Zutaten Gehackte gréng Zwiebel mat Ee
| gréngen Zwiebel | 825.0 (Gramm) |
| Margarine | 70.0 (Gramm) |
| Poulet Ee | 3.0 (Stéck) |
| Péiterséilech | 15.0 (Gramm) |
| Dësch Salz | 12.0 (Gramm) |
Method vun der Virbereedung
Gréng Zwiebel gi geschielt, gewäsch, gedréchent, fein gehackt, kombinéiert mat gehackten Eeër, geschmolzene Margarine, Salz, fein gehackt Kraider a gemëscht.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 89.1 kCal | 1684 kCal | 5.3% | 5.9% | g 1890 |
| Proteins | g 3.1 | g 76 | 4.1% | 4.6% | g 2452 |
| Fats | g 7.1 | g 56 | 12.7% | 14.3% | g 789 |
| Kuelenhydrater | g 3.5 | g 219 | 1.6% | 1.8% | g 6257 |
| organesch Säuren | g 44.8 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 2.4 | g 20 | 12% | 13.5% | g 833 |
| Waasser | g 104.6 | g 2273 | 4.6% | 5.2% | g 2173 |
| Äschen | g 1.3 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 2100 μg | 900 μg | 233.3% | 261.8% | g 43 |
| Retinol | 2.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.2% | g 5000 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 12.5% | g 900 |
| Vitamin B4, Cholin | 34.1 mg | 500 mg | 6.8% | 7.6% | g 1466 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 6.7% | g 1667 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 11.2% | g 1000 |
| Vitamin B9, Folat | 20.7 μg | 400 μg | 5.2% | 5.8% | g 1932 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 2.6% | g 4286 |
| Vitamin C, ascorbesch | 32.4 mg | 90 mg | 36% | 40.4% | g 278 |
| Vitamin D, Calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 3.4% | g 3333 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 3 mg | 15 mg | 20% | 22.4% | g 500 |
| Vitamin H, Biotin | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 8.1% | g 1389 |
| Vitamin PP, NEE | 0.8146 mg | 20 mg | 4.1% | 4.6% | g 2455 |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 290.4 mg | 2500 mg | 11.6% | 13% | g 861 |
| Kalzium, Ca | 115.7 mg | 1000 mg | 11.6% | 13% | g 864 |
| Magnesium, MG | 21.1 mg | 400 mg | 5.3% | 5.9% | g 1896 |
| Natrium, Na | 44.3 mg | 1300 mg | 3.4% | 3.8% | g 2935 |
| Schwiefel, S. | 49.6 mg | 1000 mg | 5% | 5.6% | g 2016 |
| Phosphor, P | 53.9 mg | 800 mg | 6.7% | 7.5% | g 1484 |
| Chlor, Cl | 765.5 mg | 2300 mg | 33.3% | 37.4% | g 300 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 450 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 8.8% | g 1286 |
| Jod, ech | 2.7 μg | 150 μg | 1.8% | 2% | g 5556 |
| Kobalt, Co. | 8.4 μg | 10 μg | 84% | 94.3% | g 119 |
| Mangan, Mn | 0.2046 mg | 2 mg | 10.2% | 11.4% | g 978 |
| Koffer, Cu | 105.3 μg | 1000 μg | 10.5% | 11.8% | g 950 |
| Molybdän, Mo. | 21.9 μg | 70 μg | 31.3% | 35.1% | g 320 |
| Fluor, F | 7.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | g 54054 |
| Kromm, Kr | 4.5 μg | 50 μg | 9% | 10.1% | g 1111 |
| Zénk, Zn | 0.4537 mg | 12 mg | 3.8% | 4.3% | g 2645 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 0.1 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 3.3 | maximal 100 г | |||
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 73.2 mg | maximal 300 mg |
Den Energiewäert ass 89,1 kcal.
Gehackte gréng Ënn mat Ee räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 233,3%, Vitamin B2 - 11,1%, Vitamin C - 36%, Vitamin E - 20%, Kalium - 11,6%, Kalzium - 11,6%, Chlor - 33,3%, Kobalt - 84%, Molybdän - 31,3%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Vitamin B2 bedeelegt sech u Redoxreaktiounen, verbessert d'Faarfempfindlechkeet vum visuellen Analysator an däischter Adaptatioun. Net genuch Intake vu Vitamin B2 gëtt begleet vun enger Verletzung vum Zoustand vun der Haut, Schleimhäute, behënnert Liicht an Dämmerungssiicht.
- Vitamin C bedeelegt sech u Redox Reaktiounen, de Fonctionnement vum Immunsystem, fördert d'Absorption vun Eisen. Defizit féiert zu lockeren a bliedenden Zännfleesch, Nuesblutt duerch erhéicht Permeabilitéit a Zerbriechlechkeet vun de Bluttkapillaren.
- Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
- Kalium ass den Haaptintrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser, der Säure an der Elektrolytbalance deelhëlt, un de Prozesser vun Nerveimpulsen, Drockregulatioun deelhëlt.
- Kalzium ass den Haaptkomponent vun eise Schanken, wierkt als Regulateur vum Nervensystem, bedeelegt sech un der Muskelkontraktioun. Kalziummangel féiert zur Demineraliséierung vun der Wirbelsäule, Becken Schanken an ënnen Extremen, erhéicht de Risiko vun Osteoporose.
- Chlor noutwendeg fir d'Bildung an d'Sekretioun vun Salzsäure am Kierper.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
- Molybdän ass e Kofaktor vu villen Enzymen, déi de Metabolismus vu Schwiewel enthalen Aminosäuren, Purine a Pyrimidine liwweren.
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RESEP INGREDIENTEN Gehackte gréng Zwiebel mat Ee PRO 100 g
- 20 kCal
- 743 kCal
- 157 kCal
- 49 kCal
- 0 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 89,1 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, Kachmethod Gehackte gréng Zwiebel mat Ee, Rezept, Kalorien, Nährstoffer