt a verdickt. Mir rullen kleng Tortillas aus, setzen e Ball mat Plastiks Schockela Fëllung op all a sammelen d'Kante vum Teig, probéiert eng ofgerënnt Form ze ginn. Dir braucht keng Kuchen ze baken. Si wäerten Iech scho mat engem ongewéinleche Goût begeeschteren. Dir kënnt e klengen Iessfaarf zum Teig derbäisetzen, an da kritt Dir en originelle helle Dessert!
Rice Desserts sinn e wonnerschéine Fonnt fir en Heemmenü. E puer vun hinne giess mer zënter Kandheet. Anerer wäert een wahrscheinlech fir d'éischt entdecken. Op jiddfer Fall, mat Reis "National", ginn dës wonnerbar Platen nach besser a maachen en dauernden Androck.