Wéi preparéieren ech e Plat "Gestuerzt Këscht mat Geméis"
Schrëtt 1
D'Pfeffer wäschen, an d'Halschent schneiden an de Kär erofhuelen, de Pulp a Sträifen schneiden. De Choufleur a gréng Bounen entdecken.
Schrëtt 2
Wash squid Kadaver grëndlech, ewechzehuelen der dënn baussenzege Film ënner fléissendem Waasser an ewechzehuelen de bannenzeg chitinous Placke. Schneid de Kabbel a Réng ongeféier 0.7 cm déck.
Schrëtt 3
An enger Bratpfanne waarm d'Pflanzöl. Setzt d'Squid Réng. Kachen, intensiv réieren, fir 2 Minutten.
Schrëtt 4
Füügt d'preparéiert Geméis a kachen fir eng aner 3 Minutten am selwechte Modus. Zitrounejus, Sojazooss a Gewierzer dobäi ginn. Kachen fir weider 5 Minutten.
- gréng Bounen-100 g
- gefruerene Choufleur - 200 g
- Squid - 250 g
- séiss Peffer - 60 gr.
- Geméisueleg - 2 st.
- Jus vun enger hallwer Zitroun
- Rosmarin - 1 TL.
- Sojasauce - 2 TL.
- schwaarz Peffer - 1 Tsp.
- Porette
- - 1 Stéck.
Ernärungswäert vum Geriicht "Gestuelte Kichelcher mat Geméis" (pro 100 Gramm):
Kalorien: 77.1 kcal.
Kaweechelchen: 7.7 gr.
Fetter: 3.9 gr.
Kuelenhydrater: 4.1 gr.
Zuel vun Portiounen: 3Ingredienten a Kalorien vum Rezept "Gestuerzt Këschte mat Geméis"
| Produit | Moos | Gewiicht, gr | Wäiss, gr | Fett, g | Wénkel, gr | kal, kcal |
| String Bounen | g 100 | 100 | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
| Feierblumm Bonduelle gefruer | g 200 | 200 | 3.2 | 0.4 | 7.8 | 28 |
| frësche Kichelcher | g 250 | 250 | 47.5 | 6.25 | 4.5 | 245 |
| séiss roude Peffer | g 60 | 60 | 0.78 | 0 | 3.18 | 16.2 |
| Sonneblummenueleg | 2 El. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| Zitrounejus | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Roserei | 1 TL. | 7 | 0.23 | 0.41 | 1.45 | 9.17 |
| Heinz Sojazooss | 2 TL. | 14 | 0.36 | 0 | 6.02 | 25.62 |
| Buedem | 1 TL. | 7 | 0.73 | 0.23 | 2.71 | 17.57 |
| Porette | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| - | 1 Stéck | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ganzen | 708 | 54.8 | 27.5 | 29.3 | 545.6 | |
| 1 benotzt | 236 | 18.3 | 9.2 | 9.8 | 181.9 | |
| 100 Gramm | 100 | 7.7 | 3.9 | 4.1 | 77.1 |