Ingredienten Geméisgarnéierung 4
| Muert | 38.0 (Gramm) |
| agemaachtent Gurke | 30.0 (Gramm) |
| Konserven gréng Erbsen | 15.0 (Gramm) |
| Gromperen | 62.0 (Gramm) |
| Mayonnaise | 30.0 (Gramm) |
Method vun der Virbereedung
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 180.5 kCal | 1684 kCal | 10.7% | 5.9% | g 933 |
| Proteins | g 4.3 | g 76 | 5.7% | 3.2% | g 1767 |
| Fats | g 12.9 | g 56 | 23% | 12.7% | g 434 |
| Kuelenhydrater | g 12.7 | g 219 | 5.8% | 3.2% | g 1724 |
| organesch Säuren | g 0.4 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 2.1 | g 20 | 10.5% | 5.8% | g 952 |
| Waasser | g 90.6 | g 2273 | 4% | 2.2% | g 2509 |
| Äschen | g 2.1 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 2300 μg | 900 μg | 255.6% | 141.6% | g 39 |
| Retinol | 2.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 3.7% | g 1500 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 2.2% | g 2571 |
| Vitamin B4, Cholin | 21.3 mg | 500 mg | 4.3% | 2.4% | g 2347 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 4.4% | g 1250 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 5.5% | g 1000 |
| Vitamin B9, Folat | 6.9 μg | 400 μg | 1.7% | 0.9% | g 5797 |
| Vitamin C, ascorbesch | 7.6 mg | 90 mg | 8.4% | 4.7% | g 1184 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 7 mg | 15 mg | 46.7% | 25.9% | g 214 |
| Vitamin H, Biotin | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 2% | g 2778 |
| Vitamin PP, NEE | 1.7138 mg | 20 mg | 8.6% | 4.8% | g 1167 |
| Niacin | 1 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 404.5 mg | 2500 mg | 16.2% | 9% | g 618 |
| Kalzium, Ca | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.8% | g 3125 |
| Silicon, Jo | 7.7 mg | 30 mg | 25.7% | 14.2% | g 390 |
| Magnesium, MG | 34.8 mg | 400 mg | 8.7% | 4.8% | g 1149 |
| Natrium, Na | 106.6 mg | 1300 mg | 8.2% | 4.5% | g 1220 |
| Schwiefel, S. | 32.2 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.8% | g 3106 |
| Phosphor, P | 86.7 mg | 800 mg | 10.8% | 6% | g 923 |
| Chlor, Cl | 52.1 mg | 2300 mg | 2.3% | 1.3% | g 4415 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 538.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 159.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 99.1 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 5.5% | g 1000 |
| Jod, ech | 3.8 μg | 150 μg | 2.5% | 1.4% | g 3947 |
| Kobalt, Co. | 3.7 μg | 10 μg | 37% | 20.5% | g 270 |
| Lithium, Li | 32.6 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.2823 mg | 2 mg | 14.1% | 7.8% | g 708 |
| Koffer, Cu | 146.7 μg | 1000 μg | 14.7% | 8.1% | g 682 |
| Molybdän, Mo. | 16.1 μg | 70 μg | 23% | 12.7% | g 435 |
| Néckel, Ni | 26.5 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 1.5 μg | ~ | |||
| Rubidium, op | 202 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.2% | g 4583 |
| Strontium, Sr. | 7.5 μg | ~ | |||
| Titan, Dir | 16.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 28.8 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.4% | g 13889 |
| Kromm, Kr | 5.6 μg | 50 μg | 11.2% | 6.2% | g 893 |
| Zénk, Zn | 0.5428 mg | 12 mg | 4.5% | 2.5% | g 2211 |
| Zirkonium, Zr | 1 μg | ~ | |||
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 9.5 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 2.5 | maximal 100 г |
Den Energiewäert ass 180,5 kcal.
Geméisgarnéierung 4 reich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 255,6%, Vitamin E - 46,7%, Kalium - 16,2%, Silizium - 25,7%, Kobalt - 37%, Mangan - 14,1%, Koffer - 14,7%, Molybdän - 23%, Chrom - 11,2%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
- Kalium ass den Haaptintrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser, der Säure an der Elektrolytbalance deelhëlt, un de Prozesser vun Nerveimpulsen, Drockregulatioun deelhëlt.
- Silicon gëtt als strukturelle Bestanddeel a Glykosaminoglykaner abegraff a stimuléiert d'Kollagensynthese.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
- Mangan bedeelegt sech un der Bildung vu Knach a Bindegewebe, ass Deel vun den Enzyme involvéiert am Metabolismus vun Aminosäuren, Kuelenhydrater, Catecholaminen; essentiel fir d'Synthese vu Cholesterin an Nukleotiden. Net genuch Konsommatioun gëtt begleet vun enger Verlangsamung am Wuesstum, Stéierungen am Fortpflanzungssystem, erhéicht Zerbriechlechkeet vu Knuewëss, Stéierunge vum Kuelenhydrater a Lipid Metabolismus.
- Koffer ass en Deel vun Enzyme mat Redox Aktivitéit an involvéiert am Eisen Metabolismus, stimuléiert d'Absorptioun vu Proteinen a Kuelenhydrater. Bedeelegt sech un de Prozesser fir de Stoffer vum mënschleche Kierper Sauerstoff ze bidden. De Mangel manifestéiert sech duerch Stéierungen an der Bildung vum Herz-Kreislauf-System a Skelett, der Entwécklung vu Bandegewebe-Dysplasie.
- Molybdän ass e Kofaktor vu villen Enzymen, déi de Metabolismus vu Schwiewel enthalen Aminosäuren, Purine a Pyrimidine liwweren.
- Bauoffall bedeelegt sech un der Reguléierung vum Bluttzockerspigel, verbessert den Effekt vum Insulin. Mangel féiert zu enger ofgeholl Glukosetoleranz.
KALORIE A CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RECEP INGREDIENTEN Garnéiere vu Geméis 4 PER 100 g
- 35 kCal
- 13 kCal
- 40 kCal
- 77 kCal
- 627 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriengehalt 180,5 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Kachmethod Geméisbeispiel 4, Rezept, Kalorien, Nährstoffer