Wéi eng Desserts mam Matcha Téi ze kachen

Matcha gréngen Téi gëtt als eng vun de gesondsten Téiarten unerkannt. All seng Virdeeler leien op eng speziell, sanft Manéier fir ze wuessen. Deckt jonk Téiblieder aus direktem Sonneliicht fir den Niveau vum Chlorophyll an de Blieder ze erhéijen. Duerno gëtt d'Planz gepickt, gedréchent an an e feine Pulver gemoolt.

Dësen Téi kënnt aus Japan. A wann iergendeen vill iwwer Téi Zeremonien weess, sinn et nëmmen d'Japaner. Et ass an dësem Land datt speziell Téi drénken gëtt; speziell Schrecken a Léift ginn an d'Kultivatioun an d'Virbereedung vun Téi investéiert. Matcha Téi ass e staarken Antioxydant, verhënnert d'Alterung vun Hautzellen, verbessert d'Immunitéit, huet en Tonic Effekt op de Kierper, wärend d'Psyche berouegt gëtt. Wësse vun all de gënschtegen Eegeschafte vum Téi, fir eng laang Zäit hunn d'Japaner et als e Getränk benotzt, awer elo déngt Matcha Pudder als exzellent Ergänzung zu verschiddenen Desserts, a gëtt och vill an der Kosmetologie benotzt.

An dësem Artikel soen mir Iech iwwer dräi lecker, an am wichtegsten, gesonde Rezepter mat Matcha Téi. Si ginn all ouni Zocker gekacht a si kalorienarme.

Rezept 1. Matcha Jelly

Jelly mat Matcha Téi. Et ass einfach, séier an erstaunlech lecker. Jiddereen deen Matcha Latte gär huet, wäert dësen Dessert gär hunn. Et gëtt op Basis vu Mëllech a Crème virbereet a schéngt mëll a loft ze sinn.

Ingredienten:

• Mëllech - 250 ml.
• Crème 10% - 100 ml.
• Gelatine - 10 g.
• Erythritol - 2 st.
• Matcha Téi - 5 gr.

Wéi kacht:

1. Den éischte Schrëtt ass d'Gelatine an enger klenger Mëllech ze drénken. Gidd just d'Gelatine an a looss se fir 15-20 Minutte schwellen.
2. Gidd Mëllech a Crème an eng Kasseroll, füügt Matcha an Erythritol derbäi.
3. Bréngt e Kach, stänneg réieren. Den Haapt Saach ass datt all Téi gutt opgeléist ass.
4. Huelt de Kasseroll vun der Hëtzt a gitt d'Gelatine derbäi. Wäiss d'Mëschung gutt.
5. Et bleift just fir den zukünftegen Dessert a Formen ze schëdden an an de Frigo ze schécken, bis e komplett solidifizéiert ass.
6. Dir kënnt de Jelly mat Kakaopulver oder Beeren an Uebst garnéieren ier Dir servéiert.

Matcha Jelly hält gutt am Frigo. Dir kënnt d'Quantitéit vun Zutaten erhéijen a kachen fir d'Zukunft ze benotzen. Wann Dir aus iergendengem Grond net Gelatine ësst, kënnt Dir Agar, e Geméisanalog, amplaz benotzen. An dësem Fall füügt einfach den Agar an d'Kasseroll zesumme mat der Mëllech a Crème. Den Agar ass net Angscht virum Kachen an et gëtt keng Probleemer mat der Verstäerkung.

Detailléiert Schrëtt fir Schrëtt Fotorezept fir Match-Jelly

Rezept 2. Chia Pudding mam Matcha

Chia Pudding sprutzt an dat kulinarescht Liewe Kaméidi. Et gëtt op Basis vun enger grousser Villfalt vu Mëllechzorten, vu Kokosnoss a Mandel bis Kou a Geess virbereet. Beim Kontakt mat Flëssegkeet, Chia Somen erweideren sech am Volume a ginn mat enger jellyähnlecher Schuel bedeckt. D'Konsequenz vu Chia Pudding ass lëfteg an zaart. An dësem Rezept proposéiere mir Iech zwee Superfooden ze kombinéieren: Chia Somen an Matcha Téi Pudder.

Ingredienten:

• Mëllech - 100 ml.
• Chia Somen - 2 st.
• Aprikos - 4 Stéck.
• Matcha Téi - 5 gr.
• Crème 33% - 100 ml.
• Erythritol - 1 st.

Wéi en Dessert ze maachen:

1. Als éischt mengt d'Mëllech mam Matcha Téi a Somen a léisst et schwëllen. Op d'mannst zwou Stonnen, a virun allem nuets.
2. Wäiss d'Crème 33% mam Zousaz vun Erythritol an e klenge Betrag Matcha. Mir kréien eng delikat Crème.
3. Hack den Aprikosen. All Uebst a Beeren kënne fir dësen Dessert benotzt ginn.
4. Setzt den Dessert a Schichten zesummen: éischt Schicht - Chia Pudding, duerno Schlagsahn a Schlussschicht - Uebst.

Alles iwwer dësen Dessert ass super: saftbar frësch Uebst, eng erstaunlech liicht Kap vu Schlagsahn an eng déck, viskos Chia Pudding Konsistenz. Matcha Téi Léifer wäerten et definitiv appréciéieren! Wann Dir op enger Diät oder PP sidd an Dir sidd Angscht vun der Präsenz vun héich Fett Creme, da kënnt Dir amplaz vun hinnen eng Creme op der Curd Basis benotzen oder se ganz ausschléissen.

En detailléierte Schrëtt fir Schrëtt Fotorezept fir Chia Pudding vu Matcha

Rezept 3. Candy-matcha

Matcha Candy ass e super Dessert fir Téi drénken. Si gi ganz einfach a séier virbereet, mat nëmmen dräi Zutaten. D'Rezept baséiert op dem klassesche Rezept fir den indesche séissen Sandesh. Sandesh gëtt aus Paneer gemaach (ähnlech wéi hausgemaachte Adyghe Kéis), geschmëlzt iwwer niddereg Hëtzt mat Zocker. Ergänzunge kënnen alles sinn. D'Rezept ass adaptéiert fir Liebhaber vu kalorienarme Desserten a Matcha Téi.

Ingredienten:

• Adyghe Kéis - 200 gr.
• Matcha Téi - 5 gr.
• Erythritol - 3 st.

Wéi kacht:

1. Reift den Adyghe Kéis op engem graff rasper. An deelt et an zwee gläich Deeler.
2. Huelt een Deel vum Kéis an eng Schossel mat engem décke Buedem a bestreit mat Erythritol.
3. Hëtzt iwwer niddereg Hëtzt fir 10-15 Minutten, ëmmer réieren. De Kéis wäert ufänken ze schmëlzen an zu enger curdähnlecher Mass ze ginn. Den Erythritol soll komplett opgeléist ginn.
4. Mix den erhëtzte Kéis mam geriwwe Kéis an add de Matcha Téi.
5. Stir alles bis glat.
6. Roll a kleng Kugelen an am Frigo fir e puer Stonnen am Frigo.

Adyghe Kéis Séissegkeeten mat Matcha Téi si ganz zaart, crémeg an onheemlech lecker. D'Haaptsaach ass d'Kéismass ganz gutt ze knieden, sou datt all de Matcha Téi opléist an et gi keng Klumpen iwwereg.

Detailléiert Schrëtt fir Schrëtt Foto Rezept fir Match Séissegkeeten

Pamper Är Lieblings mat leckeren an ongewéinlechen Desserts. Iwwerraschung Gäscht. Dës Desserten ze maachen wäert Iech net vill Zäit an Effort huelen, an d'Resultat iwwerrascht a freet Iech, besonnesch wann Dir de Goût vum Matcha Téi gär hutt.