Dee beschten Curd Kéis am Joer 2022
Delikat Kéis mat engem agreabele Goût huet d'Leit op der ganzer Welt eruewert. Sandwichen, Desserten, Zoossen, Pizzaen, Zoppen, Rullen an aner Platen ginn domat gemaach. D'Regaler vun de Geschäfter si gefëllt mat Jar a Coupe vu verschiddene Faarwen a Gréissten. Wat fir ze wielen? Mir erausfannen zesummen mat engem Expert wéi héichwäerteg Curd Kéis ze bestëmmen

Déi bescht Curd Kéiser ginn aus natierleche Mëllech a Crème gemaach. Si si gutt fir d'Gesondheet well se reich an Proteinen, Fette, B Vitamine, Biotin, Nikotinsäure, Phosphor, Kobalt, Selen a Kalzium sinn. Curd Kéis kann fir Frühstück, Mëttegiessen, Owesiessen an als Snack konsuméiert ginn. Den Haapt Saach ass eng gutt Qualitéit Produit ze wielen. Healthy Food Near Me huet Offeren um Bannemaart analyséiert an zesumme mat engem Expert eng Bewäertung vun de beschten Curd Kéismarken am Joer 2022 zesummegestallt.

Top 9 Curd Kéis Marken laut KP

1. Hochland, crémeg

Populäre Gîte rural Kéis kombinéiert de Goût vu frësche Gîte rural a jonke Kéis. Et geet gutt mat wäissem Brout. Lecker Kéis ass einfach op Sandwichen ze verdeelen a mat engem Mixer ze schloën. D'organoleptesch Eegeschafte vum Mëllechprodukt goufe vun den Experten vum Kontrollkaaf héich geschätzt. Curd Kéis mat engem Gewiicht vun 140 g gëtt a foliegeschützte Jar verkaaft. Dank der hermetescher Verpackung bleift et fir eng laang Zäit frësch. Ënnert dem Deckel kënnt Dir déi getrennte Molke gesinn - en Indikator fir d'Naturlechkeet vum Produkt.

Virdeeler an Nodeeler

Budget Präis, universell fir Kachen, nëtzlech Zesummesetzung, décke Konsequenz
Duerchschnëtt sauerem Curd Goût, Roskontrol Spezialisten entdeckt Stärke net op der Package opgezielt
méi weisen

2. Almette, crémeg

Favorit vu villen, de Kéis huet eng mëll, liicht Textur an en agreabele Goût mat engem kaum erkennbaren Nogeschmaach vu Ghee. D'Produkt gëtt aus frëschem Gîte rural, Molke, Molkeprotein, Salz, Zitrounesaier an Drénkwaasser gemaach. D'Massfraktioun vu Mëllechfett ass 60%. Kéis gëtt no traditioneller Technologie produzéiert, am Aklang mat GOST 33480-2011, an Tassen vun 150 g.

Virdeeler an Nodeeler

D'Zesummesetzung enthält keen Zocker, Antibiotike a Palmöl, sou datt de Kéis fir Diäternährung recommandéiert gëtt.
No de Resultater vum Text vu Roskontrol (2) goufen Phosphate a Stärke fonnt, déi net um Label uginn sinn
méi weisen

3. Philadelphia

De weltberühmte mëllen Kéis gëtt an Italien aus ausgewielte Kéi Mëllech, Mëllechprotein Crème a Salz gemaach. Locust Bean Gummi gëtt als Stabilisator benotzt. D'Technologie erfuerdert keng Infusioun an Drock. Den italienesche Kéis huet en helle cremeg Geschmaach mat engem Hiweis vu Salz an enger eenheetlecher cremiger Textur. Et ass gëeegent fir op Brout ze verdeelen, Zoossen, Sushi a Rullen ze maachen. Esou Kéis kann mat Cracker, Bagels, gekachten Gromperen a Fësch Platen giess ginn.

Virdeeler an Nodeeler

Gutt Goût, praktesch Verpakung vun 125 g, niddereg-Fett Versioun Light gëeegent fir Diät Liewensmëttel
Héije Präis
méi weisen

4. Violett, crémeg

Curd Kéis gëtt an der Karat Kéisfabrik zu Moskau produzéiert. Et huet e Fettgehalt vu 60% an ass recommandéiert fir jiddereen deen d'Figur verfollegt. Eng kleng Quantitéit u Kuelenhydrater a Salz gutt den natierleche Goût vun Mëllechprodukter ofbauen an ënnersträichen eng liicht Sauerkeet. Héichqualitativ Kéis passt gutt mat Geméis a Fësch Platen, Nësspaste, Zitrusfrüchte, Schockela, Berry Puree, Vanille, gëeegent fir japanesch Kichen, Desserts a Kuchen.

Virdeeler an Nodeeler

Harmonesche Goût, delikat Textur, laang Haltbarkeet wéinst Verpakung an steril Konditiounen
Zimlech héije Präis, Diabetiker sollten net iessen wéinst Zocker
méi weisen

5. Galbani, curd mascarpone

De Stolz vun europäesche Kéishiersteller - Galbani gëtt a Serbien ënner enger italienescher Lizenz produzéiert. Héichqualitativ Mëllechelementer bidden eng liicht, samteg Textur. Soft Kéis mat engem Fettgehalt vun 80% huet en héije Kaloriegehalt vun 396 kcal, huet e delikaten, Curd Aroma a Frëschheet. Verkaaft a Plastiksbrëller mat engem Volume vu 500 g. Et geet gutt mat Beeren an Uebst. 

Virdeeler an Nodeeler

Agreabele Goût mat engem Touch vu Karamell, grouss Verpackungen ass bequem fir Picknicken a Familljefester
héije Fettgehalt
méi weisen

6. Arla Natura, mëll mat Gréngs

Héichqualitativ serbesche Kéis mat engem Fettgehalt vu 55% ass aus Mëllech, Crème, Glukos-Fruktose Sirop, modifizéiert Maisstärke, Essigsäure, Zitrounesaier, Salz a Zocker. Den Highlight vum Curd Kéis ass eng Mëschung aus Zwiebelen, Gurken, Knuewel an Dill. Dank frëschem Geméis huet d'Produkt e spezielle Goût, dee gëeegent ass fir Mueres Sandwichen an Zalot Dressings.

Virdeeler an Nodeeler

Keng Zousatzstoffer fir de Goût ze verbesseren an d'Erscheinung ze erhaalen, niddereg Kalorie Inhalt, delikat Textur, 150 g Portioun Package mat enk Deckel
D'Zesummesetzung enthält Zocker, net jidderee gär de Grasgeschmaach
méi weisen

7. Danville Crème, mat Tomaten a Chili

Et gi verschidde Varianten vun Danville Creamy an de Geschäfter. Ongewéinlech Puff Kéis mat Scheiwen vun Tomaten a Chili ass besonnesch populär. Et ass berühmt fir säin net-Dessertgeschmaach a gëtt vu schaarf Liebhaber gär. E leckere Produkt gëtt mat Zousatz vu Salz, Zocker, Verdickungsmëttel, modifizéiert Stärke a gedréchent Gewierzer gemaach. Curd Kéis ass gëeegent net nëmme fir Mueres Sandwichen, awer och fir Rullen a Pita Brout.

Virdeeler an Nodeeler

Hell Tomate-crème Goût, harmlos Zesummesetzung, praktesch Verpakung
Net jiddereen huet de schaarfe Goût gär.

8. Danone, Gîte rural Kéis mat Provence Kraider

Spicy Curd Kéis gëtt mat Botter, Basilikum, Oregano, Marjoram, natierlechen Aromen, Zitrounesaier a Salz gemaach. Maisstärke gëtt als Verdickung benotzt. D'Produkt huet eng agreabel gielzeg Faarf mat Inklusiounen, e Fettgehalt vu 60% an ass an originelle 140 g Plastiksfläschen mat engem helle Design verfügbar.

Virdeeler an Nodeeler

Gutt Goût, lofteg Textur, bequem Folie Membran mat enger Zong déi de Kéis enk versiegelt
E puer fannen de Goût ze salzeg a sauer
méi weisen

9. "Dausend Séien", puffed curd

Den Hausprodukt aus Kéi Mëllech a Sauerdeeg gëtt no Technologie an der moderner Neva Milk Produktiounsanlag zu St. Wärend dem Fabrikatiounsprozess ass de Kéis mat Loft gesättegt an dëst mécht et ganz liicht. Aerated Curd Kéis ass perfekt fir jiddereen, dee gewinnt ass fir hir Gesondheet ze këmmeren. Et huet 60% Fettgehalt a kënnt an 240g Plastiksdousen.

Virdeeler an Nodeeler

Natierlech Geschmaach, keng schiedlech Zousätz a Goûtregulatoren
Iwwerpréift, laang Haltbarkeet - wann se am Frigo fir 120 Deeg gespäichert sinn, wat d'Benotzung vu Konservéierungsmëttel an der Zesummesetzung weist
méi weisen

Wéi de richtege Gîte rural ze wielen

Deelt Tipps fir Qualitéit Kéis Kéis ze wielen Anastasia Yaroslavtseva, Member vun der Associatioun vun Ernährungsberoder, Ernährungsberoder RosNDP.

Benotzt dës einfache Regelen fir dat gesondst, natierlecht a leckerst Produkt ze wielen.  

  1. Studéiert d'Kompositioun. Héichqualitativ Kéisekéis sollt net Geméisfetter enthalen - Geméisueleg, Mëllechfett Ersatzstécker, etc.. Déi bescht wäert e Produkt aus Naturmëllech sinn. 
  2. Opgepasst op den Verfallsdatum am Geschäft an den Verfallsdatum no der Ouverture vum Package. Et ass besser Curd Kéis mat der kürzester Haltbarkeet ze wielen. Vläicht ass dat net ganz bequem, awer et ass dës Kéiser déi am mannsten Konservéierungsmëttel enthalen.
  3. Opgepasst op d'Verpakung. Et soll aus ëmweltfrëndlecht Material gemaach ginn, gëeegent fir Liewensmëttellagerung. De bëllege Polymer gëtt dem Kéis de Geschmaach an de Geroch vu Plastik. 
  4. Schmaacht Produkter a evaluéiert organoleptesch Eegeschaften: Faarf, Geroch, Geschmaach an Textur. Auslännesch Geschmaach a Geroch si kloer Zeeche vu schlechter Qualitéit. D'Faarf vum Produkt sollt sinn, wann net wéi déi vun der Mëllech, dann no derbäi. D'Konsistenz ass homogen, ouni Sediment an Delaminatioun.
  5. Probéiert net Kéis mat Zousatzstoffer ze kafen - Schinken, Kraider, asw. Zousätzlech entzéien Zousatzstoffer Iech d'Varietéit vu Gebrauch fir Kéis. Crème Goût kann d'Basis fir Dessert an Haaptplat sinn. Et ass besser alles ze addéieren wat Dir selwer braucht.
  6. Opgepasst op de Fettgehalt an de Kaloriegehalt vum Produkt. Curd Kéis enthält eng grouss Quantitéit vun Déierefetter, an domat Cholesterin. Leit mat héijen Niveaue vu "schlechten" Cholesterin am Blutt solle sou Produkter strikt a limitéierter Quantitéit konsuméieren. 

Populär Froen an Äntwerten

Wat ass Gîte rural Kéis gemaach?

D'Basis vum Kéis ass vollfett Mëllech oder Crème. Fir Kachen gëtt Sauerdeeg benotzt, an heiansdo Salz. Zousätzlech kënnen Provence Kraider, Kraider, Geméis an aner Fëller zum Kéis hinzugefügt ginn. Et ass am beschten wann d'Zesummesetzung vum Produkt komplett natierlech ass, ouni Aromen, Konservéierungsmëttel a Liewensmëtteladditive.

Wat ass nëtzlech Curd Kéis?

A Curd Kéis, wéi an all Mëllechprodukt, gëtt et vill Protein, Fettsäuren a Milchsäurebakterien, déi den Verdauungsprozess verbesseren. D'Mineralstoffer, déi de Kéis ausmaachen, si wichteg fir den normale Fonctionnement vun de Schanken, Muskelen an Nervensystemer. En héije Fettgehalt kann op den éischte Bléck wéi en Nodeel schéngen, awer mat der Hëllef vun eisem Kierper absorbéiert nëtzlech Fettlöslech Vitamine.

Wéi Kéis doheem ze maachen?

Mix 400 g Fett Sourcreme grëndlech mat 300 ml natierleche Joghurt. Füügt e bësse Salz an 1 Teelöffel Zitrounejus. Zeil e Colander mat 4 Schichten Kéisekleed oder Kotteng Handtuch. Gitt d'Mëllechmass dohinner, setzt e Stand oder Teller mat Ënnerdréckung uewen a killt. No 12 Stonnen gëtt d'Mol an d'Schuel ofgeleet, an de Kéisekéis bleift am Colander.
  1. Curd Kéis. Interstate Standard. GOST 33480-2015. URL: https://docs.cntd.ru/document/12001271892
  2. Roskontroll. Qualitéitszertifikat Nr 273037. Almette Curd Kéis. URL: https://roscontrol.com/product/tvorogniy-sir-almette/

Hannerlooss eng Äntwert