Inhalter
D'Picknicksaison ass just ëm den Eck. Et ass Zäit de Grill an d'Rei ze setzen an d'Gitteren zu engem Glanz ze poléieren. D'Mierkaddoe mat engem verführereschen Aroma mat engem zaartem säftege Pulp sinn en onvergläichbare gastronomesche Genoss. Wéi och ëmmer, en appetitleche Fësch mat enger knuspereger Krust op Kuelen wäert Heem Gourmeten net manner gefalen. Awer déi wichtegst Saach ass datt d'Platen um Grill extrem nëtzlech sinn an der Figur guer net schueden. Mieresfriichten a Fësch "Maguro" hëllefen eis se genau sou ze maachen.
Argentinesch Garnelen Tango
Garnelen fir um Grill ze kachen ass am beschte grouss a vun der héchster Qualitéit ze wielen. Wéi wëll argentinesch Garnelen "Maguro". Dank der dënnem Eiseschuel, si konservéieren natierlech Jusen an all nëtzlech Elementer, bleiwen frësch fir eng ganz laang Zäit. Si produzéiere sou Garnelen an enger Schuel an ouni Kapp - dat ass genau dat wat mir brauchen.
Am Viraus entdéiere mir 500 g Maguro Garnelen a schielen se aus der Schuel. Zu dëser Zäit wäerte mir d'Marinade maachen. Grate 4-5 Knuewelekszéiwen an 2-3 cm Ingwerwurzel op engem feine Raster. Füügt de Jus vun enger halwer Zitroun a 5 Icedëppen ouni Geroch ouni Geméiswierk. Fir helleg wierzegen Notizen kënnt Dir gemooltem Chili derbäi ginn fir ze schmaachen. Mix d'Marinad, gitt vill Garnelen a loosst op d'mannst eng hallef Stonn.
Shrimps kënnen direkt op de Grill iwwer geschmollte Kuelen verdeelt ginn oder op hëlzenen Spiesen gestreckt ginn. Gitt sécher déi reschtlech Marinade iwwer hinnen ze schëdden. Si gi wuertwiertlech fir 2-4 Minutten op béide Säiten ubroden, ofhängeg vun der Gréisst. Serve déi knusprech Garnelen op Salatblieder mat all frëschem Geméis.
Squid Fire Réng
Gegrillte Squid gëtt einfach a séier gekacht. D'Haapt Saach ass e Qualitéitsprodukt ze fannen an net ze iwwersetzen um Feier, soss gëtt de Snack Gummi. Maguro Squid Filet ass optimal fir dëst Rezept. D'Kadaver vum Kommandant vun der Kommandant si scho no all de Reegelen ofgeschnidden, aus Chitinplacke a Filmer gebotzt. Dank Schockfréisung behalen se wäertvollt Goût an Ernärungsqualitéiten.
Mir wäschen 500 g ausgedréchent Maguro-Fëschfiletfilet am Waasser, dréchen et a schneide se a grouss Réng 2-3 cm breet. Mix d'Marinad mat 50 ml Olivenueleg, 100 ml Sojasauce an 2 Icedëfel Zitrounejus. 1 Tsp derbäi. geriwwe Ingwerwurzel, 2-3 Knuewelekszéiwen duerch d'Press an 0.5 Tsp. Zocker. Marinéiert de Fësch fir 30-40 Minutten. Mir fëllen all Réng an d'Halschent a leeën et op engem hëlze Spieeler laanscht déi ganz Längt. Fritt de Knuewelek op de Grill net méi wéi 2-3 Minutten op all Säit. Dir kënnt dëse Snack mat Kiischte Tomaten, grousse Oliven oder frësche Kraider servéieren.
Barabulka fir eng waarm Firma
Wat kéint méi schéi sinn wéi e saftige knusperege Fësch ganz op Kuelen gebak? Barabulka "Maguro" gouf just fir sou e Rezept erstallt. Et huet e delikaten Geschmaach an en ongewéinlech zaart Fett, wat dem frittéierte Fësch en eenzegaartegen delikaten Aroma gëtt a räiche Geschmaach. Am Sënn vun der Zesummesetzung vu Vitaminnen a Mineralstoffer ass d'Barabulka net manner wéi seng nobel Mieresbridder.
Mir entdecken 5 Maguro Widder, botzen se aus Schuppen, dréien se, wäschen se a trocken se komplett. Grof gehackt 2 Bunches Péiterséilech mat Strëpsen, Gëff d'Halschent an eng Glasform. Mir setzen all de Fësch op d'Spëtzt a sprëtzen mat de verbleiwen Kraider. An dëser Form schécken mir et an de Frigo fir 2 Stonnen, duerno wäschen mir all d'Gréng of, sprëtzen de Fësch mat Gerochlosem Geméiswierk, reift et dobannen a baussen mat Salz a schwaarze Peffer. Mir fëllen se mat roude Zwiebelréng. Fritt d'Lämmche um Grill fir ongeféier 3-5 Minutten op all Säit. Spréng et mat Zitrounejus a servéiert et mat enger Salade vu frëschem Geméis.
Sonneg Bacalhau um Grill
Shish Kebab vu Fësch ass en exzellente Plat fir déi exigentst Heemgourmeten. Gitt hinnen eppes Besonnesches a bereet e Barbecue vum Bacalhauf "Maguro" vir. Dat saftegt, zaart Fleesch fält net vun der Hëtzt vun de Kuelen of, hält seng Form gutt an weist e räiche Goût an all senger Herrlechkeet. Kommt mat enger liichter Marinade fir et besser ze ënnersträichen, an Dir kritt lecker Kebab mat engem onvergläichlechen Aroma, deen och déi, déi der Diät trei sinn, net widderstoen.
Mix 100 g griichesche Joghurt, 1 Zoppeläffel Olivenueleg, eng Knuewelek vum Knuewelek, 1 Teelöffel Paprika, 0.5 TS Kurkuma, Salz a schwaarze Peffer no Goût. Mir hunn 800 g Maguro Filet ofgedréchent, wäschen et ënner fléissendem Waasser a trocken se richteg. Mir schneide se a Portiounen, fëllen se mat Marinade a loossen et fir eng hallef Stonn. Da strécken mir de Filet a Scheiwen vum bulgaresche Peffer suergfälteg op d'Spieeler, leeën se um Grill a frittéiere fir ongeféier 15 Minutten, dréinen se heiansdo ëm. Serve Bacalhauger mat gegrillte Geméis oder virgekachten braune Reis.
Fësch Klassiker a rout
Lachs op Kuel gëtt einfach d'Krounenteller vun all Picknick, besonnesch wann et Saumonsteaks "Maguro" sinn. Iwwerhaapt ass dëst en natierlech ausgewielte Saumon gebierteg a Chile, a seng eenzegaarteg Goûtqualitéite gi vu Gourmeten op der ganzer Welt héich geschätzt. Experten iwwer gesond Ernärung nennen et eng vun den nëtzlechsten Fëschzorten op der Welt.
Déi wichtegst Saach beim Kachen vu roude Fësch um Grill ass net den eenzegaartegen originelle Goût ze verduerwen. Dofir brauche mir den einfachsten Satz vun Zutaten. Defrost 2 Maguro Steaks, trocken se mat engem Pabeierhandtuch. Sprëtzen se mat grobem Salz a wäisse Peffer, gitt frësch Zitrounejus, loosst et 20 Minutte am Frigo marinéieren. Mir leeën d'Steaks op de Grill, sprëtzen mat Olivenueleg, setzen Zitrounekäppchen uewen. No 7-8 Minutten kënnt Dir d'Steaks op déi aner Säit dréinen a gläichzäiteg stoen. Et ass am beschte fir gegrillte Saumon mat gebakene neie Gromperen oder Zalotmëschung ze servéieren.
Eng lëschteg Party an der Natur mat gegrillte Mier Delikatesse ass e super Wee fir Geschäfter mat Freed ze kombinéieren. D'Marque Maguro hëlleft Är Léifsten mat häerzlechen, raffinéierten a gläichzäiteg equilibréierte Platen ze gefalen. D'Mark Linn enthält richteg Gesondheetsprodukter aus héichwäertegen an 100% natierleche Rohmaterialien. Dank modernen Technologien hunn se hiren ursprénglechen Geschmaach an eenzegaartege wäertvollen Eegeschafte bewahrt, sou datt Dir se vollstänneg genéissen kann.