Inhalter
D'Geschicht vun der Erscheinung vu Prongen an der Ernährung
D'Geschicht vu Prongen fänkt am XNUMXth Joerhonnert v v. A gläichzäiteg behalen se hire Goût a wäertvoll Qualitéiten. D'Plum war eng vun den éischten Uebst, déi gedréchent goufen.
Fréier goufen Prongen als e bekannte Mëttel fir Stress an Depressioun ugesinn. Et gouf zu ville Fleesch a Geméis Platen bäigefüügt.
An eisem Land erschéngen Prongen nëmmen am XNUMXth Joerhonnert. Meeschtens gouf et aus Frankräich an de Balkan importéiert, wou vill Pflaumen ugebaut goufen. D'Fransousen waren zu deenen éischten, déi geléiert hunn, wéi ee Prongen an enger ganz héichqualitativer Form kritt.
Virdeeler vun Prongen
A Prongen ginn et vill nëtzlech Spuerelementer, déi e positiven Effekt op de Kierper hunn.
– Prongen si reich an enger ganzer Grupp vu Vitaminnen – A, B, E a C, déi den Immunsystem stäerken. Si normaliséieren d'Aarbecht vum Magen an dem Herz-Kreislauf-System. Zum Beispill, Corotinoiden si verantwortlech fir Visioun. Mineralstoffer - Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Phosphor sinn nëtzlech fir Schanken, Zänn, Hoer an Haut. Prongen enthalen Glukos, Saccharose a Fruktose, déi verantwortlech sinn fir Energie, Aktivitéit an Toun. Getrocknene Fruucht ass berühmt fir seng antioxidant Eegeschaften. Wann Dir regelméisseg Prongen iesst, da sinn Ännerungen am Erscheinungsbild bemierkbar. Ech benotzen Prongen als Laxativ, et hëlleft mat Verstopfung. Huet en diuretesch Effekt. Entfernt iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper Elena Solomatina, Kandidat fir medezinesch Wëssenschaften.
Prongen sinn och ganz nëtzlech fir Kanner. Wann d'Kand ganz kleng ass (bis zu 3 Joer), da kann hien eng speziell Abkochung op gedréchent Fruucht virbereeden.
D'Zesummesetzung an de Kaloriegehalt vu Prongen
| Kaloriegehalt fir 100 Gramm | 241 kcal |
| Proteins | g 2,18 |
| Fats | g 0,38 |
| rechnen | g 63,88 |
Schued vu Prongen
Prinzipiell sinn Prongen eng gesond Uebst. Awer et ginn Zäiten wou et mat Vorsicht behandelt muss ginn. Zum Beispill ass et besser fir fettleibeg Leit net Prongen ze mëssbrauchen, well se zimlech héich an Kalorien sinn.
Wéinst der grousser Quantitéit un Zocker kënnen gedréchent Uebst zu onsympathesche Konsequenze fir Leit mat Diabetis féieren.
Stillen Mammen sollen hir Aufnahme vu Prongen limitéieren wann hire Puppelchen Bauchproblemer huet. Zum Beispill, lockeren Hocker.
Uwendung an der Medizin
An der Medizin gëtt gedréchent Uebst am meeschten als präventive Liewensmëttelprodukt recommandéiert. Zum Beispill, bei Krankheeten vum Magen ass et recommandéiert op d'mannst 5 Beeren pro Dag ze iessen. Déi, déi un Verstopfung leiden, brauche méi.
Prunen ginn als antimikrobiellen Agent benotzt. Et kämpft mëndlech Mikroben - reduzéiert hir Zuel a stoppt hire Wuesstum.
Getrocknene Fruucht ass och nëtzlech fir Atherosklerosis, Hypertonie an Thrombophlebitis. Prunes stäerkt d'Maueren vu Bluttgefässer a Kapillaren, normaliséiert den Blutdrock.
Bei schwangere Fraen erhéijen Prongen Eisenniveauen, dofir ass et recommandéiert fir Anämie a Beriberi.
Kachen Applikatioun
Gedrénks (Kompott, Abkochungen, Jelly), Desserts ginn aus Prongen virbereet, si ginn als Gewierz zu waarme Platen bäigefüügt. Getrocknene Fruucht ass kombinéiert mat Rëndfleesch a Poulet, Champignonen. Gëtt hinnen e räiche, delikaten a séissen Geschmaach.
Rëndfleesch mat Prongen
Eng ideal Bratenoptioun fir Famill a Feierdeeg. E häerzhafte an nährstoffaarme Plat mat engem schaarfen Geschmaach ass am beschten am Hierscht-Wanterperiod virbereet, wann de Kierper Energie feelt, an eng Persoun fir déi kal Joreszäit reorganiséiert gëtt
| Beef | 1,4 kg |
| Wouerechten | 3 Stéck. |
| Muert | 2 Stéck. |
| Zelleriszalot | 3 Stéck. |
| Olivenueleg | 2 Art. Läffelen |
| Hunneg | 2 Art. Läffelen |
| Fleeschbritt läschen | 1,5 Brëller |
| pruimen | g 200 |
Karotten, Sellerie, Zwiebel a Fleesch a kleng Stécker schneiden. Fritt d'Rëndfleesch an Olivenueleg, iwwerdroen an eng separat Schossel, addéieren Hunneg a Bouillon do - simmer 40 Minutten. No getrennt all Geméis frittéiert an op d'Fleesch addéieren. Sprinkle mat Prongen. Loosst de Brat fir weider 15 Minutten kachen.
Gitt Är Ënnerschrëft Rezept per E-Mail un. [E-Mail geschützt]. Healthy Food Near Me wäert déi interessantst an ongewéinlech Iddien publizéieren
Salade mat Prongen
Salade mat séiss Peffer, Mais a Prongen ass net nëmmen hell a schéin, awer och lecker. En nährstoffaarme Plat perfekt fir e Summer Mëttegiessen Menü. Natierlech, wien op enger Diät ass, ass et besser net an esou engem Snack ze bedeelegen. Wann Dir den Dësch mat sou engem Plat setzt, dann am Mueren
| Pouletfilet | 2 Stéck. |
| Konserven Mais | 1 Bank |
| Tomaten | 3 Stéck. |
| Séiss Peffer | 2 Stéck. |
| Provencal Kraider | 1 Stonnen. Läffel |
| Kéis | g 100 |
| gehackte Gréngs | Xnumx Handvoll |
| Knuewelek | 2 Dentikelen |
| pruimen | 7 Beeren |
Poulet frittéiert a kleng Stécker geschnidden. Dobäi Mais, gehackte Paprika, Tomaten, Provence Kraider a Gréngs derbäi. Sprinkle mat geriwwe Kéis, Knuewelek a Prongen (gehackt). Wann Dir wëllt, gëtt et mat Mayonnaise.
Wéi wielen a späicheren
Fir Qualitéit Prongen, gitt op de Maart. Als éischt kënnt Dir d'Berry schmaachen. Zweetens, betruecht et vun alle Säiten.
Wann Dir wählt, oppassen op de Goût vun gedréchent Fruucht. Et sollt séiss sinn, mat enger liicht Sauerkeet, ouni Batterkeet. Produit Faarf ass schwaarz. Wann et e brong Tint ass, da gëtt d'Produkt verwinnt. Prongen mat engem Steen ginn als méi nëtzlech ugesinn wéi ouni et.
Stockage Konditiounen doheem. Halt Prongen an engem Glas. Virun der Verpakung, steriliséieren d'Platen an d'getrocknene Friichten selwer am Ofen dréchen. Behälter dicht zoumaachen. Dir kënnt bis zu 1 Joer op enger donkeler a cooler Plaz späicheren.
An enger Stoffbeutel gëtt d'Haltbarkeet op sechs Méint reduzéiert, an engem Polyethylenbeutel - bis zu engem Mount.