Inhalter
- D'Rezept fir Zopp aus frësche Porcini Champignonen an engem luesen Haff
- Frittéiert Porcini Champignonen an engem luesen Haff
- Stewed Porcini Champignonen an engem luesen Haff
- Porcini Champignonen mat Gromperen am Redmond Multicooker
- Marinad Porcini Champignonen an engem luesen Haff
- Getrocknene Porcini Champignonen an engem luesen Haff
Kachen Porcini Champignonen an engem luesen Haff ass einfach nëmmen op den éischte Bléck. Tatsächlech sinn d'Pilze zimmlech kapresch an de Goût vum Iessen entsprécht d'Erwaardungen net. Dofir proposéiere mir Rezepter fir Porcini Champignonen an engem luesen Haff ze kachen, duerno kënnt Dir erfollegräich souguer déi imprägnéierbar Héichte vun der moderner kulinarescher Konscht eroberen. Liest d'Informatioun iwwer wéi Dir Porcini Champignonen an engem luesen Kach kachen, wéi eng Produkter kënnen als Ergänzung benotzt ginn. Mir hoffen, datt de virbereet Plat vun Porcini Champignonen an engem luesen Kachmaschinn net enttäuschen an e regelméissege Gaascht op Ärem Familljen Dësch ginn. All Rezepter fir Porcini Champignonen an engem luesen Kachen ze kachen goufen getest a suergfälteg iwwerpréift fir d'Konformitéit mat allgemeng akzeptéierten organoleptesche Parameteren. Dëst gëtt gemaach sou datt d'Kachen vu Porcini Champignonen an engem luesen Haff no de proposéierte Layouten a Methoden fir Champignonen ze kachen net Enttäuschung a Batterkeet fir onnéideg verduerwe Produkter bréngt.
[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
D'Rezept fir Zopp aus frësche Porcini Champignonen an engem luesen Haff
Ingredienten:
- frësche Porcini Champignonen - 600 g
- Muerten - 1 Stéck.
- Zwiebel - 2 Stéck.
- Gromperen - 3 Stéck.
- Salz, schwaarz Peffer, Bucht Blat fir ze schmaachen
[»]
Frittéiert Porcini Champignonen an engem luesen Haff
Kompositioun:
- Wäiss Champignonen - 500 g
- Gromperen - 8 Stéck.
- Zwiebel - 1 Stéck.
- Botter - 50 g
- Salt
- Schwaarz Peffer
- Petersilie fir ze schmaachen
Fir frittéiert Porcini Champignonen an engem luesen Haff ze kachen, frittéiert de gehackte Zwiebel a Botter an enger Pan bis gëllenbraun, gitt se dann an d'Kachbecher vum luesen Haff. Füügt Champignonen a Véierel geschnidden, Gromperen a grousse Kubel geschnidden an 2 Tassen Waasser schëdden. Salz, Peffer addéieren an den Timer fir 40 Minutten am STEW Modus setzen. Garnéieren mat Petersilie virum Déngscht.
Déi zweet Rezept fir frittéiert Porcini Champignonen.
Produkter:
- 500 g wäiss Champignonen
- 1 Knollen
- 2 Art. l. planzlechen Uelech
- 100 g sauere Crème
- Salz
Kachzäit - 40 min. Pilze an Zwiebel schielen a schneiden. Gitt e bësse Geméisueleg an d'Multikoker Schuel, setzt d'Pilze, setze de Bakmodus fir 40 Minutten. No 20 Minutten, addéieren d'Zwiebelen an d'Pilze, mixen a weider am selwechte Modus kachen. No enger weiderer 10 Minutte addéieren d'Sourcreme, mixen a kachen bis zum Signal, ouni den Deckel vum Multicooker zouzemaachen an heiansdo d'Pilze ze réieren, sou datt d'iwwerschësseg Flëssegkeet verdampft.
Stewed Porcini Champignonen an engem luesen Haff
Produkter:
- 300 g wäiss Champignonen
- 1 Knollen
- planzlechen Uelech
- Schlagsahn
- gréngen Zwiebelen
- Knuewleck
- Salz
- Buedem
Kachzäit - 40 min. Fir gekachten Porcini Champignonen an engem luesen Haff ze kachen, schielen, wäschen, d'Zwiebel schneiden. D'Pilze botzen an a Scheiwen schneiden. Gitt an eng Multicooker-Schüssel a kachen am Simmer-Modus bis mëll. Geheien d'Pilze an e Colander, loosst d'Waasser drainéieren. Gitt d'Champignonen an d'Multikoker Schuel zréck, addéiere de Zwiebel, Ueleg a frittéiert am Bakmodus fir 15 Minutten. Dann d'Crème schëdden, gehackte gréngen Zwiebelen, Nelken addéieren a fir eng aner 5 Minutten am selwechte Modus kachen.
Wäiss Champignonen mat Crème.
Produkter:
- 500 g wäiss Champignonen
- 3 Art. l. Botter
- 1 Knuewelcher
- 200 ml Rahm
- 1 TL Zitrouneschiel
- 3 Joerhonnert. l. gerappte sыra
- Buedem
- geriwwe Muskat
- Salz
Kachzäit - 15 min. Champignonen a Knuewel propper, wäschen a schneiden. D'Ueleg an d'Multikoker Schüssel schëdden, d'Pilze setzen an am Bakmodus fir 10 Minutten frittéieren. Knuewelek, Crème, Zitrouneschuel, Peffer, Salz, Muskat addéieren.
Sprëtzen Kéis uewen a kachen fir eng aner 5 Minutten am selwechte Modus.
Porcini Champignonen mat Gromperen am Redmond Multicooker
Fir Porcini Champignonen mat Gromperen am Redmond Slow Cooker ze kachen, huelt déi folgend Komponenten:
- 6 Kartoffelknollen
- Champignonen
- 1/2 Coupe sauere Crème
- Salz
Huelt gehackte Champignonen an d'Schuel vum Multicooker, Salz a kachen am "Stew" Modus fir 1 Stonn. Füügt gehackte Kartoffel, séiss Crème, addéiere Salz. Kachen am "Pilaf" Modus bis zum Signal.
Gegrillte Porcini Champignonen mat Gromperen.
Kompositioun:
- 500 g wäiss Champignonen
- 5 Gromperen
- 2 Knollen
- 4 Zoppeläffel geriwwe Kéis (all Zort)
- gréng (all)
- planzlechen Uelech
- Gewierzer (all)
- 100 ml Waasser
- Salz
D'Pilze wäschen an a Stécker schneiden. D'Gromperen schielen an a Wierfel schneiden, d'Zwiebel an hallef Réng schneiden. Gitt Geméisueleg an d'Multikoker Schuel, setze de "Baking" Modus a fritt d'Zwiebel bis gëllenbraun, füügt dann d'gehackte Champignonen derbäi a fritt se zesumme mam Zwiebel. Salz, addéiere Gewierzer a kachen fir 20 Minutten, liicht réieren. Dann d'Gromperen derbäisetzen, Waasser schëdden, erëm Salz a Gewierzer addéieren. Kachen am "Extinguishing" Modus fir 40-50 Minutten. Nom Signal, arrangéiert d'Geriicht op Platen, sprëtzen geriwwe Kéis a gehackte frësch Kraider uewen.
Wäiss Champignonen mat Gromperen.
Deeler:
- Kartoffel - 500 g
- frësche Champignonen - 200 g
- Zwiebel - 1 Stéck.
- geschmoltenem Botter - 3 Esslöffel
- Mëllech - 2/3 Coupe
- Sauer Crème - 0,5 Tassen
- Peffer a Salz - fir ze schmaachen
Kachen d'Pilze bis hallef gekacht am gesalzene Waasser op déi gewéinlech Manéier, d'Bouillon ofgëtt an d'Pilze fein schneiden. Separat, um Uewen, kachen d'Gromperen an hirer Haut bis hallef gekacht, killen, schielen an an dënn Scheiwen schneiden. D'Zwiebel schielen, a Réng schneiden an am Ueleg frittéieren. Huelt d'Halschent vun de Gromperen an eng Dampmaschinn, déi mat geschmoltenem Botter geschmiert ass, eng Schicht Champignonen a frittéiert Zwiebel drop leeën, dann erëm eng Schicht vun de verbleiwen Gromperen. Salz a Peffer all Schicht. Geleeën Geméis pour waarm Mëllech a sauere Rahm. Schalt den Dampmaschinn un a damp de Plat.
Kabesrollen mat frësche Porcini Champignonen.
Deeler:
- Kabes - 500 g
- frësche Champignonen - 400 g
- Zwiebel - 2 Stéck.
- Geméis Ueleg - 4 Zoppeläffelen
- Hard gekachten Eeër - 2 Stéck.
- gerappte Kéis - 3 Esslöffel
- Sauer Crème - 1 Glas
- Dill Gréng - 1 Bunch
- Salz a Buedem Peffer - fir ze schmaachen
Pilze schielen, gutt spullen, hacken. D’Zwiebel schielen a fein schneiden, dann d’Champignonen an d’Zwiebelen 10 Minutten am Ueleg frittéieren, an eng Schossel leeën, gehackte Eeër a Kraider derbäisetzen, Salz, Peffer a grëndlech mëschen. Damp de Kabesblieder an engem Duebelkessel a botzen déi déck Bléieblieder. Op all Kabesblatt eng Portioun gekachten gehackt Fleesch leeën a mat enger Enveloppe wéckelen. Setzt d'preparéiert Kabesrollen an eng duebel Kesselbecher, schëdden d'Sauercreme gemëscht mat geriwwe Kéis a waarme gesalzene Waasser. Schalt den Dampmaschinn un a dampen d'Kabesrollen.
Wäiss Champignonen mat Gromperen.
Ingredienten:
- 1 1/2 kg wäiss Champignonen (frësch)
- 3 Gromperen (grouss)
- 1 Knollen
- 4 1/2 Esslöffel Geméis Ueleg
- Gewierzer (all)
- Salz
Frësch Champignonen schielen a gutt spülen. Kachen fir 25-30 Minutten, d'Waasser drainéieren. Gidd frësch Waasser a kachen fir eng aner 15 Minutten. Déi gekachte Champignonen a kleng Stécker schneiden. D'Gromperen schielen, a Wierfel schneiden, Zwiebel an hallef Réng. Gießen Ueleg an d'Multikoker Schuel. Maacht den "Heizung" Modus un, wann d'Ueleg kacht, setzen d'Pilze an d'Zwiebelen. Mat dem Deckel op, set de "Baking" Modus. Gromperen op Champignonen addéieren, Salz a Peffer. Aktivéiert den Normalmodus. Loosst den Deckel opmaachen, sou datt d'Feuchtigkeit fräi vun de Champignonen verdampft. Um Enn vum Kachen, setzen de "Baking" Modus.
Marinad Porcini Champignonen an engem luesen Haff
Mat agemaachtent Porcini Champignonen an engem luesen Haff kënnt Dir eng lecker Pickel kachen.
Ingredienten:
- Pickled Porcini Champignonen - 1 Dosen
- Gromperen - 3-4 Stéck.
- Zwiebel - 1 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck.
- agemaachtent Gurken - 4 Stéck.
- Reis - 1 Moossbecher aus dem Multicooker
- Waasser - 1,5 l
- Geméisueleg fir ze braten - 2 st. l.
- Bucht Blat - fir ze schmaachen
- Buedem rout Peffer - fir ze schmaachen
- Gewierzer - fir ze schmaachen
- frësch Kraider - fir ze schmaachen
- Salz
D'Zwiebelen an d'Karotten schneiden, den Timer fir 15 Minuten setzen an am Geméisueleg am "Backen" Modus mam Deckel zougemaach ginn. Waart bis de Programm fäerdeg ass. De Multicooker ausschalten. Wierfelen déi agemaachtent Gurken, addéieren d'Geméis a kachen am "Backen" Modus fir 2-3 Minutten. De Multicooker ausschalten. D'Gromperen a Wierfel schneiden, de Räis a waarme Waasser spülen, d'Gromperen an d'Groten an e luesen Haff setzen. Waasser op déi iewescht Mark, Salz, Peffer fir ze schmaachen, addéiere Gewierzer, kachen am "Stew" oder "Zopp" Modus fir 1 Stonn. 10 Minutte virum Enn vum Programm d'Pilze an e Colander setzen, d'Marinade oflafen loossen. Setzt d'Gréngs a Champignonen an engem luesen Haff. Loosst d'Pickle mat dem Deckel zou 10-15 Minutten brauen. Serve mat frësche Kraider.
Getrocknene Porcini Champignonen an engem luesen Haff
Kompositioun:
- 100 g gedréchent Porcini Champignonen
- 300 g Sauerkraut
- 1 Muert
- 1 Knollen
- 2 Art. l. Miel
- 2 Art. l. Botter
- Schlagsahn
- Gréngs
- Gewierz
Ier Dir gedréchent Porcini Champignonen an engem luesen Haff kachen, musst Dir se wäschen an 3-4 Stonnen am Waasser setzen, dann d'Champignonen erofhuelen a schneiden. Gitt d'Waasser an deem se ofgedeckt goufen. Zwiebel a Muerten schielen a schneiden, Muerten kënnen och gerappt ginn. Wann de Kabes scharf ass, kann et am Waasser gewascht ginn. An engem luesen Kachmaschinn am "Frying" oder "Baking" Modus, léist d'Botter op a brat d'Miel dran ënner Rühren bis gëllenbraun, addéiere Zwiebelen a Muerten a frittéiert fir 10 Minutten, heiansdo réieren. Dann setzen d'Pilze, de Kabes, d'Gewierzer an d'Fritten, gitt d'Pilzewaasser, addéiere méi Waasser wann néideg a setzt de "Zopp" Modus fir 40 Minutten. Salz zum Schluss, well wéinst dem Kabes besteet d'Gefor vun Iwwersalzung.
Lazy Kabes Zopp mat Porcini Champignonen.
Kompositioun:
- 100 g gesalzene wäisse Champignonen oder 30 g gedréchent
- 500 g Sauerkraut
- 200 g Schwäin
- 2 Knollen
- Salz
Spülen gesalzene Champignonen, gedréchent Champignonen - 3 Stonnen am gekachten Waasser drénken, dann spülen a schneiden. Waasser kann gespannt ginn an an Zopp benotzt ginn, wann Dir wëllt. Wann de Kabes schaarf schmaacht, spülen. D'Fleesch spülen a wéi gewënscht schneiden. Huelt Fleesch, Kabes, gehackte Champignonen, gehackte Zwiebelen an de luesen Haff, gitt Waasser am gewënschten Volumen a kachen am "Zopp" Modus fir 1 Stonn. Salz zum Schluss, well souwuel Sauerkraut a Champignonen salzeg sinn. Serve mat sauere Crème a gréng Ënnen.
Kuckt d'Rezepter fir Porcini Champignonen an engem luesen Haff ze kachen mat enger Foto déi d'Déngschtoptioune fir prett Iessen weist.