Rezept Zutaten “Perchishkaaa"
- Gehacktes 1 kg.
- gekachten Reis 300 gr.
- bulgaresch Peffer 1 kg.
- Tomaten 300 gr.
- Zwiebel 300 gr.
- Geméisueleg 40 gr.
- Waasser 1 Liter
Ernärungswäert vum Plat "Perchishkaaa" (per 100 Gramm):
Kalorien: 94.4 kcal.
Kaweechelchen: 5.1 gr.
Fetter: 6.1 gr.
Kuelenhydrater: 4.3 gr.
Zuel vun Portiounen: 1Zutaten a Kaloriegehalt vum Rezept "Peppercorn"
| Produit | Moos | Gewiicht, gr | Wäiss, gr | Fett, g | Wénkel, gr | kal, kcal |
| Buedem Rëndfleesch | 1 kg | 1000 | 172 | 200 | 0 | 2540 |
| gekachten wäisse Räis | g 300 | 300 | 6.6 | 1.5 | 74.7 | 348 |
| séiss roude Peffer | 1 kg | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
| Tomat (Tomat) | g 300 | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| Zelleri | g 300 | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| Sonneblummenueleg | g 40 | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
| Waasser | 1 l | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ganzen | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 1 benotzt | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 100 Gramm | 100 | 5.1 | 6.1 | 4.3 | 94.4 |