Zutaten Kéis Supp
| Waasser | 1000.0 (Gramm) |
| Mëllech Kou | 500.0 (Gramm) |
| frësche Kéis | 300.0 (Gramm) |
| Margarine | 60.0 (Gramm) |
| Weizenmehl, Premium | 100.0 (Gramm) |
| Poulet Ee | 2.0 (Stéck) |
| Dësch Salz | 0.5 (Kaffisläffel) |
| Buedem | 0.2 (Kaffisläffel) |
| Bucht Blat | 2.0 (Stéck) |
| Peffer Doft | 3.0 (Stéck) |
Method vun der Virbereedung
Fir d'Geriicht ze preparéieren, braucht Dir och 200 Gramm Liewerwurscht (gutt Qualitéit). Veraarbechte Kéis, Liewerwurst, Margarine, vermëschen mat Mëllech bis et schaarf ass. Füügt Miel derbäi, grëndlech mëschen bis glat, gitt all dës Mass a kochend Waasser a wierzt mat Gewierzer (Salz, gemalen schwaarze Peffer, asw.). Kachen fir 2-3 Minutten iwwer niddereg Hëtzt. Ewechzehuelen vun der Hëtzt a rouscheg Eeër réieren.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 93.4 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | g 1803 |
| Proteins | g 4.7 | g 76 | 6.2% | 6.6% | g 1617 |
| Fats | g 6.9 | g 56 | 12.3% | 13.2% | g 812 |
| Kuelenhydrater | g 3.2 | g 219 | 1.5% | 1.6% | g 6844 |
| organesch Säuren | g 10.1 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 0.3 | g 20 | 1.5% | 1.6% | g 6667 |
| Waasser | g 75.5 | g 2273 | 3.3% | 3.5% | g 3011 |
| Äschen | g 0.3 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 6% | g 1800 |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | g 7500 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 6% | g 1800 |
| Vitamin B4, Cholin | 17.7 mg | 500 mg | 3.5% | 3.7% | g 2825 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.3% | g 2500 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 2.1% | g 5000 |
| Vitamin B9, Folat | 4.2 μg | 400 μg | 1.1% | 1.2% | g 9524 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 3.5% | g 3000 |
| Vitamin C, ascorbesch | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.4% | g 22500 |
| Vitamin D, Calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1.1% | g 10000 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 5% | g 2143 |
| Vitamin H, Biotin | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 4.5% | g 2381 |
| Vitamin PP, NEE | 0.8702 mg | 20 mg | 4.4% | 4.7% | g 2298 |
| Niacin | 0.09 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 71.3 mg | 2500 mg | 2.9% | 3.1% | g 3506 |
| Kalzium, Ca | 131.2 mg | 1000 mg | 13.1% | 14% | g 762 |
| Silicon, Jo | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.3% | g 30000 |
| Magnesium, MG | 9.4 mg | 400 mg | 2.4% | 2.6% | g 4255 |
| Natrium, Na | 141.1 mg | 1300 mg | 10.9% | 11.7% | g 921 |
| Schwiefel, S. | 16.9 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.8% | g 5917 |
| Phosphor, P | 113.7 mg | 800 mg | 14.2% | 15.2% | g 704 |
| Chlor, Cl | 187.9 mg | 2300 mg | 8.2% | 8.8% | g 1224 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 46.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 1.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 3 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.8% | g 6000 |
| Jod, ech | 3 μg | 150 μg | 2% | 2.1% | g 5000 |
| Kobalt, Co. | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 7.5% | g 1429 |
| Mangan, Mn | 0.0224 mg | 2 mg | 1.1% | 1.2% | g 8929 |
| Koffer, Cu | 18.3 μg | 1000 μg | 1.8% | 1.9% | g 5464 |
| Molybdän, Mo. | 2.1 μg | 70 μg | 3% | 3.2% | g 3333 |
| Néckel, Ni | 0.07 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 3.2 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.4% | g 7857 |
| Strontium, Sr. | 3.9 μg | ~ | |||
| Titan, Dir | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 7.7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | g 51948 |
| Kromm, Kr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 1.5% | g 7143 |
| Zénk, Zn | 0.5619 mg | 12 mg | 4.7% | 5% | g 2136 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 1.9 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 1.2 | maximal 100 г | |||
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 22.8 mg | maximal 300 mg |
Den Energiewäert ass 93,4 kcal.
Kéiszopp reich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Kalzium - 13,1%, Phosphor - 14,2%
- Kalzium ass den Haaptkomponent vun eise Schanken, wierkt als Regulateur vum Nervensystem, bedeelegt sech un der Muskelkontraktioun. Kalziummangel féiert zur Demineraliséierung vun der Wirbelsäule, Becken Schanken an ënnen Extremen, erhéicht de Risiko vun Osteoporose.
- Phosphorgehalt hëlt un ville physiologesche Prozesser deel, dorënner Energiemetabolismus, reguléiert Säurebasisbalance, ass en Deel vu Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, ass noutwendeg fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
KALORIE A CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RESEP INGREDIENTEN Kéiszopp PRO 100 g
- 0 kCal
- 60 kCal
- 300 kCal
- 743 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 313 kCal
- 0 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 93,4 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Kachmethod Kéisenzopp, Rezept, Kalorien, Nährstoffer