Inhalter
Tomaten gefëllt mat Kéis a Knuewelek: de perfekte Snack. Video
Kleng Portioune vu salzen, séissen oder wierzegen Platen ginn normalerweis Snacks genannt. D'Iessen fänkt normalerweis mat dëse Platen un. Den Haaptziel vun de Snacks ass den Appetit ze stimuléieren. Schéin dekoréiert, begleet vun engem passenden Bäilag, si sinn net nëmmen eng Dekoratioun vum Festdësch, awer och en integralen Deel vun all Dinner. Tomaten gefëllt mat Kéis a Knuewelek kënnen esou eng Dekoratioun ginn.
Gestoppte Tomaten mat Kéis a Knuewelek
D'Varietéit vu Snacks ass grouss. Et gi vill Méiglechkeeten fir gefëllte Tomaten eleng. Tomaten fir d'Füllung sollten net ze grouss oder ze kleng sinn.
Wäiss mëttelgrouss Tomaten wäschen, d'Spëtzt ofschneiden. D'Somen mat engem Teelöffel erofhuelen. Wann déi gefüllte Tomaten gebak ginn mussen, wielt déi dichter, glatter.
Dir kënnt bal all Produkt als Fëllung wielen. Gestoppte Tomaten kënne souwuel baacken a rau servéiert ginn. Dir musst gefëllte Tomaten fir 10-20 Minutten baken
Fir d'Kéisfüllung braucht Dir: - 600 g mëttelgrouss Tomaten - 40 g Botter - 200 g Häre Kéis - 50 g vun 30% Sourcreme - 20 g Zitrounejus Salz a Peffer no Goût.
D'Tops vun den Tomaten ofschneiden, de Kär virsiichteg ewechhuelen. Mat Salz ofschmaachen an ofkille loossen.
Füllung preparéieren. D'Botter soll mëll sinn. Maacht et mat enger Gabel a mëscht mat gerappte Kéis, sauere Crème, Zitrounejus a Peffer. Bis eng gutt homogen Konsequenz kritt ass, kann d'Mass liicht mat engem Schlag gehackt ginn. Fëllt déi preparéiert Tomaten mat der resultéierender Crème. Uewen kënnen se mat Sprénger vu Péiterséilech dekoréiert ginn, mat geriwwe Kéis bestreiden, mat Zitrouneblieder garnéieren.
Fëllt d'Tomaten mam Kéis an Äppelzalot. Fir de Salat braucht Dir: - 200 g veraarbechte Kéis - 100 g Äppel - 1 Tomate - 1 kleng Ënn - Salz a Peffer fir ze schmaachen.
Reift de geschmëlzene Kéis op engem grousse Raster. D'Zwiebelen fein schneiden, an eng Schossel leeën a mat gekachten Waasser ofginn fir d'Bitterkeet ze läschen. D'Tomate schielen an ofschneiden a fein schneiden. Mix all d'Ingredienten, Salz a Peffer. Stuff preparéiert Tomaten mat Zalot.
Salzeg, wierzegen - zefriddestellend!
Tomaten gi gutt mam Feta Kéis. Fir d'Füllung ze preparéieren, huelt: - e klengen Zwiebel - 1 Esslöffel Geméis Ueleg - 100 g Feta Kéis - Oliven - 1 Esslöffel 30% Esseg - Petersilie, Salz.
Déi geschuelte Ënn fein schneiden. Péiterséilech mat engem Messer schneiden. Fir dëst Rezept kënnt Tomatenpulp praktesch. Dir musst Zwiebel a Petersilie domat vermëschen. Kombinéiert Geméiswierk mat Esseg. Fett gehackt Feta Kéis an eng Schossel mat Tomatenpulp a Geméiswierk. Mix d'Füllung gutt. Fëllt d'Tomaten, garnéiert mat Oliven a Petersilieblieder.
Serve Tomaten mat engem wierzegen Zalot vu Kéis, Eeër a Knuewelek gefëllt: - 200 g Häre Kéis - 3 Eeër - 2 Knuewelekszéiwen - gréngen Ënnen, Peffer, Salz
Kéis a Kubel schneiden, hartgekachten Eeër a Véierel. De grénge Zwiebel fein schneiden. Gitt d'Knuewelekszéiwen duerch eng Press. Stir d'Ingredienten, Saison mat Peffer a Salz.
Probéiert d'Tomatenfleesch Optioun aus: - 70 g Ham - 100 g gréng Erbsen - 100 g Häre Kéis - 20 g Salat - Salz a Peffer no Goût.
Den Ham an kleng Kubel schneiden, de Kéis op engem grousse Raster raschten. Mix Ham a Kéis mat gréngen Erbsen. Mix e Esslöffel Senne mat Geméiswierk. Saison Salat mat dëser Zooss. Fëllt d'Tomaten mat Zalot. Plaz op engem Schacht, garnéiert mat ganz Blieder.
Tomaten kënne mat all Zort Zalot gefëllt ginn. Als Zalotdressing kënnt Dir Senne mat Botter gemëscht benotzen, d'Eegiel vun engem rauem Ee an en Teelöffel 30% Esseg. Tomaten kënne mat gekachten Fëllung gefëllt ginn: Eeër, Bounen, Gromperen, Champignonen. Raw Geméis Fëllung - Peffer, Gurken, verschidden Aarte vu Gréng.
Gestoppte Tomaten kënnen am Ofen oder an der Mikrowelle gebak ginn a mat engem Bäilag an enger Zooss zerwéiert ginn. All Getreide kënnen als Bäilag déngen: Reis, Buckwheat, Pärel Gerst. Dir kënnt och gekachten Spaghetti, gekachten Kartoffel zerwéieren.
Wielt sauere Crème an Tomatenzooss als Zooss. Fir d'Sauce kënnt Dir de Pulp vun enger Tomate benotzen, souwéi schwéier Crème
Fëllte Tomaten kënnen an dëser Zooss gebak ginn. Gidd d'Tomatenpulp gemëscht mat Crème an engem 1: 1 Verhältnis an e Bakform. Gitt déi gefüllte Tomaten an eng Schimmel, sprëtzen mat geriwwe Kéis a baken am Ofen bei 180 Grad fir 20 Minutten. Gestoppte Tomaten kënne mat enger waarmer Pestosauce mat Basil, Knuewelek, Kéis an Nëss zerwéiert ginn. Dir kënnt fäerdeg Pesto Sauce am Geschäft kafen.
Servéiert d'Geméisenteller. Stuff Tomaten mat verschiddenen Zaloten, lee se schéin op engem Plat, dekoréiert mat Kraider a Salat, Scheiwen aus Peffer. Kommt mat originelle Geméisdekoratiounen fir d'Sortiment. Gekachten Muerten, a Scheiwen geschnidden mat engem Curly Messer, gi mat roude Tomaten kombinéiert. Dir kënnt och Gurkenstécker schéi arrangéiert tëscht den Tomaten als Dekoratioun benotzen.