Vu verstäerkten Unhänger vum Fleesch-Iessen kann een heiansdo gnädeg héieren: "Schliesslech, och wann Dir nëmmen Planzes Iessen iessen, maacht Dir ëmmer nach Mord. Wat ass den Ënnerscheed tëscht, zum Beispill, d'Liewe vun engem Schwäin an enger Blummenplanz ze huelen? Ech äntweren: "De bedeitendsten!" Kräischt eng Gromper plaintiv wann se aus dem Buedem gezunn ass, wéi e Kallef vu senger Mamm geholl? Kritt e Sellerieblat vu Péng an Schrecken, wann et gepléckt gëtt, wéi e Schwäin, deen an d'Schluechthaus gefouert gëtt a säin Hals mat engem Messer opgeschnidde gëtt? Wéi eng Batterkeet vu Verloscht, Péng vun der Einsamkeet oder Angscht vun Angscht kann eng Rëtsch Salat erliewen?
Mir brauche keen ausgefalene Polygraph fir ze weisen datt Planzen eng Form vu Bewosstsinn hunn. Mee et ass och keen Zweiwel, datt dëst Bewosstsinn a Planzen an enger rudimentärer, rudimentärer Form ass, vill méi primitiv wéi bei Mamendéieren, mat hirem héich entwéckelte Nervensystem. Komplex Tester sinn net erfuerderlech fir datselwecht ze verstoen Kéi, Schwäin, Schof kann Péng net manner Erfahrung wéi Leit. Wien huet net gesinn, wéi se zidderen a dréinen, widderhuelen, kräischen a kräischen, wa se gefoltert oder vermësst ginn, wéi se alles maache fir Péng zu all Präis ze vermeiden!
A fir déi Matière kënne vill Uebst a Geméis allgemeng gesammelt ginn ouni Doud oder irgendwelche Schued fir d'Planz ze verursaachen. Dëst beinhalt Beeren, Melonen, Hülsenfrüchte, Nëss, Somen, Kürbis, Kürbis a vill aner Geméiszorten. Kartoffel ginn aus dem Buedem gegruewen wann d'Planz selwer scho gestuerwen ass. Déi meescht Geméiskulturen sinn allgemeng jährlech, an d'Ernte fällt mat oder verhënnert nëmme liicht hiren natierlechen Doud.
Et gëtt och wëssenschaftlech Beweiser datt eis Zänn, Kiefer a laangen, verdréinten Darm NET fit fir Fleesch iessen. Also, zum Beispill, ass de mënschleche Verdauungstrakt 10-12 Mol d'Längt vu sengem Kierper, während bei Fleeschfrënn wéi e Wollef, Léiw oder Kaz dës Figur dräi ass, wat hiren Verdauungssystem erlaabt esou séier zerstéierend organesch lass ze ginn. Produkter a kuerzer Zäit. wéi Fleesch, d'Bildung vu verrotten Toxine ze vermeiden. Zousätzlech huet de Bauch vu Fleeschfrënn, am Verglach zum Mënsch, eng erhéicht Konzentratioun vu Salzsäure, wat et hinnen erlaabt schwéier Fleesch Iessen einfach ze verdauen. Haut si vill Wëssenschaftler d'accord datt Uebst, Geméis, Nëss, Somen a Getreide déi optimalst Liewensmëttel fir de mënschleche Kierper sinn.
Dat si mir also gutt bewosst ouni Liewensmëttel kënne mir net laang daueren, an all eis Liewensmëttel besteet aus Matière, déi eemol op déi eng oder aner Manéier gelieft huet. Awer well mir ouni d'Fleesch vu geschluechten Déieren kënne verzichten an ëmmer nach gesond a voller Kraaft bleiwen, firwat dann, mat engem Iwwerfloss vu Geméis Iessen néideg fir eist Wuelbefannen, weider d'Liewe vun onschëlleg Kreaturen ze huelen?
Heiansdo gëtt et an e puer Kreesser vu Leit, déi net friem fir "Spiritualitéit" sinn, eng komesch Meenung: "Natierlech iessen mir Fleesch," soen se, "also wat? Wat wichteg ass ass net mat deem mir eise Bauch fëllen, mee wat eise Geescht fëllt. Och wann et richteg ass datt d'Reinigung vum Geescht vu Wahnen an d'Befreiung vun der egoistescher Gefaangeschaft vun engem eegenen "I" ganz nobel Ziler sinn, awer wéi kënne mir hoffen, Léift a Verständnis mat all Liewewiesen z'erreechen andeems se se weider iessen?