Древний индийский чай с куркумой, известный как золотое молоко, используется более 4000 лет в аючин. Это полезный и вкусный напиток, которым можно наслаждаться всей семьей. Он идеально подходит для зимы, так как обладает согревающим эффектом.
Kurkuma, populär an der indescher Kichen an net nëmmen Gewierz, huet eng Rei medizinesch Eegeschaften:
- Anti-inflammatoresch
- Antioxidant
- Aids an der Verdauung
- Erhéicht d'Immunitéit
- Erliichtert Gelenkschmerzen
- Berouegt d'Haut
Ingredienten:
- Стакан молока (можно использовать любое - коровье, если вы его пьете, рисовое, миндальное или сделасть спьете)
- ½ - 1 чайная ложка пасты куркумы
Optional kënnt Dir addéieren:
- 1 Teelöffel natierlech Séisser (Hunneg, Ahornsirop, Stevia)
- 1 Teelöffel gutt Ueleg (Mandel, Kokosnoss, Ghee)
- Щепотку имбиря, корицы или мускатного ореха
Hëtzt d'Mëllech an d'Kurmerikpaste iwwer mëttlerer Hëtzt an engem Kasseroll bis déi gewënscht Temperatur. Füügt Séissstoffer, Ueleg a Gewierzer just virum Drénken.
An engem klenge Kasseroll kombinéieren d'Kurkuma, schwaarze Peffer a Waasser addéieren.
Setzt op den Uewen, bréngt e Kachen, reduzéiert d'Hëtzt a kachen fir 5 Minutten, dauernd réieren. Gekacht Nuddelen kënnen am Frigo gespäichert ginn.
wann Dir e bësse schwaarz Peffer zu gëllen Mëllech dobäi, da gëtt de Kurkuma besser vum Kierper absorbéiert. D'Tatsaach ass datt, am Géigesaz zu anere Gewierzer, Kurkuma schlecht an den Verdauungsorganer absorbéiert gëtt. Wéi och ëmmer, nëmmen eng kleng Quantitéit vu schwaarze Peffer erhéicht d'Bioverfügbarkeet vu Kurkuma mat bis zu 2000%.
Золотое молоко желательно принимать на ночь. Оно способствует глубокому восстанавливающему сну. Курс лечения составляет 40 дней. Таких курсов желательно проводить два в год.