Also, Eisen ass e Bestanddeel vum Hämoglobin - e Protein vun Erythrozyten (rout Bluttzellen). Hir Haaptfunktioun ass Sauerstoff an de Longen ze binden an an d'Gewëss ze transportéieren, Kuelendioxid vun do aus ze huelen an et zréck an d'Lunge ze bréngen. A wat manner Erythrozyten mat Hämoglobin gesättegt sinn, wat manner Ressourcen si fir Sauerstofftransfer hunn. Organer, Zellen, Tissue kréien net Sauerstoff a Sauerstoffhonger geschitt, wat mat onsympathesche Konsequenzen voll ass.
Wéi Dir gesitt, kann d'Wichtegkeet vum Eisen net iwwerschätzt ginn: dëst Element ass am Metabolismus involvéiert, DNA Produktioun, Hämatopoiesis, d'Synthese vun Schilddrüs Hormonen, d'Immunsystem erhalen a souguer zu enger gudder Stëmmung bäidroen. Aus der Siicht vun der Ayurveda, iwwregens, gëtt e Mangel un Eisen am Kierper ëmmer vun Depressioun begleet, an et gëtt (ausser Kraiderergänzungen) mat positiven Emotiounen behandelt. Et gëtt natierlech eng Wourecht an dësem.
E bëssen iwwer Zuelen. Déi duerchschnëttlech deeglech Eisenaufnahme fir Männer ass ongeféier 10 mg, fir Fraen - 15-20 mg, well an engem Mount verléiert de weibleche Kierper 2 Mol méi vun dëser Substanz wéi de männleche Kierper. Wärend der Schwangerschaft kann de weibleche Kierper fir Eisen op 27 mg pro Dag eropgoen.
Eisenmangelanämie entwéckelt sech wann den Eisengehalt am Blutt ënner 18 mg ass an den Hämoglobinniveau manner wéi 120 g / l ass. Wann Dir periodesch e Bluttest maacht, kënnt Dir dëst Thema ënner Kontroll halen an, wann néideg, passend Moossname mat Zäit huelen. Wéi och ëmmer, et ginn allgemeng Symptomer vun Eisenmangelanämie, déi d'Präsenz vun der Krankheet weisen kënnen. Dozou gehéiert: Pallor vun der Haut, brécheg Hoer an Neel, Middegkeet, Apathie, allgemeng Middegkeet a séier Atmung och mat mëll kierperlech Ustrengung, Ännerungen am Goût, Chilliness, Stéierungen vun der digestive TRACT. Wéi Dir wahrscheinlech gemierkt hutt, sinn all dës Symptomer ganz kloer Beweiser datt d'Tissue net genuch Sauerstoff kréien. Wann Dir op d'mannst e puer vun dëse Symptomer fannt, ass et net iwwerflësseg fir e komplette Bluttzuel ze huelen.
Et ass wichteg opmierksam ze maachen datt Eisen Hem an Net-Heem ass. Bal 65% vum Eisen, dat am Fleesch fonnt gëtt, ass Hem, an et ass ganz einfach vum Kierper absorbéiert. Wéi och ëmmer, Fleeschprodukter sinn bekannt fir de Kierper als Ganzes ze oxidéieren, dat heescht datt se e Faktor sinn, deen de Wuesstum an d'Entwécklung vun Tumoren provozéiert, d'Optriede vun Diabetis, Herz-Kreislauf-Krankheeten, Adipositas an aner chronesch an entzündlech Krankheeten. Geméisprodukter, am Géigendeel, alkaliséieren de Kierper. Also, vun hinnen, zousätzlech zu esou engem wichtegen Element wéi Eisen, wäerte mir vill Antioxidantien, Vitaminnen, Mineralstoffer kréien, déi am Géigendeel de Prozess vun der Reinigung an der Entgiftung vum Kierper starten, d'Entzündung entlaaschten an d'Immunitéit stäerken an d'Immunitéit stäerken. aner Systemer vum Kierper. Wéi och ëmmer, et gëtt e Punkt op deem et derwäert ass opmierksam ze maachen. A pflanzleche Liewensmëttel ass Eisen net-heme, also fir voll Assimilatioun vum mënschleche Kierper, muss et vun aneren Elementer mat Hëllef vun Magen-Enzyme befreit ginn.
Fir besser Absorptioun vun Eisen aus Planz Liewensmëttel, ginn et e puer schwiereg Tricken:
Konsuméiere regelméisseg Vitamin C zesumme mat Liewensmëttel déi Eisen enthalen. Vitamin C gëtt an Zitrusfrüchte, Erdbeeren, gréngem Geméis (Broccoli, Kale, Collards, Chard, Bréissel Sprossen, etc.), Paprika (giel, rout a gréng), Choufleur, Kakaobounen, Rousen, Zitroun a Beeren fonnt. . Superfoods (Goji, Camu Camu, Stréckbeeren a Maulbeeren, Cranberen, Lingonbeeren, Chokebeeren, schwaarz, rout a wäiss Johannisbeeren)
D'Absorptioun vum Eisen verbessert sech a Kombinatioun mat der Aminosaier Lysin, déi a grousse Quantitéiten an Hülsenfrüchte (Bounen, Lënsen, Kichererbëss an aner Varietéit) fonnt gëtt.
Huelt net Kalzium mat Eisenhaltege Produkter an drénkt se net mat Téi (gréng a schwaarz) a Kaffi. Kaffi an Téi enthalen Tannine, déi bekannt sinn d'Eisenabsorptioun ze reduzéieren. Dat selwecht gëllt fir Kalzium.
Also wat Planz Liewensmëttel sinn héich an Eisen?
· Soja Bounen
Hanf Some
· Kürbiskerne
· Nëss
· Lënsen
· Quinoa
· Cashew
Blatgréng, inkl. Spinat
· Erdnuss an Erdnussbotter
· Getrocknene Aprikosen
· Haferflocken
· Roggenbrout
gedréchent Champignonen
Almond
· Chia Somen
· Rosinen
· Äppel
· Sesam
· Prongen
Kakaobounen
· Abb
Grénge Buckwheat
· Spirulina
· Granaten
Wann Är alldeeglech Ernärung Hülsenfrüchte an op d'mannst e puer Produkter aus der uewe genannter Lëscht enthält, da gëtt et näischt ze Suergen. A wann Dir och geléiert hutt wéi Dir se mat Liewensmëttel reich an Vitamin C kombinéiere kënnt, da bedroht de Eisenmangel Iech sécher net. Awer wann Dir sicht Är Eisenopnahm ze erhéijen, probéiert e speziellen "Eisen" Menü ze verfollegen a kuckt d'Resultater.
E Beispill vun engem "Eisen" Menü:
Frühstück. Haferflocken mat gedréchent Aprikosen, Chia Somen a Goji Beeren oder Stréckbeeren
Snack. Mandel, Prune a Cranberry Energy Bar oder ganz Granatapfel
Owesiessen. Lënsen Zopp mat frëschem Kabes Zalot
Mëtteg Snack. Eng Handvoll Kürbiskerne oder Cashewnëss
Owesiessen. Buckwheat mat Chickpeas a frësch Peffer Zalot.
Kakao, Rousen, Cranberry a Johannisbeeren Infusioun, Waasser mat Zitroun, Granatapfeljus si perfekt als Gedrénks fir eng "Eisen" Ernährung.
Separat ass et derwäert iwwer Chlorophyll ze schwätzen. Wéi Dir wësst, ass Chlorophyll e gréngt Pigment dat Planzen am Liicht duerch Fotosynthese produzéieren. Seng Struktur ass identesch mat der Struktur vum Hämoglobin, nëmmen de Protein am Chlorophyll gëtt net ronderëm en Eisenmolekül geformt, awer ronderëm e Magnesiummolekül. Chlorophyll gëtt och "Blutt vu grénge Planzen" genannt, an et ass en exzellenten Assistent fir Hämoglobinniveauen an d'Funktioun vun der Hämatopoiesis am Allgemengen z'erhalen. Et gëtt a flësseger Form an auslänneschen an auslännesche Online Geschäfter verkaaft, a gëtt normalerweis aus Alfalfa Sprossen produzéiert. Natierlech, wann Dir d'ganzt Joer Zougang zu héichqualitativen a frësche Gréngs hutt, ass et net néideg fir sou eng Ergänzung. Awer a Konditioune vu kale a strenge Wanteren, wa mir dacks wäit vun organesche Gréngen op de Regaler gesinn, ass dat eng ganz gutt Hëllef fir eise Kierper, an net nëmme fir Eisenmangelanämie ze vermeiden.
Wann, laut de Resultater vun der Analyse, Dir e nidderegen Niveau vun Hämoglobin am Blutt opgedeckt hutt, sollt Dir net direkt ufänken Fleesch iessen. Wéi och déi, déi et iwwerhaapt iessen, sollt Dir et net méi iessen. Et ass genuch fir d'Diät z'iwwerschaffen fir méi pflanzlech Liewensmëttel ze addéieren déi Eisen enthalen. Wéi och ëmmer, wann den Hämoglobingehalt am Blutt niddereg genuch ass fir e séieren Resultat ze kréien, kënnt Dir ufänken komplex Vitamin Ergänzungen ze drénken. A gitt sécher laang Spazéieren an der frescher Loft an Aktivitéiten, déi Iech Freed an Ärem Eisenmangelprogramm bréngen!