Mieresfriichten ass eng Delikatesse déi vun der Natur selwer erstallt gëtt. Mat wéi enge wäertvollen Eegeschafte krut si se? Wéi retten ech se voll? Wat ass dee beschte Wee fir Mier ze preparéieren? Mir verstinn déi gastronomesch Subtilitéiten zesumme mat engem unerkannten Expert an dëse Saachen - d'Firma "Maguro".
Éiweg Jugend
Garnelen ginn net nëmme vu Gourmeten appréciéiert, awer och vun Dokteren an Ernärungswëssenschaftler. Si verbesseren de Stoffwechsel, nähren Muskelgewëss, verbesseren d'Gehirerfunktioun a puren d'Blutt vu Toxine. Dëst ass déi éischt Mieresfriem déi Kanner vun 3 Joer al ginn. Gewiicht verléieren mat Garnelen ass lecker an agreabel. No all brennen se net nëmmen Fett, mee verbesseren och den Zoustand vun der Haut, Hoer an Neel.
Fir dëse Räichtum net ze verléieren, ass et besser d'Garnelen ze kachen. Fügt de Jus vun ½ Zitroun, 2-3 Sprénger Dill, Buchtblat, eng Prise Salz an e puer Erbsen Peffer an eng Kasseroll mat kochendem Waasser. Loosst d'Salz fir e puer Minutten kachen, duerno kënnt Dir d'Garnelen leeën. Ongeschälte gefruerene Garnelen wäerten 3 Minutten daueren. Peeled brauche guer net ze kachen - haalt se just a waarme Salzlake fir 5 Minutten. Iwwregens fannt Dir interessant Rezepter direkt op der Verpackung vu Maguro Garnelen. Et bitt och wäertvoll Tipps fir d'Lagerung an d'Ofdéieren.
Lecker Réng
Squid ass net nëmmen en Aperitif fir de Schaum, awer och eng wäertvoll Delikatesse. Mir schwätzen iwwer de Filet vum Kéiseker "Maguro". Dëst Produkt stimuléiert d'Häerz an erhéicht d'Elastizitéit vu Bluttgefässer. Zur selwechter Zäit verbessert d'Verdauung an de Kierper gëtt vun Toxine gereinegt mat schiedleche Salzer.
Dat Wichtegst ze wëssen iwwer d'Kichefisch - op jiddwer Fall, setzt se net méi laang wéi 2-3 Minutten der Hëtzbehandlung aus. Soss gi se rubbereg. Wann Dir e kombinéierte Plat virbereet, sot de Risotto, füügt de Kichelcher am leschte Moment derbäi. An iwwerdréit et net mat Salz a Gewierzer, soss gëtt et keng Spuer vum raffinéierte Goût.
Vläicht déi beléifste Method fir Kichelcher ze kachen ass am Batter frittéieren. Mix et mat 4 Eeër, 3-4 Zoppeläffel Miel, 5-6 Zoppeläffel Buedembrout, eng Prise Salz a Fëschgewierzer. Et bleiwt fir den Tintenfilet a Réng ze schneiden, an de Botter ze tauchen an ze broden.
Golden Jakobsmuschel
Gourmeten gär Jakobsmuschelen fir hiren eenzegaartege séissen Goût. Awer si hunn nach ëmmer e positiven Effekt op de Kierper, erhéicht de Gesamt Ton. Jakobsmuschelen läschen schiedlecht Cholesterin aus dem Kierper a saturéieren et mat nëtzlechen. Zousätzlech hunn se e Ruff als en effektive Aphrodisiaka verdéngt.
Et ass e Feeler ze denken datt d'Virbereedung vu Jakobsmuschelen vill vu professionnelle Käch ass. Den Haapt Saach ass se richteg z'entdecken. Mat séierem Ofdreiwung ginn d'Knollen an eng Mëschung aus Waasser a Mëllech fir 30 Minutten erofgesat.
Jakobsmuschelen aus "Maguro" kënnen op verschidde Manéiere virbereet ginn. Fir se perfekt frittéiert ze maachen, marinéiert se am Olivenueleg am Viraus mat engem zerdréckten Knuewelek an Provencal Kraider. Et ass am beschte fir d'Kammelen an enger Grillpanne ze frittéieren. Da gi se mat enger souguer gëllener Krust bedeckt a kréien dezent nësseg Notizen.
Frae Gléck
En aneren nobelen Vertrieder vun de Mierbewunner - Muschelen. Besonnesch wäertvoll fir eis ass mëll Fleesch, dat e positiven Effekt op d'Häerz a Bluttkompositioun huet. Et ass bewisen datt Muschelen d'Immunsystem stäerken, schiedlech Substanzen aus dem Kierper ewechhuelen, och radioaktiv. An am wichtegsten, si hunn e wonnerschéinen Effekt op d'Gesondheet an d'Schéinheet vun de Fraen.
D'Firma "Maguro" offréiert Muschelen an der ganzer Schuel oder an der Halschent an d'eigentlech Fleesch vu Muschelen ze probéieren. Wann Dir Klammen fir d'éischte Kéier kacht, kachen se a Waasser mat der Zousatz vu wäisse Wäin fir 5-7 Minutten. Och wann Muschelen perfekt mat ville Produkter kombinéiert sinn, sinn se an sech selwer onvergläichbar. Bréngt se zu Perfektioun hëlleft eng erfollegräich Sauce. De gehackte Zwiebel frittéieren, 150 ml wäisse Wäin schëdden a verdampen. 200 ml Crème addéieren, kachen bis et verdickt ass, gehackte Kraider an zerquetscht Knuewelek setzen. Déi exquisite Muschelzooss ass fäerdeg.
Här vun de Mierer
Kraken si scho laang vum hausgourmet gär. An dëst ass net iwwerraschend, well et ass eng exzellent Delikatesse mat engem agreabele Goût a Rekordreserven aus Kupfer an Zink. Ouni dës Elementer sinn d'Häerz an d'Immunitéit net séiss. D'Quantitéit vun Omega-3 Fette, déi vital fir de Gehir am Kraken sinn, ass och vun der Skala.
Vläicht, ënner senge Bridder, ass hie berühmt fir dat kapischst Temperament. Ier Dir britt oder stéckelt, gëtt et recommandéiert et 10-15 Minutten am Waasser ze kachen. Dëst gëllt fir gefruerene Liewensmëttel, besonnesch Mini - Kraken "Maguro". Iwwregens sinn et Miniaturkadaveren déi ideal fir am Uewen ze kachen. Si gi séier, gläichméisseg gebak an hu keng Zäit fir Gummi ze ginn. Wëllt Dir Är Famill mat ongewéinleche Kebab iwwerraschen? D'Kraken op de Kuelen baken. Just marinéiert se als éischt a 50 ml Olivenueleg mat 2-3 zerdréckt Knuewelekszéiwen. A sprëtzen déi fäerdeg ruddeg Kraken mat Zitrounejus.
Seafood vun der Maguro Mark ass déi bescht Bestätegung vum Fakt datt nëtzlech Saache lecker, raffinéiert kënne sinn an onvergläichleche Genoss liwweren. An dank dem räiche Sortiment u Miercadeauen, fënnt jidderee vun de Familljememberen e Plat no hirem Goût.