E laangt Liewen a gudder Gesondheet ass en Dram, dee vill Leit striewen (ech sinn ee vun dëse Leit). An och wann an entwéckelte Länner d'Liewenserwaardung lues eropgeet, geet d'Verbreedung vun allen Zorte vu Krankheeten a Krankheeten, leider, dem selwechten Trend.
D'Geheimnis fir d'Liewensdauer ass net Medikamenter oder deier an heiansdo geféierlech Anti-Aging Pëllen an Injektiounen. Léiert wéi een e laangt a gesond Liewen huet, Artоet bei Leit, déi och am Alter mat enger exzellenter Gesondheet kënnen.
Longevity Wëssenschaftler bezuelen vill Opmierksamkeet op Centenarians - Leit vun 100 Joer a méi. Ech hunn schonn iwwer d'Buch "Regele vun der Longevitéit" geschriwwen, an deem den Auteur d'Awunner vun de fënnef "bloen Zonen" vum Planéit ënnersicht, ënner där der Bevëlkerung eng ongewéinlech héich Konzentratioun vu gesonde Centenarier gëtt.
Blo Zonen z'exploréieren ass eng belounend awer usprochsvoll Aufgab. D'Fuerscher musse kontrolléieren datt d'Alterinformatioun déi se vu Leit kréien richteg ass, an zouverléisseg Quelle sinn net ëmmer verfügbar. Zousätzlech, wärend et zouverlässeg ka festgestallt ginn, wat Centenariër haut iessen, wéi wësst Dir wat se an de leschte Joerzéngte giess hunn?
Okinawa Island a Japan ass eng vun de "bloe Zonen". Virsiichteg Fuerschung huet d'Gebuertsdatum vun den 1949 Joer alen Awunner vun der Insel bestätegt. An detailléiert Informatioun iwwer hir Ernärung zënter XNUMX verfügbar ass dank Populatiouns Ëmfroen, déi vun de lokale Regierunge gemaach goufen.
Déi eeler Grupp vun Okinawans (normalerweis déi, déi viru 1942 gebuer goufen) hunn déi gréisst funktionell Fäegkeet a Liewenserwaardung a Japan, e Land dat traditionell fir seng laang Liewer bekannt ass. Tariffer vun Häerzkrankheeten a ville Forme vu Kriibs si wesentlech méi déif bei eeleren Okinawaner wéi bei Amerikaner an anere Japaner am selwechten Alter. Am Alter vu 97 si bal zwee Drëttel vun Okinawans nach ëmmer selbststänneg.
Wat iessen Honnertjäreger?
Wat ass déi traditionell Ernärung vun dëser Grupp, déi sech duerch d'Liewensdauer an d'Fehlen vu Krankheeten ënnerscheet, och an extremem Alter? Folgend sinn d'Haaptquelle vun de Kalorien, déi se 1949 verbraucht hunn:
| Produit | Gesamt Prozentsaz vu Kalorien |
| Seiss Gromper | 69% |
| Aner Geméis | 3% |
| Rais | 12% |
| Aner Getreide | 7% |
| Bounen | 6% |
| Uelecher | 2% |
| Fësch | 1% |
An déi folgend Liewensmëttel individuell representéieren manner wéi 1% vun der Gesamtkalorien: Nëss a Somen, Zocker, Fleesch, Eeër, Mëllechprodukter, Uebst, Mier an Alkohol.
Unhänger vun dëser Diät kruten 85% Kalorien aus Kohlenhydraten, 9% aus Protein a 6% vu Fett.
Kann d'Diät den Alterungsprozess verlangsamen?
Firwat huet déi pflanzebaséiert, ganz Nahrungs-Diät traditionell an Okinawa an aner Blo Zonen uechter d'Welt gefollegt esou e groussen Impakt op den Alterungsprozess? Heescht dat nëmmen datt d'Iessen op dës Manéier hëlleft fatale Krankheeten wéi Häerzkrankheeten, Kriibs an Diabetis ze vermeiden? Oder beaflosst d'Ernärung den Alterungsprozess selwer?
Rezent Fuerschung huet gewisen datt déi lescht Virgab e Recht huet ze existéieren: richteg Ernärung hëlleft d'Liewenserwaardung däitlech ze verlängeren, an net nëmme spezifesch Krankheeten ze heelen. Vill interreléiert Faktoren droen zum Alterungsprozess bäi. Ee vun dëse Faktoren ass d'Längt vun den Telomeren - Schutzstrukturen, déi op béide Säite vun eise Chromosome sinn. Kuerzer Telomerë si mat kuerzer Liewenszäit verbonnen an, tatsächlech, e méi héije Risiko vu chronescher Krankheet. Rezent Studie weisen datt Leit mat méi laangen Telomer méi lues veroueren.
Et gëtt montéierend Beweiser datt Lifestyle an Diät e staarken Effekt op Telomerlängt hunn. Wëssenschaftler gleewen datt eng Diät héich an Antioxidantien (dh baséiert op ganz Planzemëttel) den Telomer schützt virum oxidativen Stress. Eng Studie bei Männer mat engem niddrege Risiko vu Prostatakarque huet festgestallt, datt en ëmfaassende Lifestyle Programm, deen eng Diät abegraff baséiert op ganz Planzemëttel bedeitend mat erhéiter Telomerlängt verbonne war. Déi méi streng Leit hunn e bestëmmte Programm gefollegt, wat hir Telomer iwwer eng fënnef Joer Observatiounszäit verlängert goufen.
Fazit: Wann Dir de Lead vun Centenariër weltwäit verfollegen wëllt, konzentréiert Iech op ganz, pflanzebaséiert Liewensmëttel an Ärer Ernärung. Besser nach, wann Dir op aner Aspekter vun Ärem Liewensstil oppasst - gesonde Schlof, Stressmanagement, kierperlech Aktivitéit, regelméisseg Kontrollen. Et ass ni ze spéit fir unzefänken!