Ingredienten Zalot Kuerf
| Tartlets (Tartlets) fir Snacks | 50.0 (Gramm) |
| Kapital Zalot | 50.0 (Gramm) |
Method vun der Virbereedung
Gebakene Kuerf oder Volovany si gefëllt mat fäerdege Zaloten (Kapital, mat Gefligel oder Fleeschspill, mat waarme gefëmmte Fësch oder Meeresfrüchte (mat Kriibsen), Fësch Ee), dekoréiert mat de Produkter, déi d'Salat a Kraider ausmaachen.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 327.9 kCal | 1684 kCal | 19.5% | 5.9% | g 514 |
| Proteins | g 10.8 | g 76 | 14.2% | 4.3% | g 704 |
| Fats | g 21.9 | g 56 | 39.1% | 11.9% | g 256 |
| Kuelenhydrater | g 23.2 | g 219 | 10.6% | 3.2% | g 944 |
| organesch Säuren | g 19.7 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 0.7 | g 20 | 3.5% | 1.1% | g 2857 |
| Waasser | g 58.4 | g 2273 | 2.6% | 0.8% | g 3892 |
| Äschen | g 1.3 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 3.4% | g 900 |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 1.6% | g 1875 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.7% | g 1800 |
| Vitamin B4, Cholin | 55.9 mg | 500 mg | 11.2% | 3.4% | g 894 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.4% | g 1250 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3% | g 1000 |
| Vitamin B9, Folat | 13.1 μg | 400 μg | 3.3% | 1% | g 3053 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 3% | g 1000 |
| Vitamin C, ascorbesch | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 0.6% | g 4737 |
| Vitamin D, Calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | g 10000 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 7.5 mg | 15 mg | 50% | 15.2% | g 200 |
| Vitamin H, Biotin | 4 μg | 50 μg | 8% | 2.4% | g 1250 |
| Vitamin PP, NEE | 3.1928 mg | 20 mg | 16% | 4.9% | g 626 |
| Niacin | 1.4 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 158.3 mg | 2500 mg | 6.3% | 1.9% | g 1579 |
| Kalzium, Ca | 42.5 mg | 1000 mg | 4.3% | 1.3% | g 2353 |
| Silicon, Jo | 1.2 mg | 30 mg | 4% | 1.2% | g 2500 |
| Magnesium, MG | 19.4 mg | 400 mg | 4.9% | 1.5% | g 2062 |
| Natrium, Na | 134 mg | 1300 mg | 10.3% | 3.1% | g 970 |
| Schwiefel, S. | 83.8 mg | 1000 mg | 8.4% | 2.6% | g 1193 |
| Phosphor, P | 118.4 mg | 800 mg | 14.8% | 4.5% | g 676 |
| Chlor, Cl | 350.4 mg | 2300 mg | 15.2% | 4.6% | g 656 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 381.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 19.8 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 40.4 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 2.9% | g 1059 |
| Jod, ech | 4.6 μg | 150 μg | 3.1% | 0.9% | g 3261 |
| Kobalt, Co. | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 12.8% | g 238 |
| Lithium, Li | 5.3 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.1985 mg | 2 mg | 9.9% | 3% | g 1008 |
| Koffer, Cu | 73.5 μg | 1000 μg | 7.4% | 2.3% | g 1361 |
| Molybdän, Mo. | 6.7 μg | 70 μg | 9.6% | 2.9% | g 1045 |
| Néckel, Ni | 1.7 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 7.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, op | 30.5 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 2 μg | 55 μg | 3.6% | 1.1% | g 2750 |
| Strontium, Sr. | 1.4 μg | ~ | |||
| Titan, Dir | 3.3 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 42.1 μg | 4000 μg | 1.1% | 0.3% | g 9501 |
| Kromm, Kr | 3.9 μg | 50 μg | 7.8% | 2.4% | g 1282 |
| Zénk, Zn | 0.9007 mg | 12 mg | 7.5% | 2.3% | g 1332 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 18.3 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 1.2 | maximal 100 г | |||
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 60.6 mg | maximal 300 mg |
Den Energiewäert ass 327,9 kcal.
Zalot Kuerf räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 11,1%, Cholin - 11,2%, Vitamin E - 50%, Vitamin PP - 16%, Phosphor - 14,8%, Chlor - 15,2%, Kobalt - 42%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Mëschbëscher ass en Deel vum Lecithin, spillt eng Roll an der Synthese an de Stoffwechsel vu Phospholipiden an der Liewer, ass eng Quell vu gratis Methylgruppen, wierkt als lipotropen Faktor.
- Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
- PP Vitaminnen bedeelegt sech u Redoxreaktioune vum Energiemetabolismus. Net genuch Vitaminzufuhr begleet duerch Stéierung vum normale Zoustand vun der Haut, Magen-Darm-Trakt an Nervensystem.
- Phosphorgehalt hëlt un ville physiologesche Prozesser deel, dorënner Energiemetabolismus, reguléiert Säurebasisbalance, ass en Deel vu Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, ass noutwendeg fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Chlor noutwendeg fir d'Bildung an d'Sekretioun vun Salzsäure am Kierper.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 327,9 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Kachmethod Zalot Kuerf, Rezept, Kalorien, Nährstoffer