Awer wierklech, Dir hutt näischt ze Suergen iwwer. Wann Dir esou Froen hutt, hutt Dir einfach net genuch Informatioun. Planz Liewensmëttel si reich an all Nährstoffer, déi fir e wuessende Kierper néideg sinn. Gitt sécher datt Äert vegetarescht Kand gesond a staark ka wuessen. Wëssenschaftler vun der US Academy of Nutrition and Dietetics soen datt "eng richteg formuléiert vegan, lacto-vegetaresch (enthält Molkerei), oder lacto-ovo-vegetaresch (enthält Molkerei an Eeër) Ernährung den Ernärungsbedürfnisser vun Puppelcher, Kanner a Jugendlecher entsprécht. fördert hiren normale Wuesstum. Ausserdeem wäert e vegetarescht Kand méi gesond opwuessen, well eng vegetaresch Ernährung méi Faserräich Uebst a Geméis a manner Cholesterin enthält wéi eng Fleeschfrësser Ernährung.
Awer wann Äert Kand (egal ob e Vegetarier oder Fleeschfrësser) bemierkbar Gewiicht verléiert, oder wéineg Energie ass oder refuséiert bestëmmte Liewensmëttel ze iessen, wëllt Dir vläicht e professionnelle holistesche Diätetiker gesinn, dee spezifesch Berodung ka ginn. Beschte Liewensmëttel fir vegetaresch Kanner
Wann Dir mengt, datt eng pflanzenbaséiert Ernährung u Kalzium, Eisen, Vitamin B12, Zink a Protein feelt, encouragéiert Äert vegan Kand méi vun de folgende Liewensmëttel ze iessen a maach der keng Suergen, dës Nährstoffer net ze kréien. 1. Tofu (räich u Geméisproteinen, Dir kënnt lecker Platen mat Tofu kachen) 2. Bounen (Quell vu Proteinen an Eisen) 3. Nëss (Quell vu Proteinen an essentielle Fettsäuren) 4. Kürbiskerne (räich u Proteinen an Eisen) 5. Sonneblummenkären (Quell vu Proteinen an Zink) 6. Brout mat Bran a Getreide (Vitamin B12) 7. Spinat (reich an Eisen). Fir eng besser Absorptioun vun den Nährstoffer, déi an dëser Planz enthale sinn, ass et recommandéiert e bësse Zitrounejus an d'Spinatsalat ze addéieren, an et ass besser Orangensaft mat waarme Platen mat Spinat ze drénken. 8. Nährstoffverstäerkt Mëllech (Eng Quell vu Kalzium) Och wann Äert Kand Fleesch ausschnëtt a méi Pizzas a Bäckereien ësst, ass et an der Rei, gitt sécher datt hien och vill Uebst a Geméis ësst. Et ass ganz wichteg datt e vegetarescht Kand sech an enger Omnivore Famill gutt fillt. Keen wëll sech "aus dëser Welt" fillen. Et ass ganz wichteg datt Dir d'Motivatioun vun Ärem Kand versteet fir Vegetarier ze ginn an et eescht ze huelen fir datt hien sech net wéi en Outcast fillt.
D'Jackie Grimsey deelt hir Erfarung vum Iwwergank op eng vegetaresch Ernährung an engem fréien Alter: "Ech gouf Vegetarier am Alter vun 8, ech haassen just d'Iddi datt d'Leit Déieren iessen. Meng erstaunlech Mamm huet mäi Choix akzeptéiert an all Nuecht zwee verschidden Iessen gekacht: eent speziell fir mech, dat anert fir de Rescht vun eiser Famill. A si huet gesuergt verschidde Läffelen ze benotzen fir d'Vegien a Fleesch Platen ze réieren. Et war sou wonnerbar! Geschwënn huet mäi jéngere Brudder decidéiert mäi Beispill ze verfollegen, an eis schéin Mamm huet ugefaang verschidde Platen fir "Kanner an Erwuessener" ze kachen. Tatsächlech ass et ganz einfach - wann Dir wëllt, kënnt Dir ëmmer eng Geméis Versioun vun engem Fleesch Plat maachen, Dir braucht just e bëssen Inspiratioun. Et erstaunt mech nach ëmmer wéi einfach meng Mamm meng Entscheedung getraff huet. Et ass sou wäertvoll wann Elteren de Choix vun hire Kanner respektéieren! An och wann et net ëmmer einfach war, sinn ech sécher, datt elo mäi Brudder an ech vun eiser Gesondheet kënne prägen, genee well mir an der Kandheet Vegetarier ginn.
Quell: myvega.com Iwwersetzung: Lakshmi