An dësem Artikel wäerte mir e puer interessant Fakten iwwer sou nährstoffaarme Geméis wéi Karotten kucken. 1. Déi éischt Ernimmung vum Wuert "Karotten" (Englesch - Karrott) gouf am Joer 1538 an engem Buch vu Kraider opgeholl. 2. An de fréie Jore vun der Kultivatioun goufe Karotten fir d'Benotzung vu Somen an Tops ugebaut, anstatt d'Fruucht selwer. 3. Karotten waren ursprénglech wäiss oder violett a Faarf. Als Resultat vun der Mutatioun erschéngt eng giel Muert, déi dann eis gewéinlech orange gouf. Déi orange Karrott gouf fir d'éischt vun den Hollänner geziicht, well et déi traditionell Faarf vum Kinnekshaus vun Holland ass. 4. Kalifornien huet en alljährlechen Carrot Festival. 5. Slogan vun der britescher Arméi während dem Zweete Weltkrich: "Karotten halen Iech gesond an hëllefen Iech am Blackout ze gesinn." Am Ufank goufe Karotten fir medizinesch Zwecker ugebaut, net fir Iessen. Eng mëttelgrouss Karrott enthält 25 Kalorien, 6 Gramm Kuelenhydrater an 2 Gramm Faser. D'Geméis ass räich u Beta-Karotin, eng Substanz déi de Kierper a Vitamin A ëmsetzt. Wat méi orange d'Muert ass, wat méi Beta-Karotin enthält.
2022-11-11