Drénken oder net drénken? Debunking Mythen iwwer Waasser

 Braucht eng Persoun Waasser?

Wat Wichtegkeet fir de Mënsch ugeet, steet Waasser nom Sauerstoff op der zweeter Plaz. Et ass e Schlëssellink an der Aarbecht vun allen internen Prozesser a Systemer vum Kierper: et hëlt en aktiven Deel un der Verdauung vu Liewensmëttel, ass verantwortlech fir d'Thermoregulatioun, d'Gesondheet vun den internen Organer an hiren normale Fonctionnement, d'Hautzoustand, a gutt- sinn. Waasser schafft ënner anerem als Antidepressivum: Wann Dir e beschäftegten Dag hutt oder en Noutfall op der Aarbecht ass, e Bad oder eng Kontrastdusch ze huelen, bréngt Iech erfollegräich un d'Sënner, energesch an entlaascht Onbequemlechkeet. 

Wann aus der Siicht vum Afloss vum Waasser op de Kierper alles méi oder manner kloer ass, da bleiwen hir magesch Aspekter praktesch onbekannt. Richteg, dëst verhënnert net datt Waasser weider d'Leit heelt wann d'Medizin mächteg ass, fir Péng ze entlaaschten, geschätzte Wënsch ze realiséieren andeems se se programméieren. De Phänomen vum "hellege Waasser" an d'Epiphanie am Lach am Allgemengen ze bueden si schwéier wëssenschaftlech z'erklären.

 Fréier oder spéider fänkt all Persoun, déi sech ëm hir Gesondheet këmmert, iwwer Waasser ze liesen: wéi et richteg ze drénken, wéini, wéi vill, wéi ze wielen. Déi folgend Gefor kann hei a waarden: et ass ganz einfach Affer vu Wahnen ze ginn, a falsch Handlungsinstruktiounen ze kréien. Fir dat ze verhënneren, fänken mir eis Rees aus dem meeschte "bäertege" Mythos un.

 "Eng Persoun soll mindestens 2,5 Liter pro Dag drénken" – e Mythos mam respektablen Alter, dee vu Buch zu Buch trëppelt, kënnt aus de Lëpsen vun Experten an engem gesonde Liewensstil. Fir seng erfollegräich Ëmsetzung produzéieren e puer Hiersteller souguer Karaffen mat der begeeschterter Mark "2,5 Liter" oder e Set vun 8 Glieser, déi all Moien mat Waasser gefëllt musse ginn, am ganze Appartement plazéiert ginn an, wéi et gär oder net, drénken wärend der Dag. Als Belounung fir d'Aarbecht, se soen datt éiweg Jugend a gutt Gesondheet gesuergt sinn. Zur selwechter Zäit beschwéieren vill vun deenen, déi all Dag méi wéi 2 Liter Waasser pro Dag gezwongen drénken, datt et einfach "net passt" a si mussen et mat Gewalt a sech selwer schëdden. 

 A wien huet iwwerhaapt gesot wéi vill Dir musst drénken? Et ass schwéier eng eendeiteg Äntwert ze kréien, awer d'USA ginn nach ëmmer als Gebuertsplaz vum "Bäertege Mythos" ugesinn. Zréck am Joer 1945 huet den National Research Council vun den USA a sengem Dogma folgendes virgestallt: "En Erwuessene soll 1 ml Waasser fir all Kalorie vu Liewensmëttel konsuméieren", wat am Ganzen bis zu 2,5 Liter Waasser pro Dag ginn huet. fir Männer a bis zu 2 Liter fir Fraen. Vun deem Dag un huet de feierleche Marsch vun der "Gesondheetsformel" duerch Stied a Länner ugefaang, a vill Auteuren hunn esouguer hir eege eenzegaarteg Heelmethoden gebaut, déi dësen einfache Prinzip als Basis huelen. 

 Fir d'Wahrheet vun dëser Theorie ze verstoen, ass et genuch esou no wéi méiglech un d'Welt vun der Natur ze kommen, deenen hir Nokommen Déieren, Planzen a Leit sinn. A ville Weeër läit d'Ongléck vun der Mënschheet an der Tatsaach, datt mir an de Konditioune vum 21. Déieren kucken: Si drénken nëmme Waasser wann se Duuscht fillen. Si wëssen net iwwer d'Konzepter vun "Dagesgeld" oder "2,5 Liter Waasser pro Dag." Datselwecht kann iwwer d'Pflanzenwelt gesot ginn: wann Dir e Blummepott mat Waasser all Dag a vill fëllt, da wäert Dir et léiwer ëmbréngen wéi se profitéieren, well d'Planz wäert genau d'Quantitéit u Waasser absorbéieren, déi se brauch, an de Rescht wäert zerstéieren et. Dofir ass d'Äntwert op d'Fro "drénken oder net drénken?" Äre Kierper wäert Iech soen ob Dir Duuscht fillt oder net.

    An dëser Matière roden e puer Ernährungsspezialisten proaktiv ze sinn: Drénkt Waasser IERT Dir Duuscht gëtt. Dëst ass motivéiert duerch d'Tatsaach datt Dir op eng sérieux Dehydratioun waart. Loosst eis erëm zréck an d'Natur, déi sech ëm de Mënsch a säi Iwwerliewe gekëmmert huet, a probéieren ze analyséieren. D'Gefill vum Duuscht erschéngt mat engem Verloscht vun 0 bis 2% vum Gesamtvolumen vum Kierperwaasser, a bei 2% wëllt Dir vill drénken! Sou vill sou datt mir direkt e Glas Waasser lafen. Symptomer vun Dehydratioun (Schwächt, Middegkeet, Apathie, Appetitverloscht, Schwieregkeeten fir kierperlech Aktivitéit ze maachen) erschéngen mat engem Verloscht vu 4% oder méi vum Kierperwaasser. An dësem Fall ass eng Persoun prett op all Reservoir vu Flëssegkeet ze sprangen. Dir kënnt dëse Moment einfach net verpassen an de Kierper bewosst an e kriteschen Zoustand bréngen. 

 D'Moral ass dat: d'Natur huet sech ëm alles gekëmmert. Si weess am beschten wat Äre Kierper fir säin eegent Wuelbefannen brauch. Si schwätzt mat Iech mat Instinkter, Reflexer a schéckt alles an d'Gehir, wat de Kierper am Moment brauch. Dëst gëllt net nëmme fir ze drénken, awer och fir d'Iessen, d'Auswiel vu Produkter. Versuche géint d'Natur ze goen féieren net zu eppes Guddes. D'Aufgab vun all Persoun ass fir sech selwer ze lauschteren an einfach déi Besoinen zefridden.

  Wann de Modell vum rationalen Waasserverbrauch an den USA proposéiert gouf, wier et logesch ze erklären datt de Léiw vun 2,5 Liter d'Flëssegkeet ass, déi eng Persoun mat Iessen an aner Gedrénks kritt (ongeféier annerhallwe Liter). Mat einfache mathematesche Berechnungen stellt sech eraus datt et net néideg ass 8 Brëller an sech selwer ze schëdden. Ausserdeem kann exzessiv Flëssegkeetszufuhr zu enger negativer Reaktioun féieren - eng grouss Belaaschtung op den Harn- a Kardiovaskuläre System. Waasservergëftung ass ganz méiglech, nëmme wéineg Leit schwätzen doriwwer.

 Et gëtt keng wëssenschaftlech Beweiser fir ze suggeréieren datt vill Flëssegkeeten drénken (iwwer Duuscht) d'Liewensdauer erhéicht oder seng Qualitéit verännert. 10 Joer laang gouf an Holland eng Etude gemaach, un där 120 Leit deelgeholl hunn. D'Resultater goufen publizéiert an :  d'Auteuren fonnt keng Associatioun tëscht Flëssegket ofgeroden an Ursaachen vun Mortalitéit. An anere Wierder, Leit, déi vill Waasser drénken an e bëssen, stierwen un déiselwecht Krankheeten. 

 Ech wëll awer klären: all déi uewe betraff gesond Leit mat moderéierter kierperlecher Aktivitéit an a Länner mat engem temperéierte Klima wunnen. Pfleegmammen, schwangere Fraen, Kanner, Athleten, Leit an all Etapp vun der Krankheet bilden eng speziell Kategorie, wou d'Drénkproblemer wierklech ausernee stinn - awer dat ass eng aner Geschicht.

 Wou besser ze denken wéi Dir Ären Duuscht läscht, well dëst den Erfolleg vum optimalen Ënnerhalt vum Waasserbalance ass. E Schlësselfehler déi vill vun eis maachen ass datt wa mir duuschtereg fillen, mir an d'Kichen goen fir Téi ze maachen oder eis selwer mat enger Taass Kaffi ze behandelen. Och, sou Gedrénks, wéi och Jusen oder Smoothies, wäerten net gutt mat Rehydratioun këmmeren. Wéinst der Präsenz vun Zocker wäerten se d'Situatioun weider verschäerfen, wat zu engem Verloscht vu Waasser an den Zellen vun der mëndlecher Schleimhaut (“dréchen” et) féiert, e Gefill vun Duuscht nach méi provozéieren. Et ass am beschten fir normal propper Waasser ze benotzen, oppassen op seng Qualitéit.

 Dat Bescht fir de Kierper an allen Hisiichten ass Waasser aus enger Quell déi wäit vu grousse Stied läit. Et ass "lieweg", nëtzlech, huet e Goût (jo, Waasser huet e Goût), seng Zesummesetzung muss net verbessert ginn. Awer d'Awunner vu Megastied, wou Quellwasser als Luxus ugesi gëtt, musse no alternativen Optiounen sichen.

 Am meeschten zougänglech ass Krunnwaasser. Fir et vu Bakterien ze befreien an et méi drénkbar ze maachen, huet déi eeler Generatioun et gekacht. Jo, tatsächlech, e puer Mikroben stierwen, awer Kalziumsalze bleiwen. Beweis dofir ass eng Razzia op elektresche Kettel. Zousätzlech huet sou Waasser kee Goût, et ass onsympathesch ze drénken, an nom Kachen entsteet e Film op der Uewerfläch. Esou Waasser wäert selbstverständlech keng Gesondheet addéieren. Et gëtt ugeholl datt och fir Hausbedürfnisser et net gëeegent ass. Eng Kompromissoptioun wier Filteren doheem ze installéieren oder Fläsche Waasser ze kafen. E puer Firmen verspriechen datt et an hire Fläschen ass datt Waasser aus Quellen enthält, dat heescht datt et am meeschte gëeegent ass fir ze drénken. All Zorte vu Reklammen Slogans Dir musst e Wuert huelen.

 E puer Wierder iwwer Gewunnechten.  Virdrun war et üblech fir häerzlech ze ernähren, grëndlech, sou datt wann Dir vum Dësch opstinn, et keng Hiweiser vum Honger waren. "Éischt, zweet, drëtt an compote" - dat ass de Programm vun engem Standard Iessen an der UdSSR verlount. Kompott ass genee dee selwechte Link, deen de verbleiwen Raum am Bauch gefëllt huet a keng Chance hannerlooss huet iwwer sech selwer ze Honger. D'Konditiounen an d'Spezifizitéiten vun der Aarbecht an de sowjetesche Joeren hunn dacks net fractional Iessen erlaabt, a vill haten einfach keng Ahnung doriwwer. D'Zäit ass vergaang, awer d'Gewunnechten bleiwen. Vill Leit schléissen nach ëmmer hiert Iessen mat engem Glas Jus, Waasser oder enger Taass Téi of. Am Sënn vun der korrekter Ernährung ass dëst net déi bescht Optioun. Et ass unzeroden Iessen op d'mannst 30 Minutte nom Iessen ze drénken, an am Idealfall - no annerhallef bis zwou Stonnen. Soss gëtt Magensaft flësseg an hir bakterizid Eegeschafte verluer (wat zu Verdauung am Allgemengen féiert), d'Maueren vum Magen strecken. Et sollt bemierkt datt wann Dir eng grouss Quantitéit un Uebst a Geméis iessen, de Wonsch ze drénken normalerweis fehlt. Awer wann no e puer trocken Toast de Kierper Iech iwwer Duuscht erzielt, vläicht ass et Sënn fir d'Diät ze iwwerdenken an helle Geméisfaarwen ze addéieren?

 Endlech, iwwer déi gutt. Méi genee, iwwer gutt Gewunnechten:

 – wann de Kierper positiv gesat ass, dann den Dag mat engem Glas propperem Waasser ufänken ass ganz nëtzlech, a wann Dir e puer Drëpsen Zitrounejus derbäi addt, dann ass et och lecker;

- wann Dir d'Haus verloosst, huelt eng Fläsch Waasser mat Iech, besonnesch an der waarmer Saison oder wann Dir e Kand mat Iech hutt (normalerweis drénken d'Kanner ëmmer méi dacks). Gitt Präferenz fir Glasfläschen: Glas ass e méi ëmweltfrëndlecht a méi sécher Material wéi Plastik;

- während Krankheet oder wann Dir Iech schlecht fillt, ass et besser Waasser méi dacks a kleng Portiounen ze drénken wéi selten, awer a grousse. D'Temperatur vum Waasser soll esou no wéi méiglech op d'Kierpertemperatur sinn: an dësem Fall gëtt d'Flëssegkeet séier absorbéiert, de Kierper verschwënnt keng Energie op Erwiermung oder Ofkillung;

- Denkt drun datt Jusen, Téi, Kaffi, Kompott éischter Gedrénks fir Freed sinn, wärend Waasser eng vital Noutwennegkeet ass. Gitt hir Präferenz wann Dir duuschtereg fillt.

Mir wënschen Iech, datt Dir am turbulenten Informatiounsfloss iwwerschwemmt bleift an net un Wahnwahnen erakommen. 

 

Hannerlooss eng Äntwert