Pickle Champignon
Virbereedung:
1. Kachen d'Bouillon aus gedréchent Champignonen a Wuerzelen, strapazéieren. fein
Scheiwen Champignonen frittéiert an Ueleg mat gehackten Zwiebelen.
2. Gromperen a Reis getrennt kachen bis se mëll sinn.
3. Huelt gekachte Champignonen, geschnidden gesalzene Champignonen an d'Bouillon
geschälte Gurken, Gromperen, gekachten Wuerzelen, Tomatenpaste, Miel,
schëdden gespannt Salzlake a bréngen fir ze kachen.
Gutt Appetit!