Inhalter
Kanner d'Knäppchen
Et gi verschidde Grënn fir dës Nibbles. E puer Kanner, zum Beispill, fannen et schwéier hiren Teller fäerdeg ze maachen, besonnesch wann d'Portiounen ze generéis sinn. Also selbstverständlech sinn se an manner wéi zwou Stonnen hongereg. Ëmgekéiert kann de Nibbler och deen sinn, deen seng Kaloriezuel beim Iessen net hat, an deen op eemol hongereg ass. Eng aner Méiglechkeet: dat liicht rebellescht Kand, dat seng jonk Autonomie manifestéiert, andeems Dir Iech mat interposéierten Telleren als Geisel hëlt. Hien huet eng Zort Jugendkris a seet Iech: 'Nee fir d'Familljen Iessen an dëser Stonn. Hien mécht grad wéi Dir, deen ënnerwee ësst: e klenge Sandwich elo, en Toast mat Haselnuss-Schockoladeig méi spéit. An dertëscht e Joghurt, eng Bananen. Schlussendlech kann et aus Angscht kommen. Tatsächlech, och ganz jonk, kann e Kand probéieren eng onbestëmmten Besuergnëss ze fëllen andeems hien de ganzen Dag mat klenge Quantitéite Liewensmëttel fëllt, am léifsten ganz séiss.
4 Iessen den Dag
Frühstück ass dat éischt richtegt Moolzecht vum Dag, deen de Fasten vun der Nuecht muss briechen an Iech erlaabt, ouni Verlaangen, also ouni Snack, op de Mëttegiessen ze waarden. Zesumme geholl ze ginn, mat e bëssen Zäit virun Iech. Opgepasst op de Snack. Wann et ze no beim Mëttegiessen geholl gëtt (no 10:30 Auer), gëtt et e Snack deen Ären Appetit fir Mëttegiessen ënnerdrécke kann. Dëse Snack ass also just gerechtfäerdegt wann d'Kand et wierklech net fäerdeg bréngt de Frühstück ze schlucken. Snack soll och vum Iessen ewechgeholl ginn. Vergiesst awer virun allem deen 'restaurativen' Schneekereien vun Ärer Absence, dee beim Owesiessen am Supermarché d'Iessen ze wäit ewech mécht. Regelméisseg Zäitplang. Fir et net ze knacken, ass dat bescht Rezept fir d'Iessenzäiten fest ze sinn. E klenge vun dësem Alter wäert et schwéier fannen bis 13 an 20 fir Mëttegiessen an Owesiessen ze waarden.
Um Dësch, dat gutt Beispill
E equilibréiert Iessen ass e gemeinsame Moment deen a Rou a ronderëm en Dësch geholl gëtt. D'Kanner si sensibel op d'Beispill oder d'Géigebeispill vun hiren Eelsten: wa jidderee an hirem eegenen Eck ësst, da wäerte se sécherlech datselwecht maachen. Fir sech direkt duerno op e Pak Knuewelek ze geheien.
An op der Quantitéit Säit?
Weder ze vill nach ze wéineg. De klenge Ogre muss genuch Ratioune ginn. Dem Spatzen servéiere mir Portiounen no sengem klengen Appetit, déi et net decouragéieren ze iessen. Mam Rebell muss een (e bëssen) verhandelen, a wéi bei deem, dee méi sicht fir ze 'fëllen', mécht een net Kompromëss mat de séissen a fettegen Ëmgeréits an de Schief. Just kaaft et net.
Violatioune vun de Regelen
All d'Regele, essentiell fir d'Liewen vun engem Kand ze strukturéieren an hinnen ze hëllefen an engem sécheren Ëmfeld opzewuessen, musse gebrach kënne ginn. Sonndes, an der Vakanz, erlaabt Brunch fir Kaffi a Mëttegiessen ze kombinéieren oder Nomëtteg Téi ze feieren. Am Aperitif oder um Maart kënne mir och mat gudde lokale Produkter oder séiss Schneekereien verléift ginn. Net genuch fir en Drama dovun ze maachen! All Goût ass an der Natur. D'Kardon-Geriicht mat Bechamelzooss a Chard Koteletten au jus sinn net onbedéngt fir all Kanner de Goût. Op dësen Deeg kënne si eng Alternativ ugebuede ginn.